一、總體情況

 

　　本次共抽檢流通環(huán)節(jié)食品849批次，涉及流通環(huán)節(jié)經(jīng)營(yíng)主體318家次，共檢測(cè)食品指標(biāo)6120項(xiàng)次。其中不合格樣品1批次，涉及不合格食品類別為水果制品1批次，涉及不合格項(xiàng)目類別包括：微生物污染。

 

　　二、各類食品情況

 

　　1.共抽檢餅干14批次，未檢出不合格樣品。

 

　　2.共抽檢茶葉及相關(guān)制品27批次，未檢出不合格樣品。

 

　　3.共抽檢炒貨食品及堅(jiān)果制品26批次，未檢出不合格樣品。

 

　　4.共抽檢蛋制品6批次，未檢出不合格樣品。

 

　　5.共抽檢淀粉及淀粉制品23批次，未檢出不合格樣品。

 

　　6.共抽檢豆制品28批次，未檢出不合格樣品。

 

　　7.共抽檢方便食品8批次，未檢出不合格樣品。

 

　　8.共抽檢蜂產(chǎn)品5批次，未檢出不合格樣品。

 

　　9.共抽檢糕點(diǎn)64批次，未檢出不合格樣品。

 

　　10.共抽檢罐頭11批次，未檢出不合格樣品。

 

　　11.共抽檢酒類66批次，未檢出不合格樣品。

 

　　12. 共抽檢可可及焙烤咖啡產(chǎn)品2批次，未檢出不合格樣品。

 

　　13. 共抽檢冷凍飲品4批次，未檢出不合格樣品。

 

　　14.共抽檢糧食加工品91批次，未檢出不合格樣品。

 

　　15.共抽檢其他食品3批次，未檢出不合格樣品。

 

　　16.共抽檢肉制品47批次，未檢出不合格樣品。

 

　　17.共抽檢乳制品31批次，未檢出不合格樣品。

 

　　18.共抽檢食糖5批次，未檢出不合格樣品。

 

　　19.共抽檢食用油、油脂及其制品25批次，未檢出不合格樣品。

 

　　20.共抽檢蔬菜制品53批次，未檢出不合格樣品。

 

　　21.共抽檢薯類和膨化食品15批次，未檢出不合格樣品。

 

　　22.共抽檢水產(chǎn)制品19批次，未檢出不合格樣品。

 

　　23.共抽檢水果制品49批次，檢出不合格樣品1批次，涉及不合格項(xiàng)目為霉菌。

 

　　24.共抽檢速凍食品5批次，未檢出不合格樣品。

 

　　25.共抽檢糖果制品29批次，未檢出不合格樣品。

 

　　26.共抽檢特殊膳食食品5批次，未檢出不合格樣品。

 

　　27.共抽檢調(diào)味品90批次，未檢出不合格樣品。

 

　　28.共抽檢飲料76批次，未檢出不合格樣品。

 

　　29.共抽檢嬰幼兒配方食品22批次，未檢出不合格樣品。

 

　　各類食品抽檢不合格信息見(jiàn)附件1，抽檢合格信息見(jiàn)附件2，部分不合格項(xiàng)目小知識(shí)見(jiàn)附件3，各類食品檢驗(yàn)項(xiàng)目詳見(jiàn)《2018年深圳市食品安全抽樣檢驗(yàn)細(xì)則》（可登陸深圳市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會(huì)網(wǎng)站查詢http://www.szmqs.gov.cn）。

 

　　三、不合格產(chǎn)品處置情況

 

　　對(duì)本次抽檢不合格的產(chǎn)品，我委已采取行政控制措施，防止不合格產(chǎn)品進(jìn)一步流入市場(chǎng)，涉及非食用物質(zhì)的產(chǎn)品已及時(shí)移送公安機(jī)關(guān)。我委已要求相關(guān)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進(jìn)行整改；要求經(jīng)營(yíng)單位對(duì)不合格食品立即采取下架等措施，控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處。查處情況有關(guān)信息可在深圳市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會(huì)網(wǎng)站查詢。

 

　　四、食品安全消費(fèi)提示

 

　　深圳市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會(huì)提醒您在選購(gòu)、存儲(chǔ)食品時(shí)應(yīng)注意：

 

　　一是購(gòu)買(mǎi)包裝食品應(yīng)通過(guò)正規(guī)可靠渠道購(gòu)買(mǎi)并保存憑證，看清外包裝標(biāo)簽標(biāo)識(shí)中的相關(guān)信息，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)是否齊全；不要購(gòu)買(mǎi)無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買(mǎi)超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買(mǎi)公布的不合格產(chǎn)品。

 

　　二是購(gòu)買(mǎi)食品后按照標(biāo)簽所示方式保存、按照標(biāo)示使用方法加工食用。老人、孕婦、嬰幼兒、免疫力低下和易過(guò)敏人群應(yīng)特別關(guān)注食品標(biāo)簽標(biāo)示中的“食品適用人群”，散裝食品注意適量購(gòu)買(mǎi)，妥善貯藏。

 

　　歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督工作，關(guān)注每周食品抽檢信息公布，如發(fā)現(xiàn)危害社會(huì)公眾安全的食品及其違法行為，請(qǐng)及時(shí)撥打當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門(mén)投訴舉報(bào)電話12345。

 

　　特此通告。

 

　　附件：1.   抽檢不合格信息

 

　　2.   抽檢合格信息

 

　　3.   部分不合格項(xiàng)目小知識(shí)

 

　　深圳市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會(huì)

 

　　2018年12月25日