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    第十九屆SIAL China中食展完美閉幕,2019邀您相聚榮譽(yù)20年

    放大字體  縮小字體 時(shí)間:2018-06-11 10:46 來源:食品伙伴網(wǎng)會(huì)展中心 
    核心提示:2018年5月18日,享譽(yù)世界的國際食品飲料大展——第十九屆SIAL China中國國際食品和飲料展覽會(huì)在上海新國際博覽中心圓滿閉幕。自2000年法國SIAL展移植中國,十九年來,SIAL China中食展不斷為亞洲乃至世界食品飲料行業(yè)帶來全新的驚喜和啟示。
       第十九屆SIAL China中食展完美閉幕,2019邀您相聚榮譽(yù)20年
     
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      2018年5月18日,享譽(yù)世界的國際食品飲料大展——第十九屆SIAL China中國國際食品飲料展覽會(huì)在上海新國際博覽中心圓滿閉幕。自2000年法國SIAL展移植中國,十九年來,SIAL China中食展不斷為亞洲乃至世界食品飲料行業(yè)帶來全新的驚喜和啟示。在剛剛閉幕的2018 SIAL China中食展上,相比去年,展覽面積增長8%,達(dá)到162,000平方米,參展商數(shù)量增長6%,達(dá)到3,400家,專業(yè)觀眾增長9%,達(dá)到110,635人次。2018 SIAL China中食展以突出的國際化水平、領(lǐng)先的展會(huì)品質(zhì)、以及令人耳目一新的創(chuàng)新型專業(yè)活動(dòng),帶領(lǐng)業(yè)內(nèi)人士了解行業(yè)前沿動(dòng)態(tài),洞察消費(fèi)升級(jí)下的消費(fèi)需求,助力其商業(yè)決策。
     
      水墨開幕,全球共賞
     
      2018年5月16日,第十九屆SIAL China中食展正式拉開帷幕,中食展與2018榮譽(yù)主賓地區(qū)——歐盟以及來自全球的28個(gè)國家和地區(qū)的使領(lǐng)館及代表處,國內(nèi)30個(gè)政府機(jī)構(gòu)、合作商協(xié)會(huì)及合作伙伴,40余家合作媒體和眾多參展商、專業(yè)觀眾一同見證了2018 SIAL China中食展的華麗綻放。來自阿根廷、白俄羅斯、捷克、丹麥、芬蘭、愛爾蘭、立陶宛、墨西哥、瑞典以及烏拉圭10個(gè)國家的部長、副部長,來自巴西、保加利亞、智利、印度、荷蘭、俄羅斯、西班牙、南非等17個(gè)國家的大使、領(lǐng)事,以及來自(中國)商業(yè)發(fā)展中心、農(nóng)業(yè)部對(duì)外經(jīng)濟(jì)合作中心、甘肅省政府、黑龍江省政府、山東省政府、中國冷鏈物流專業(yè)委員會(huì)等30個(gè)省市政府、商協(xié)會(huì)及有關(guān)合作機(jī)構(gòu)的貴賓出席了開幕式。
     
      歐洲農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展委員菲爾·霍根先生代表歐盟委員會(huì)在開幕式上致辭,并帶來一支精彩短片向在場(chǎng)嘉賓及觀眾充分展示了歐盟食品的品質(zhì)與特色。隨后,一場(chǎng)凝聚了中華民族智慧、性格和氣質(zhì)的開幕式表演——水墨太極人屏互動(dòng)精彩呈現(xiàn),以柔克剛、行云流水的太極拳術(shù)風(fēng)格在唯美的水墨太極中得到了淋漓盡致的體現(xiàn)。表演結(jié)束后,參會(huì)貴賓一同點(diǎn)亮了啟動(dòng)臺(tái),為期三天的第十九屆SIAL China中食展盛大啟幕!
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      歐盟品質(zhì),深度展示
     
      2018年,歐盟成為SIAL China中食展的榮譽(yù)主賓地區(qū),并帶來了有史以來規(guī)模最大的主賓地區(qū)(主賓國)展團(tuán)。歐盟26個(gè)成員國、70余家歐盟農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)代表一道,在2018 SIAL China中食展6,000平方米的展團(tuán)面積上,帶來了來自歐洲大陸東南西北的優(yōu)質(zhì)食品和飲料,以及這些產(chǎn)品背后所代表的品質(zhì)、安全、傳統(tǒng)及故事。此外,歐盟展團(tuán)深度參與了美食廚房、酒店及零售業(yè)論壇等SIAL China中食展的特色活動(dòng),以豐富多彩的形式將歐盟品質(zhì)展現(xiàn)得淋漓盡致。
     
      開幕式結(jié)束后,歐洲農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展委員菲爾· 霍根先生在社交媒體上分享了他在中食展的照片,并表示非常榮幸在其第四次訪華期間,在亞洲最大的食品展上將歐盟產(chǎn)品介紹給大家。
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      創(chuàng)新展示,意義深遠(yuǎn)
     
      在SIAL China中食展上,琳瑯滿目的美食美酒遍布13個(gè)展館。近年來,SIAL China中食展立足食品飲料行業(yè)不斷探索,從廣大參展商及專業(yè)觀眾出發(fā),推出了諸多創(chuàng)意展示環(huán)節(jié)令在場(chǎng)觀眾印象深刻。如位于N5館的地標(biāo)天物展區(qū),與麗水、黑龍江等地方政府合作,將具有地域代表性、文化背景深遠(yuǎn)的特色農(nóng)產(chǎn)品以藝術(shù)展示的方式呈現(xiàn),將文化、藝術(shù)、歷史等更深層次的內(nèi)容疊加到產(chǎn)品上,提升農(nóng)產(chǎn)品的附加價(jià)值進(jìn)而帶動(dòng)地域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
     
      同樣位于N5的BAB智能展區(qū),一如既往地保持科技感十足的風(fēng)格,將零售貿(mào)易領(lǐng)域的一眾新鮮概念及貿(mào)易方式傳達(dá)給業(yè)內(nèi)人士。今年BAB智能展區(qū)內(nèi)的智能洽談桌、智能派樣機(jī)、智能貨架等前沿產(chǎn)品在N5館乃至整個(gè)SIAL China中食展,掀起了一場(chǎng)新貿(mào)易助力新零售的高科技精準(zhǔn)對(duì)接體驗(yàn)。
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      招牌活動(dòng),不負(fù)眾望
     
      眾所周知,SIAL China中食展有7大B2B活動(dòng)堪稱行業(yè)典范,每一個(gè)活動(dòng)均從行業(yè)出發(fā),每年以不同的形式帶給食品飲料行業(yè)新的思考。其中最能夠體現(xiàn)SIAL China中食展創(chuàng)新精神的非創(chuàng)新大賽莫屬。2018年備受關(guān)注的SIAL 創(chuàng)新大賽參賽產(chǎn)品多達(dá)600余件,經(jīng)過業(yè)內(nèi)知名專家學(xué)者、媒體及第三方咨詢機(jī)構(gòu)專業(yè)而審慎的評(píng)審,164項(xiàng)展品入圍,而最終斬獲金銀銅獎(jiǎng)的創(chuàng)新產(chǎn)品也在展會(huì)首日E3館的創(chuàng)新大賽頒獎(jiǎng)典禮上揭開神秘面紗。來自美國的Elite Wild Seasoned Tuna金槍魚因其水銀含量低、有利于漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展榮獲金獎(jiǎng),來自成都的墨西哥鱷梨蜂蜜和來自英國的NOVELTEA - The Tale of Tangier and The Tale of Earl Grey 冷沖泡茶飲品分別斬獲銀獎(jiǎng)和銅獎(jiǎng)。
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      除創(chuàng)新大賽外,位于W4館的美食廚房活動(dòng)比賽也進(jìn)行了激烈角逐。來自國內(nèi)的5個(gè)參賽隊(duì)伍和國外的3個(gè)參賽隊(duì)伍通過烹飪展示食材的創(chuàng)新應(yīng)用,8名專業(yè)評(píng)委從菜品創(chuàng)意、烹飪技巧展示以及菜品獨(dú)特性和口感三個(gè)層面逐一品鑒,最終云南代表隊(duì)斬獲特金獎(jiǎng),成為2018年美食廚房的最大贏家。同樣致力通過烹飪展示食材的鮮生活活動(dòng)則將福利帶給廣大觀眾,高品質(zhì)的海鮮經(jīng)過明星大廚的現(xiàn)場(chǎng)烹飪,搭配美酒,限量供應(yīng)給觀眾品嘗。
     
      擁有7年歷史的、主打甜食的巧克力世界活動(dòng)在W2館甜蜜開幕,今年出現(xiàn)在巧克力世界活動(dòng)上的除了高顏值的各類甜品外,還迎來了可愛的吉祥物朱古力特先生,這也是巧克力世界首次擁有吉祥物助陣。
     
      第4屆中國精品茶葉沖煮大賽是現(xiàn)場(chǎng)最能夠鬧中取靜的活動(dòng)區(qū)域,比賽氣氛雖然緊張激烈,但茶的香氣和選手的鎮(zhèn)靜自若讓比賽擁有了獨(dú)特的氣質(zhì)。2018年30位茶文化傳承者在中國精品茶葉沖煮大賽上經(jīng)歷了指定茶葉沖煮、自選茶葉標(biāo)準(zhǔn)沖煮和創(chuàng)意沖煮三個(gè)環(huán)節(jié)的角逐,徐黃濤、黃曉濠、劉佳鑫最終分獲冠亞季軍。
     
      葡萄酒創(chuàng)新論壇以及中國國際葡萄酒及烈酒品酒會(huì)(Best Buy)一如既往的從全球各地請(qǐng)來了業(yè)內(nèi)聞名的專家學(xué)者帶來從行業(yè)消費(fèi)到產(chǎn)區(qū)探究等多角度的業(yè)內(nèi)資訊分享。中國國際葡萄酒及烈酒品酒會(huì)(Best Buy)仍然以盲品的方式,評(píng)選出了2018年度最具性價(jià)比的酒品。瑞登堡酒莊赤霞珠榮獲中國酒組榮譽(yù)獎(jiǎng);Tawse Winery Chardonnay榮獲白葡萄酒低于10歐元組榮譽(yù)獎(jiǎng);丹世紅桃紅珍藏榮獲起泡酒組榮譽(yù)獎(jiǎng);Asua Crianza Rioja、Raggio Syrah Cabernet Sauvignon Gran Reserva、Borsao Berola則分別榮獲紅葡萄酒低于4歐元、4-8歐元和8歐元以上組別的榮譽(yù)獎(jiǎng)。
     
      酒店及零售業(yè)論壇仍然是行業(yè)大咖信息交流、資訊共享的行業(yè)交流平臺(tái),阿里巴巴、京東、XTC等諸多演講嘉賓帶來了鞭辟入里的業(yè)內(nèi)資訊分享。
     
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      伴隨著2018 SIAL China中食展的圓滿落幕,中食展已連續(xù)多年保持著業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的增長幅度、領(lǐng)先的規(guī)模及成就,并作為行業(yè)的先驅(qū)者引領(lǐng)著食品飲料行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。2019年SIAL China中食展將于5月14日-16日再次與食品飲料行業(yè)重逢,而2019年對(duì)于SIAL China中食展也將是別具深意的一年,不僅將是SIAL China中食展在華成功舉辦的20周年紀(jì)念,也將是上海新國際博覽中心17個(gè)展館完全屬于SIAL China中食展的第一年!
     
      2019 SIAL China中食展預(yù)覽:
     
      時(shí)間:2019年5月14-16日
     
      地點(diǎn):上海新國際博覽中心(SINEC)
     
      預(yù)計(jì)規(guī)模:4,300余家參展商、112,000名專業(yè)觀眾,199,500平方米展示面積,17個(gè)展館
     
      更多精彩,敬請(qǐng)垂詢:
     
      北京愛博西雅展覽有限公司
     
      電話:010-6588 6794
     
      郵箱:info@sialchina.cn
     
      歡迎關(guān)注
     
      關(guān)于中食展
     
      法國SIAL國際食品和飲料展覽會(huì)創(chuàng)建于1964年,每兩年一屆,迄今已有50多年的歷史,現(xiàn)已成為全球食品和飲料行業(yè)最大的展覽貿(mào)易盛會(huì)。2000年SIAL展移植中國,舉辦了SIAL China中食展,以“國際性、專業(yè)性、商貿(mào)性”作為辦展方針,進(jìn)出口貿(mào)易和國內(nèi)貿(mào)易并舉,已成功舉辦了十八屆,成為中國規(guī)模最大、層次最高、效益最好的國際專業(yè)食品展,及亞洲最大的國際食品展。
     
     ?。?018年6月11日)
     
      聯(lián)系人:巴雯  韓清北京愛博西雅展覽有限公司
     
      電話:010-6588 3264  傳真:010- 6588 1004   Email: diana.han@sialchina.cn
    日期:2018-06-11
    本文由食品伙伴網(wǎng)會(huì)展中心合作發(fā)布,網(wǎng)站已盡嚴(yán)格審核義務(wù),僅供網(wǎng)友學(xué)習(xí)參考使用。因辦展過程的不可控性,請(qǐng)您參展觀展前務(wù)必再次與組織方或展館方核實(shí)。此外,食品伙伴網(wǎng)與站內(nèi)所有展會(huì)之間均無主辦/協(xié)辦或承辦等關(guān)聯(lián)關(guān)系。如遇參展糾紛,請(qǐng)追究辦展主體的法律責(zé)任。食品伙伴網(wǎng)會(huì)展中心提供展會(huì)合作、會(huì)議合作、代理招商、廣告宣傳、軟文發(fā)布、新媒體推廣等服務(wù),歡迎垂詢:0535-2129305 ,QQ:1804696922,Email:expo@foodmate.net。
     
     地區(qū): 上海 中國 法國 亞洲 歐洲 國外
     行業(yè): 飲料
     標(biāo)簽: 中國 食品 法國 飲料展 食品飲料
     
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