第3屆中國(guó)火鍋品牌連鎖加盟展覽會(huì)8月23日開幕
從2014年開始,我國(guó)的火鍋行業(yè)開始高速增長(zhǎng)。上年,全國(guó)火鍋業(yè)總收入更是達(dá)到了8757億元,預(yù)計(jì)2020年超萬億。
市場(chǎng)高漲引發(fā)了創(chuàng)投資的連鎖反應(yīng),中國(guó)火鍋品牌連鎖加盟展覽會(huì)(簡(jiǎn)稱:火鍋品牌展覽會(huì))便是在此背景下孕育成形。自2017年成功落地第一屆,2019年8月23日即將揭幕的火鍋品牌展覽會(huì),是第三屆,也是行業(yè)和大眾期待又現(xiàn)高峰的一屆。

01.300+優(yōu)質(zhì)產(chǎn)業(yè)鏈伙伴亮相
中國(guó)火鍋品牌連鎖加盟展覽會(huì)由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)主辦,同時(shí)得到了中國(guó)連鎖餐飲產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的重點(diǎn)支持。火鍋品牌展覽會(huì)以“立足珠三角、輻射全國(guó)、服務(wù)全球”的理念,多邊打造產(chǎn)業(yè)”共同體“。這一火鍋行業(yè)的盛會(huì),對(duì)優(yōu)化火鍋產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)、助力火鍋產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展意義深遠(yuǎn)。
作為國(guó)內(nèi)規(guī)模最大產(chǎn)業(yè)鏈條最完整的火鍋細(xì)分品類展會(huì),第3屆中國(guó)火鍋品牌連鎖加盟展覽會(huì)篩選、邀約到場(chǎng)參與展示的企業(yè)包括:上游原料生產(chǎn)商、中游火鍋調(diào)味料與火鍋料制品商家,他們之中的優(yōu)質(zhì)品牌,將作為火鍋品牌連鎖加盟展的輔助環(huán)節(jié),參與到展示中來。下游火鍋傳統(tǒng)火鍋門店與新興方便火鍋,他們是火鍋品牌展覽會(huì)的重頭戲,集中亮相、同臺(tái)競(jìng)技,以激發(fā)、帶動(dòng)這個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
目前,火鍋文化節(jié)已分別于2018年8月24-26日、2017年8月25-27日成功落地兩屆。在政府有關(guān)部門、協(xié)會(huì)和媒體的大力支持及承辦單位的共同努力下,共邀請(qǐng)到400余家火鍋連鎖品牌和產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)企業(yè)參與展示,取得了豐碩的成果。
根據(jù)介紹,火鍋品牌展覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)簽單率高,意向合作客戶多,客戶滿意度達(dá)到95%以上。
德莊、鳳望龍門、渝宗、老碼頭、小龍坎、楊國(guó)福、小肥羊、劉一手、東來順、六婆、年記、牛莽莽、蜀韻蜀味等知名火鍋品牌;天味、圣恩、翠宏、兵兵牛油、生態(tài)牛油、踏水坊、川知道、百品味源、京茂香源、美鑫、新雅軒、冠廚、和蓉匯、浩洋、玖嘉久、豆黃金、軍容、素百佳、韓博、盈派、德美等眾多火鍋產(chǎn)業(yè)鏈伙伴,在往屆的亮相展出中均取得了不錯(cuò)的效果。

02.開設(shè)調(diào)味品專題展區(qū)
自2012年餐飲行業(yè)轉(zhuǎn)型開始,國(guó)內(nèi)大眾餐飲爆發(fā),2018年全國(guó)餐飲業(yè)收入破4.2萬億元,行業(yè)熱度不減。
中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)表示,百家爭(zhēng)鳴,餐飲形勢(shì)一片大好。專業(yè)餐飲的巨大增量市場(chǎng)也逐步形成,供應(yīng)商便是這其中最大的受益者。CCH廣州國(guó)際餐飲連鎖加盟展覽會(huì)(簡(jiǎn)稱:CCH廣州餐飲連鎖展)的統(tǒng)計(jì)顯示,原材料采購(gòu)約占餐飲市場(chǎng)規(guī)模的40%,而采購(gòu)中大約3-4成支出,用在了調(diào)味品采購(gòu)。
另外,CCH廣州餐飲連鎖展還觀察到,在千禧一代成為餐飲主流客群的當(dāng)下,新生代消費(fèi)者并不擅長(zhǎng)烹飪,但同時(shí)又對(duì)社交和聚會(huì)存在強(qiáng)烈需求,小額大眾化消費(fèi)成為市場(chǎng)主流。餐飲品牌們?yōu)閼?yīng)對(duì)高漲的市場(chǎng),開連鎖品牌店成為很多人的選擇。
眾所周知,連鎖門店經(jīng)營(yíng)的一大要求就是出品快、味型穩(wěn)定。這對(duì)后廚的精準(zhǔn)高效操作提出了相當(dāng)高的要求。這時(shí),簡(jiǎn)單易操作的調(diào)味解決方案讓問題迎刃而解。調(diào)味品的巨大市場(chǎng)需求由此而來。
2019第3屆中國(guó)火鍋品牌連鎖加盟展覽會(huì)上,2019廣州國(guó)際餐飲調(diào)味品展覽會(huì)也將同步揭開神秘面紗。感受中國(guó)市場(chǎng)的巨大潛力、見證國(guó)內(nèi)調(diào)味品企業(yè)走向世界的第一步,盡在8月23-25日展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。
03.CCH餐飲連鎖展同期開幕
全球連鎖餐飲會(huì)展創(chuàng)導(dǎo)者、CCH廣州國(guó)際餐飲連鎖加盟展覽會(huì)始終堅(jiān)持品牌發(fā)展之路,為促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)發(fā)揮了重要的積極作用。
2019年,CCH餐飲連鎖展精選、邀約的近1000品牌,即將閃亮登場(chǎng)。中式正餐、火鍋、西式餐飲、簡(jiǎn)快餐、新中式茶飲、甜點(diǎn)烘焙、日韓料理等9大品類中的優(yōu)質(zhì)品牌,集中于8月23日、廣交會(huì)展館B區(qū)亮相。
經(jīng)過多年精心經(jīng)營(yíng)與打磨,CCH餐飲連鎖展平臺(tái)發(fā)展健全、成熟。逐步形成了投資額度10萬以內(nèi)、10-300萬元之間的中、小型投資項(xiàng)目為主、300萬元以上的大型投資為輔的投資體系與格局,受業(yè)內(nèi)外眾多人士的期待與關(guān)注。
同時(shí)作為國(guó)內(nèi)餐飲連鎖領(lǐng)域頭號(hào)大展,CCH廣州國(guó)際餐飲連鎖加盟展覽會(huì)積淀了多年的資源與名氣,現(xiàn)場(chǎng)人氣一直不錯(cuò)。中國(guó)火鍋品牌連鎖加盟展覽會(huì)以此為依托,外加中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)的行業(yè)影響力加持、CCIA中國(guó)連鎖餐飲產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的鼎力支持,第3屆中國(guó)火鍋品牌連鎖加盟展又將迎來一波觀摩熱潮。
更多精彩活動(dòng)持續(xù)揭曉中,8月23-25日,和15萬+創(chuàng)投人一起聊聊餐飲創(chuàng)業(yè)那些事吧。
