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    生榨椰子汁蛋白質(zhì)不合格 湖北這7批不合格食品被下架召回

    放大字體  縮小字體 時(shí)間:2018-09-06 14:53 來源:食品伙伴網(wǎng) 作者: 問   
    核心提示:據(jù)湖北省食藥監(jiān)局消息,湖北省食藥監(jiān)局近期組織抽檢16類食品404批次,抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品397批次,不合格樣品7批次。
      食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)湖北省食藥監(jiān)局消息,湖北省食藥監(jiān)局近期組織抽檢16類食品404批次,抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品397批次,不合格樣品7批次。
     
      不合格產(chǎn)品中,飲料不合格2批次,其中1批次天門市華盛商貿(mào)行銷售的標(biāo)稱廣東惠樂康實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的最強(qiáng)大腦 生榨椰子汁(植物蛋白飲料)(生產(chǎn)日期/批號:2017-10-11),蛋白質(zhì)不合格。另外,還有1批次潛江市廣華安康純凈水廠生產(chǎn)的安康純凈水檢出耗氧量不合格。
     
      植物蛋白飲料中的蛋白質(zhì)來源于飲料中含蛋白質(zhì)的原料,蛋白質(zhì)含量不合格主要是由于生產(chǎn)企業(yè)沒有嚴(yán)格按照配方投料,或者為降低成本故意降低含蛋白質(zhì)原料的比例。耗氧量反映水質(zhì)受到有機(jī)物污染的程度。飲用水中耗氧量不合格可能是因?yàn)樵纤艿接袡C(jī)物污染嚴(yán)重,也可能是水處理凈化程度不符合要求。
     
      還有2批次酒類檢出酒精度不達(dá)標(biāo),分別為:湖北金漢醇酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的參蕎酒(生產(chǎn)日期/批號:2018-02-27);隨州大潤發(fā)商業(yè)有限公司銷售的標(biāo)稱湖北萬福酒業(yè)股份有限公司生產(chǎn)的萬福老窖口碑酒(特惠裝)(生產(chǎn)日期/批號:2016-08-03)。
     
      酒精度又叫酒度,反映了酒中乙醇(酒精)的含量,是酒類的品質(zhì)指標(biāo)之一。酒精度不合格可能是個(gè)別企業(yè)生產(chǎn)工藝控制不嚴(yán)格或檢驗(yàn)器具不準(zhǔn)確等因素造成。
     
      除上述不合格產(chǎn)品外,還有炒貨食品及堅(jiān)果制品不合格樣品1批次;糕點(diǎn)不合格樣品1批次;蔬菜制品不合格樣品1批次。
     
      分別為:洪湖市新堤好又多連鎖超市銷售的標(biāo)稱武漢市雙柳蔬菜食品有限公司生產(chǎn)的調(diào)紅油八寶菜(生產(chǎn)日期/批號:2018-05-15),防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和超標(biāo);武漢武商超市管理有限公司吳家山店銷售的標(biāo)稱湖北卉谷食品有限公司生產(chǎn)的臺式綠豆冰糕(烘烤類糕點(diǎn))(生產(chǎn)日期/批號:2018-05-23),菌落總數(shù)超標(biāo);武漢武商超市管理有限公司吳家山店銷售的標(biāo)稱深圳市萬隆福食品有限公司武漢市分公司生產(chǎn)的琥珀桃仁(生產(chǎn)日期/批號:2018-05-15),過氧化值(以脂肪計(jì))超標(biāo)。
     
      對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,湖北省食品藥品監(jiān)督管理局已要求武漢、荊州、孝感、隨州、潛江、天門食品藥品監(jiān)管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定,督促生產(chǎn)經(jīng)營者立即封存、下架和召回不合格產(chǎn)品,并對不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)一步調(diào)查處理,查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因,制定整改措施。

          相關(guān)報(bào)道:湖北省食品藥品監(jiān)督管理局 食品安全監(jiān)督抽檢信息公告(2018年第35期)
     
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    日期:2018-09-06
     
     
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