食品伙伴網(wǎng)訊 2月19日，上海市市場監(jiān)督管理局發(fā)布2020年第6期省級食品安全監(jiān)督抽檢信息，本次監(jiān)督抽檢信息涉及7大類食品，包括：茶葉及相關制品，炒貨食品及堅果制品，淀粉及淀粉制品，酒類，食品添加劑，食用農(nóng)產(chǎn)品、糖果制品等。抽檢樣品共計716批次，其中2批次食用農(nóng)產(chǎn)品檢出不合格，不合格項目涉及氧氟沙星、腐霉利。
信息顯示，其中1批次不合格樣品為：上海華潤萬家超市有限公司銷售的標稱上海樂得農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社生產(chǎn)的1批次草童子雞，該樣品檢出氧氟沙星。
氧氟沙星屬于氟喹諾酮類藥物，因抗菌譜廣、抗菌活性強等曾被廣泛用于畜禽細菌性疾病的治療和預防?！栋l(fā)布在食品動物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、諾氟沙星4種獸藥的決定（農(nóng)業(yè)部公告第2292號）》規(guī)定，在食品動物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、諾氟沙星4種獸藥。
另1批次不合格樣品為：上海鮮家惠食用農(nóng)產(chǎn)品有限公司銷售的韭菜，該樣品檢出腐霉利不符合食品安全國家標準。
腐霉利是一種低毒內(nèi)吸性殺菌劑，具有保護和治療雙重作用，主要用于蔬菜及果樹的灰霉病防治?！禛B 2763-2019 食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》中規(guī)定，韭菜中腐霉利應≤0.2mg/kg。少量的農(nóng)藥殘留不會引起人體急性中毒，但長期食用農(nóng)藥殘留超標的食品，對人體健康有一定影響。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，上海市市場監(jiān)督管理局已要求相關區(qū)市場監(jiān)督管理局及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理，依法查處，進一步督促企業(yè)履行法定義務，并將相關情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負責案件查辦的區(qū)市場監(jiān)督管理局按規(guī)定公開。
上海市市場監(jiān)督管理局2020年第6期省級食品安全監(jiān)督抽檢信息不合格樣品信息
| 序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)/進貨來源名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)/進貨來源地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 不合格項目 | 檢驗結(jié)果 | 標準值 | 檢驗機構(gòu) |
| 1 | 上海樂得農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社 | 浦東新區(qū)航頭鎮(zhèn)福善村501號 | 上海華潤萬家超市有限公司 | 虹橋路1號B108/116鋪位 | 草童子雞 | 散裝 | / | 氧氟沙星 | 9.4μg/kg | 不得檢出 | 南京市食品藥品監(jiān)督檢驗院 |
| 2 | / | / | 上海鮮家惠食用農(nóng)產(chǎn)品有限公司 | 上海市松江區(qū)九亭鎮(zhèn)同利路133號1幢、2幢底層 | 韭菜 | 散裝 | / | 腐霉利 | 0.4mg/kg | ≤0.2mg/kg | 南京市食品藥品監(jiān)督檢驗院 |
（來源：上海市市場監(jiān)督管理局）
食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢信息（不合格）.xls相關報道：上海市市場監(jiān)督管理局2020年第6期省級食品安全監(jiān)督抽檢信息
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