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    致廣大生鮮羊奶生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的一封信

    放大字體  縮小字體 時(shí)間:2025-05-10 06:38 來源:陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳微信號(hào) 原文:
    核心提示:奶山羊產(chǎn)業(yè)是我省的特色產(chǎn)業(yè)和富民產(chǎn)業(yè)。近期,隨著乳品新國(guó)標(biāo)頒布,生鮮羊奶需求不斷擴(kuò)大、價(jià)格居高不下,同時(shí)也帶來了爭(zhēng)搶奶源、生鮮羊奶中摻雜使假等風(fēng)險(xiǎn)隱患。請(qǐng)廣大從業(yè)者進(jìn)一步加強(qiáng)自律、規(guī)范生產(chǎn)、守法經(jīng)營(yíng),為確保生鮮羊奶質(zhì)量安全,促進(jìn)奶山羊產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展做出積極貢獻(xiàn)。
       奶山羊產(chǎn)業(yè)是我省的特色產(chǎn)業(yè)和富民產(chǎn)業(yè)。近期,隨著乳品國(guó)標(biāo)頒布,生鮮羊奶需求不斷擴(kuò)大、價(jià)格居高不下,同時(shí)也帶來了爭(zhēng)搶奶源、生鮮羊奶中摻雜使假等風(fēng)險(xiǎn)隱患。請(qǐng)廣大從業(yè)者進(jìn)一步加強(qiáng)自律、規(guī)范生產(chǎn)、守法經(jīng)營(yíng),為確保生鮮羊奶質(zhì)量安全,促進(jìn)奶山羊產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展做出積極貢獻(xiàn)。
      
      一、嚴(yán)把生產(chǎn)質(zhì)量關(guān)。廣大養(yǎng)殖場(chǎng)戶要落實(shí)生鮮羊奶生產(chǎn)主體責(zé)任,完善養(yǎng)殖檔案,改善設(shè)施條件,做好飼料、獸藥等投入品質(zhì)量把控,嚴(yán)格落實(shí)檢疫、免疫、消毒及休藥期等措施,守牢不添加、不使假底線。
      
      二、規(guī)范奶站收購(gòu)行為。生鮮羊奶收購(gòu)站要嚴(yán)格落實(shí)許可證管理、質(zhì)量檢測(cè)、清洗消毒、貯藏運(yùn)輸?shù)认嚓P(guān)制度,加強(qiáng)收購(gòu)員職業(yè)素質(zhì)教育和管理。堅(jiān)決杜絕在收購(gòu)環(huán)節(jié)摻雜使假行為,堅(jiān)決不收購(gòu)質(zhì)量不符合標(biāo)準(zhǔn)要求的生鮮羊奶。
      
      三、加強(qiáng)運(yùn)輸車輛管理。生鮮羊奶運(yùn)輸車輛所有人要嚴(yán)格落實(shí)運(yùn)輸車輛許可、生鮮奶交接單、指定路線管理及健康證明等制度,切實(shí)做好車輛、奶罐清洗消毒,防止運(yùn)輸過程污染,確保生鮮羊乳運(yùn)輸全程質(zhì)量安全。
      
      四、強(qiáng)化舉報(bào)監(jiān)督。廣大生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者要從維護(hù)行業(yè)發(fā)展的高度,增強(qiáng)主人翁責(zé)任感,如發(fā)現(xiàn)無(wú)證經(jīng)營(yíng)、違規(guī)收購(gòu)、違法添加等問題和線索,請(qǐng)及時(shí)向我們投訴舉報(bào)(省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳投訴舉報(bào)電話029-87320145),我們將及時(shí)核實(shí)查處、嚴(yán)厲打擊,并對(duì)舉報(bào)人信息嚴(yán)格保密。
      
      讓我們攜手并肩,共筑質(zhì)量安全防線,保障奶山羊產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展!
      
      陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
      
      2025年5月7日
      
      (來源:廳畜牧獸醫(yī)局)
    日期:2025-05-10
     
     
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