近期，四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢了9類(lèi)食品389批次樣品，發(fā)現(xiàn)飲料、調(diào)味品、酒類(lèi)、肉制品、速凍食品、蔬菜制品、豆制品、特殊膳食食品8類(lèi)食品19批次樣品不合格，檢出微生物污染、品質(zhì)指標(biāo)、食品添加劑超標(biāo)、農(nóng)獸藥殘留、重金屬污染等問(wèn)題。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)依法查處。成都市、瀘州市、綿陽(yáng)市、遂寧市、南充市、宜賓市、達(dá)州市、巴中市、雅安市、眉山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因并進(jìn)行整改；成都市、瀘州市、遂寧市、南充市、宜賓市、雅安市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)令食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。上述市場(chǎng)監(jiān)管局自通告發(fā)布之日起3個(gè)月內(nèi)向省市場(chǎng)監(jiān)督管理局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。
現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通報(bào)如下：
一、微生物污染問(wèn)題
?。ㄒ唬?biāo)稱(chēng)巴中巴山天露飲品有限公司生產(chǎn)的“巴山天露桶裝飲用山泉水（冰力加）”，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ╉槕c區(qū)良誠(chéng)水站銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)四川南充凌云冰樂(lè)氏飲用水有限公司生產(chǎn)的“凌云山包裝飲用水”，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。另有1批次該被抽樣單位銷(xiāo)售的、該標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)于2019年10月26日生產(chǎn)的18L/桶“冰樂(lè)氏天然飲用水”檢出同一項(xiàng)目不合格。
?。ㄈ╅L(zhǎng)寧縣周軍桶裝水經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)宜賓佛現(xiàn)礦泉水有限公司生產(chǎn)的“天雪天然冰泉水”，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄋ模┧拇ù尖渡藤Q(mào)有限公司銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)瀘州匯一水業(yè)有限公司生產(chǎn)的“包裝飲用水（醇怡露）”，銅綠假單胞菌、大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。另有1批次該被抽樣單位銷(xiāo)售的、該標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)于2019年10月21日生產(chǎn)的18L/桶“包裝飲用水（云溪）”銅綠假單胞菌不合格，生產(chǎn)企業(yè)對(duì)該批次樣品檢驗(yàn)結(jié)果準(zhǔn)確性提出異議，目前異議處置中。
?。ㄎ澹?biāo)稱(chēng)瀘州市陽(yáng)光水業(yè)有限公司生產(chǎn)的“陽(yáng)光滋養(yǎng)飲用水”，大腸菌群、銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。另有1批次該標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)于2019年10月30日生產(chǎn)的17.6L/桶“陽(yáng)光天然泉水”檢出同一項(xiàng)目不合格。
?。┭虐苍?shī)雨泉飲用水廠銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)四川清雅飲料有限公司生產(chǎn)的“包裝飲用水”，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄆ撸┥浜榭h皮家飲用水店銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)射洪縣蒲家浩桃花源山泉水廠生產(chǎn)的“天然泉水”，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、品質(zhì)指標(biāo)問(wèn)題
?。ㄒ唬埲A區(qū)徐老三調(diào)味品經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)成都市新都區(qū)一品香食品廠生產(chǎn)的“昊泰純味精”，谷氨酸鈉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ┏啥几５撔值苜Q(mào)易有限公司銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)成都市尖壯酒業(yè)食品有限公司生產(chǎn)的“四川白醋”，總酸（以乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。經(jīng)國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)成都站復(fù)檢，結(jié)果為維持初檢結(jié)論。
?。ㄈ╇p流區(qū)盛世乳業(yè)商貿(mào)部銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)江西金博實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的“有機(jī)營(yíng)養(yǎng)米粉（鈣鐵鋅）”，水分不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。經(jīng)國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)成都站復(fù)檢，結(jié)果為維持初檢結(jié)論。
?。ㄋ模?biāo)稱(chēng)四川省五源紅酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的“梅子酒（甜型露酒）”，酒精度不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（五）蒼溪縣世紀(jì)華聯(lián)購(gòu)物中心有限公司銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)勝田（福清）食品有限公司生產(chǎn)的“櫻花蝦餃”，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。經(jīng)中國(guó)測(cè)試技術(shù)研究院復(fù)檢，結(jié)果為維持初檢結(jié)論。
三、食品添加劑超標(biāo)問(wèn)題
?。ㄒ唬┪譅柆敚ㄋ拇ǎ┌儇浻邢薰咀载晿s縣分店銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)重慶市武隆縣羊角豆制品有限公司生產(chǎn)的“羊角豆干（非發(fā)酵豆制品）（牛汁味）”，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。經(jīng)成都市食品藥品檢驗(yàn)研究院復(fù)檢，結(jié)果為維持初檢結(jié)論。
（二）標(biāo)稱(chēng)四川綿陽(yáng)沸泉酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的“沸泉王子酒”，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。生產(chǎn)企業(yè)提出復(fù)檢，目前正在復(fù)檢中。
四、農(nóng)獸藥殘留問(wèn)題
四川永輝超市有限公司長(zhǎng)寧縣分公司銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)達(dá)州市川大師金來(lái)食品有限公司生產(chǎn)的“麻辣牛肉”，氯霉素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。經(jīng)中國(guó)測(cè)試技術(shù)研究院復(fù)檢，結(jié)果為維持初檢結(jié)論。
五、重金屬污染問(wèn)題
標(biāo)稱(chēng)成都龍泉廖氏泡菜食品廠生產(chǎn)的“榨菜絲”，鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。經(jīng)國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)成都站復(fù)檢，結(jié)果為維持初檢結(jié)論。
消費(fèi)者如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)或購(gòu)買(mǎi)到本次公布信息中所涉不合格產(chǎn)品，請(qǐng)撥打食品投訴舉報(bào)電話(huà)12315反映。
特此通告。
四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2019年12月27日
地區(qū)：
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