近期，海南省市場監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品（含復(fù)用餐飲具）、罐頭、酒類、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、冷凍飲品、糧食加工品共6類產(chǎn)品296批次，其中合格樣品291批次，不合格樣品5批次（檢測項目見附件）。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：
一、總體情況
抽檢餐飲食品（含復(fù)用餐飲具）129批次，其中合格樣品124批次，不合格樣品5批次；抽檢罐頭5批次、酒類57批次、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品14批次、冷凍飲品5批次、糧食加工品86批次，全部為合格產(chǎn)品。
二、不合格產(chǎn)品情況
?。ㄒ唬┖Ｄ现袑W(xué)第三食堂使用的2批次餐具，檢驗項目大腸菌群均不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為海南省食品藥品檢驗所?？诜炙?。
?。ǘ┝晁⒅菀簼O家海鮮店使用的樂爾康餐飲具，檢驗項目大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為海南省食品藥品檢驗所三亞分所。
?。ㄈ┩筒统菨崫崒毑途咔鍧嵵行氖褂玫膹?fù)用餐具，檢驗項目大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為海南省食品藥品檢驗所瓊海分所。
?。ㄋ模┩筒统撬偎傧礈鞆S使用的復(fù)用餐具，檢驗項目大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為海南省食品藥品檢驗所瓊海分所。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門已經(jīng)采取措施依法予以查處，并責(zé)令食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進行整改；責(zé)令食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施防控風(fēng)險。不合格產(chǎn)品的風(fēng)險防控措施以及核查處置結(jié)果將在相關(guān)市縣市場監(jiān)管部門網(wǎng)站予以公布。
海南省市場監(jiān)督管理局歡迎公眾積極參與食品安全監(jiān)督，如果在市場上發(fā)現(xiàn)有害食品，請撥打12331或12345投訴舉報，如經(jīng)查實，最高可獲50萬元獎勵。
附件：1.本次檢驗項目
2.餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
3.餐飲食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
4.罐頭監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
5.酒類監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
6.可可及焙烤咖啡產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
7.冷凍飲品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
8.糧食加工品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
9.部分不合格項目的小知識
海南省市場監(jiān)督管理局
2019年12月5日
地區(qū)：
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