日前，由上海市會(huì)展協(xié)會(huì)舉辦的“2024年度上海品牌展覽會(huì)、優(yōu)秀展覽會(huì)”評(píng)選活動(dòng)圓滿結(jié)束，SIAL西雅國(guó)際食品展（上海）榮獲“2024年上海品牌展”。在全球經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇與消費(fèi)升級(jí)的雙重背景下，食品飲料行業(yè)作為民生經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)，正面臨著前所未有的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。SIAL西雅國(guó)際食品展（上海）以“國(guó)際性、創(chuàng)新性、貿(mào)易性、專業(yè)性”為核心定位，成功打造世界級(jí)食品產(chǎn)業(yè)商貿(mào)盛宴，不僅彰顯中國(guó)食品工業(yè)的國(guó)際影響力，更為中國(guó)食品企業(yè)搭建起連接國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的黃金通道，成為推動(dòng)內(nèi)需增長(zhǎng)、鄉(xiāng)村振興與產(chǎn)業(yè)升級(jí)的重要引擎。
 

　　

　　作為規(guī)模及影響力顯著的國(guó)際食飲商貿(mào)平臺(tái)，今年SIAL西雅國(guó)際食品展以“變革啟新 食飲未來(lái)”為主題，將于5月19日至21日在上海新國(guó)際博覽中心隆重啟幕，預(yù)計(jì)將吸引來(lái)自全球75個(gè)國(guó)家和地區(qū)的5,000+展商，展示世界各地豐富多彩的美食文化與前沿食品產(chǎn)業(yè)成果，促進(jìn)文化與商業(yè)的多元交融，促成更多商貿(mào)交流與合作，助力中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，為全球食飲行業(yè)發(fā)展注入新動(dòng)能。

　　

　　SIAL西雅國(guó)際食品展主辦方代表杜一鳴表示：“2024 SIAL西雅國(guó)際食品展（上海）的一站式采購(gòu)形式更加具體而深入，吸引了來(lái)自110個(gè)國(guó)家和地區(qū)的175,000名專業(yè)人士前來(lái)參觀采購(gòu)。我們提供的現(xiàn)場(chǎng)供需對(duì)接和商貿(mào)洽談服務(wù)，得到了廣泛好評(píng)。此外，SIAL西雅國(guó)際食品展還為中國(guó)各地市的‘名優(yōu)特’產(chǎn)品走向國(guó)際搭建了橋梁，為中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展注入新活力。”

　　

　　SIAL西雅國(guó)際食品展始終致力于推動(dòng)全球食品飲料行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展，而SIAL創(chuàng)新大賽正是這一使命的重要體現(xiàn)。作為行業(yè)風(fēng)向標(biāo)，SIAL創(chuàng)新大賽積極鼓勵(lì)企業(yè)突破傳統(tǒng)束縛，大膽推陳出新。

　　

　　杜一鳴代表進(jìn)一步指出：“我們依托SIAL全球食品飲料系列展，為企業(yè)提供了新品發(fā)布、品牌曝光的平臺(tái)，增強(qiáng)了企業(yè)的影響力。2024 SIAL創(chuàng)新大賽獲獎(jiǎng)的三款來(lái)自中國(guó)、意大利和挪威的展品，都取得了非?？捎^的銷量成績(jī)。”

　　

　　SIAL西雅國(guó)際食品展與時(shí)俱進(jìn)，充分利用數(shù)字化平臺(tái)提升參展體驗(yàn)。其構(gòu)建的SIAL西雅國(guó)際食品展自媒體矩陣，涵蓋公眾號(hào)、小程序、視頻號(hào)等多元化欄目，實(shí)現(xiàn)多渠道信息傳播。除此以外，SIAL西雅國(guó)際食品展還不斷建立、運(yùn)營(yíng)買(mǎi)家社群，借助AI技術(shù)，長(zhǎng)期為展商精準(zhǔn)導(dǎo)流客戶，促進(jìn)業(yè)務(wù)合作。

　　

　　杜一鳴代表強(qiáng)調(diào)：“我們始終密切關(guān)注行業(yè)的趨勢(shì)和挑戰(zhàn)，根據(jù)當(dāng)下的消費(fèi)趨勢(shì)和特點(diǎn)，及時(shí)調(diào)整展覽會(huì)的辦展形式、招商策略和買(mǎi)家邀請(qǐng)方向。我們利用大數(shù)據(jù)、AI技術(shù)，提升企業(yè)的參展投資回報(bào)率，增加買(mǎi)家的參觀、采購(gòu)體驗(yàn)，提高精準(zhǔn)商務(wù)配對(duì)比例。這也是SIAL西雅國(guó)際食品展創(chuàng)立60年以來(lái)始終堅(jiān)守的立足之本。”

　　

　　從田間到舌尖，從中國(guó)到世界，SIAL西雅國(guó)際食品展正充分發(fā)揮其獨(dú)特的國(guó)際食飲商貿(mào)平臺(tái)價(jià)值，未來(lái)，SIAL西雅國(guó)際食品展將繼續(xù)以全球視野構(gòu)筑食飲生態(tài)，以創(chuàng)新引擎激活產(chǎn)業(yè)動(dòng)能，用數(shù)字賦能提升行業(yè)效能，持續(xù)助推全球食品飲料行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。