近期，湖南省市場監(jiān)督管理局組織開展監(jiān)督抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食鹽等25大類食品603批次樣品，根據(jù)食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定，其中6批次樣品不合格、合格597批次樣品?，F(xiàn)將具體情況公示如下：
一、 不合格食品情況（詳見附件1）
?。ㄒ唬╅L沙市雨花區(qū)喜吖吖食品經(jīng)營部銷售的，標(biāo)稱益陽市豆豆食品發(fā)展有限公司生產(chǎn)的微辣鴨脖 ，經(jīng)湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院檢驗發(fā)現(xiàn)，其中山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計），防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和等項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ?標(biāo)稱長沙永紅食品有限公司韻紅食品廠生產(chǎn)的羊肉味烤肉串，經(jīng)湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院檢驗發(fā)現(xiàn)，其中菌落總數(shù)項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈ?biāo)稱湖南省益陽翔航食品有限公司 生產(chǎn)的秘制肥腸 ，經(jīng)湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院檢驗發(fā)現(xiàn)，其中菌落總數(shù)項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄋ模┏恢蓍L福商貿(mào)有限公司三分部銷售的，標(biāo)稱桂陽縣舂陵湖食品有限公司生產(chǎn)的香辣牛肉（香辣型），經(jīng)湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院檢驗發(fā)現(xiàn)，其中菌落總數(shù)項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄎ澹┏恢蓍L福商貿(mào)有限公司三分部銷售的，標(biāo)稱桂陽縣舂陵湖食品有限公司生產(chǎn)的桂陽壇子雞（雞肉），經(jīng)湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院檢驗發(fā)現(xiàn)，其中菌落總數(shù)項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。?biāo)稱長沙火宮殿食品有限公司生產(chǎn)的香辣肉，經(jīng)湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院檢驗發(fā)現(xiàn)，其中鎘（以Cd計）項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。長沙火宮殿食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)管局已責(zé)成長沙、益陽、郴州等市市場監(jiān)管局依法予以查處，并要求責(zé)令有關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營者查清產(chǎn)品流向、召回不合格食品、分析原因進行整改。長沙、益陽、郴州等市市場監(jiān)管局應(yīng)自本公示發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會公布相關(guān)食品安全風(fēng)險防控措施，3個月內(nèi)將有關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公布，并向省局報告。
二、合格食品情況（詳見附件2）。
特此公示。
湖南省市場監(jiān)督管理局
2019年8月22日
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
