按照總局01月31日《關于16批次食品不合格情況的通告》（2019年第4號）要求，現(xiàn)將1批次不合格食品1家生產企業(yè)有關核查處置情況通告如下：

抽樣編號	GC19000000004030053	樣品名稱	旅游藕粉（顆粒型）
生產日期	2018-09-01	型號規(guī)格	200克（25克×8包）/盒
標稱生產企業(yè)	云南澄江蓮心食品 有限公司	被抽樣單位	成都市好來屋量販 家居百貨有限公司 雙流店
檢驗不合格項目	霉菌	檢驗機構	成都市食品藥品 檢驗研究院
監(jiān)管部門收到檢驗報告日期	2019年1月2日	檢驗報告送達企業(yè)日期	2019年1月8日

處置措施	具體情況
產品控制	1.產品控制措施：對不合格產品進行召回。 2.產品控制具體情況 （1）生產數(shù)量15件（32盒/件）、貨值3120元，已銷售15件，庫存數(shù)量0。 （2）封存數(shù)量：無。 （3）召回數(shù)量。當事人于2019年1月8日發(fā)布《召回公告》，共召回275盒，已于2019年3月5日進行銷毀。
原因排查	可能是在運輸及/或倉儲過程中儲存不當所引起。
行政處罰	（1）行政立案結案時間。我局于2019年1月2日立案，于2019年3月1日結案。 （2）違法事實認定及相關法律依據(jù)（行政處罰決定書：（玉）市監(jiān)食罰〔2018〕022201B號）：當事人生產經營霉菌項目不符合GB 19640-2016《食品安全國家標準 沖調谷物制品》要求（旅游藕粉）的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十三）項的規(guī)定，構成了生產經營“霉菌”不符合食品安全標準的食品“旅游藕粉”違法行為。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款、第二款的規(guī)定進行處罰。同時，依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十三條、第二十七條第一款第（四）項，《食品藥品監(jiān)管總局辦公廳關于食品安全行政處罰法律適用有關事項的通知》的規(guī)定進行減輕處罰。 （3）具體處罰種類：責令當事人改正違法行為，對召回的275盒“旅游藕粉（顆粒型）”監(jiān)督處理，給予以下行政（減輕）處罰，并將根據(jù)相關規(guī)定和要求對該處罰信息進行公開： 1、沒收違法所得人民幣壹仟叁佰叁拾貳元伍角（￥1332.50元）； 2、罰款人民幣壹萬元整（￥10000.00 元）。 上述1、2兩項合計罰沒款人民幣壹萬壹仟叁佰叁拾貳元伍角（￥11332.50元）。 （4）若減輕處罰或免予處罰，說明自由裁量權行使的依據(jù)和理由：鑒于當事人：1、能主動查找原因并制定整改措施進行整改；2、已下達產品召回通知書進行產品召回；3、首次違法，積極配合調查，違法情節(jié)輕微。 附行政處罰決定書
整改復查	（1）企業(yè)整改情況和具體措施：1、全廠整改，將該批產品進行召回并銷毀 2、組織員工進行食品質量安全教育及學習相關法律法規(guī)。 3、生產過程按照相關文件、程序嚴格把控，加以考核。 4、質量控制絲毫不能松懈。 5、對貨運司機、各地經銷商（倉儲）進行培訓學習相關知識，避免在運輸環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題。 （2）整改復查情況：已于2019年3月5日對召回的275盒“旅游藕粉（顆粒型）”監(jiān)督進行銷毀。
通報移送	（1）涉及其他地區(qū)、其他行政部門職責的，具體通報情況：無 （2）向司法機關移送情況：無

附件：   行政處罰書、銷毀現(xiàn)場照片、召回公告