香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）二月十九日表示，一款意大利制造的瓶裝意式香草醬可能含有可引致過敏的花生，另外，兩款新加坡制造的預先包裝春卷皮可能含有可引致過敏的奶類成分，但均未有在食物標籤上標明。中心呼籲對花生或奶類敏感的人士不要食用有關產(chǎn)品，業(yè)界亦應立即停止使用或出售有關產(chǎn)品。

 

　　產(chǎn)品詳情如下：

 

　?。ㄒ唬┊a(chǎn)品名稱：Jamie Oliver Green Pesto

 

　　品牌：Jamie Oliver

 

　　產(chǎn)地：意大利

 

　　分銷商：Wilson International Frozen Foods （HK） Limited

 

　　包裝：每瓶一百九十克

 

　　此日期前最佳：所有日期

 

　?。ǘ┊a(chǎn)品名稱：第一家春卷皮

 

　　品牌：第一家

 

　　產(chǎn)地：新加坡

 

　　生產(chǎn)商：第一家食品廠有限公司

 

　　進口商：牛奶有限公司

 

　　淨重：每包二百四十克／八點五安士

 

　　此日期前最佳：二○二二年九月二十日、十月三十一日、十一月二十一日及十二月二十日

 

　?。ㄈ┊a(chǎn)品名稱：第一家春卷皮

 

　　品牌：第一家

 

　　產(chǎn)地：新加坡

 

　　生產(chǎn)商：第一家食品廠有限公司

 

　　進口商：大昌貿(mào)易行有限公司

 

　　淨重：每包二百七十五克／九點七安士

 

　　此日期前最佳：二○二二年七月十日

 

　　中心發(fā)言人說：「中心透過食物事故監(jiān)測系統(tǒng)，得悉澳洲新西蘭食品標準管理局發(fā)出通告，指上述香草醬產(chǎn)品可能含有花生；另外英國食物標準局及新加坡食品局發(fā)出通告，指多款春卷皮產(chǎn)品（包括上述兩款產(chǎn)品）可能含有奶類成分，但均未有在食物標籤上標明有關成分，正在回收。」

 

　　中心得悉事件后，隨即聯(lián)絡本地主要入口商和零售商跟進。初步調查發(fā)現(xiàn)分銷商『Wilson International Frozen Foods （HK） Limited』曾進口部分上述香草醬產(chǎn)品，并已分銷至不同零售店。而『牛奶有限公司』及『大昌貿(mào)易行有限公司』曾進口上述兩款受影響春卷皮產(chǎn)品，并在旗下零售點銷售。涉事分銷商均已按中心指示將受影響產(chǎn)品停售、下架及展開回收。市民欲查詢上述產(chǎn)品的回收事宜，可于辦公時間致電『Wilson International Frozen Foods （HK） Limited』（3678 0715）、『牛奶有限公司』（2299 1133）及『大昌貿(mào)易行有限公司』（2216 8016）。

 

　　他說：「花生是致敏物的一種，對此敏感的人士進食后，可能出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、哮喘、濕疹等，嚴重的甚至可引起過敏性休克。」

 

　　他續(xù)說：「對奶類過敏的人士進食含有該等物質的食物后，可令其免疫系統(tǒng)產(chǎn)生反應，常見的癥狀有嘔吐、腹瀉、出疹等，嚴重的甚至可引起過敏性休克。至于其他市民食用有關產(chǎn)品，一般不會受到影響?！?/div>