根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定，湖北省食藥監(jiān)局近期組織抽檢炒貨食品及堅(jiān)果制品、糕點(diǎn)、酒類、肉制品、乳制品、食品添加劑、食糖、蔬菜制品、水果制品、速凍食品、果糖制品、特殊膳食食品、調(diào)味品、飲料、食鹽、其他食品共16類食品404批次，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品397批次，不合格樣品7批次。檢測項(xiàng)目見附件。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況公告如下：

 

　　一、總體情況。炒貨食品及堅(jiān)果制品17批次，不合格樣品1批次；糕點(diǎn)59批次，不合格樣品1批次；酒類38批次，不合格樣品2批次；蔬菜制品62批次，不合格樣品1批次；飲料36批次，不合格樣品2批次。肉制品73批次、乳制品11批次、食品添加劑5批次、食糖9批次、水果制品21批次、速凍食品21批次、糖果制品22批次、特殊膳食食品4批次、調(diào)味品17批次、食鹽3批次、其他食品6批次均未檢出不合格樣品。具體信息詳見附件。

 

　　二、不合格產(chǎn)品情況如下：

 

　　（一）洪湖市新堤好又多連鎖超市銷售的標(biāo)稱武漢市雙柳蔬菜食品有限公司生產(chǎn)的調(diào)紅油八寶菜（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-05-15），防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.31，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　?。ǘ┪錆h武商超市管理有限公司吳家山店銷售的標(biāo)稱深圳市萬隆福食品有限公司武漢市分公司生產(chǎn)的琥珀桃仁（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-05-15），過氧化值（以脂肪計(jì)）檢出值為0.77g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.50g/100g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　?。ㄈ┪錆h武商超市管理有限公司吳家山店銷售的標(biāo)稱湖北卉谷食品有限公司生產(chǎn)的臺(tái)式綠豆冰糕（烘烤類糕點(diǎn)）（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-05-23），菌落總數(shù)檢出值為1600000CFU/g，1600000CFU/g，2000000CFU/g，1500000CFU/g，2000000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=10000CFU/g,M=100000CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　?。ㄋ模┖苯饾h醇酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的參蕎酒（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-02-27），酒精度檢出值為49.0%vol，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為51.0%vol-53.0%vol。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　　（五）潛江市廣華安康純凈水廠生產(chǎn)的安康純凈水（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-06-12），耗氧量（以O(shè)2計(jì)）檢出值為30mg/L，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤2.0mg/L。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　?。╇S州大潤發(fā)商業(yè)有限公司銷售的標(biāo)稱湖北萬福酒業(yè)股份有限公司生產(chǎn)的萬福老窖口碑酒（特惠裝）（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2016-08-03），酒精度檢出值為38.3%vol，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為41.0%vol-43.0%vol。初檢機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為武漢食品化妝品檢驗(yàn)所。

 

　　（七）天門市華盛商貿(mào)行銷售的標(biāo)稱廣東惠樂康實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的最強(qiáng)大腦 生榨椰子汁（植物蛋白飲料）（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2017-10-11），蛋白質(zhì)檢出值為0.039%，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≥0.5%。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　　三、對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，湖北省食品藥品監(jiān)督管理局已要求武漢、荊州、孝感、隨州、潛江、天門食品藥品監(jiān)管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，督促生產(chǎn)經(jīng)營者立即封存、下架和召回不合格產(chǎn)品，并對(duì)不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)一步調(diào)查處理，查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因，制定整改措施。涉及外省食品生產(chǎn)企業(yè)的，湖北省食品藥品監(jiān)督管理局已將不合格情況通報(bào)生產(chǎn)企業(yè)所在地食藥監(jiān)局依法進(jìn)行處置。

 

　　附件：   1.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.docx

 

　　   2.食品抽檢不合格-20180906.xls

 

　　   3.食品抽檢合格-20180906 .xls

 

　　2018年09月06日