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    陜西省食藥監(jiān)局關(guān)于5批次食品不合格的通告 (2017年 第49號)

    放大字體  縮小字體 時(shí)間:2017-11-20 11:50 來源:陜西省食藥監(jiān)局 原文:
    核心提示:近期,陜西省食品藥品監(jiān)督管理局抽檢冷凍飲品、食用油、油脂及其制品、糕點(diǎn)、水果制品、淀粉及淀粉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、調(diào)味品等7類食品163批次樣品,合格樣品158批次,不合格樣品5批次。
       近期,陜西省食品藥品監(jiān)督管理局抽檢冷凍飲品、食用油、油脂及其制品、糕點(diǎn)、水果制品、淀粉淀粉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、調(diào)味品等7類食品163批次樣品,合格樣品158批次,不合格樣品5批次。檢測項(xiàng)目見附件。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下:
     
      一、總體情況:冷凍飲品12批次,不合格1批次;食用油、油脂及其制品50批次,不合格1批次;糕點(diǎn)41批次,不合格3批次;水果制品36批次、淀粉及淀粉制品13批次、食用農(nóng)產(chǎn)品3批次、調(diào)味品8批次均未檢出不合格樣品。
     
      二、不合格產(chǎn)品情況如下:
     
      (一)陜西漢中康特爾食品有限責(zé)任公司銷售生產(chǎn)的 60克 大腳板(脆皮雪糕),菌落總數(shù)檢出值為250000 CFU/g、110000 CFU/g、90000 CFU/g、120000 CFU/g、61000CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,
     
      m=25000 CFU/g,M=100000CFU/g;大腸菌群檢出值為410 CFU/g、200 CFU/g 、270 CFU/g 、290 CFU/g、150CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=10 CFU/g,M=100CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為陜西省食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
     
     ?。ǘ┤笫兰艺{(diào)味品有限公司銷售生產(chǎn)的殷世家牌260ml/瓶殷世家香油,過氧化值檢出值為14.6mmol/kg,標(biāo)準(zhǔn)值為≤7.5mmol/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為陜西省食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
     
     ?。ㄈ┭影彩袑毸^(qū)白云食品廠有限公司生產(chǎn)的白建云牌 240g /盒面包,菌落總數(shù)檢出值為2.4×105CFU/g、1.9×105CFU/g、2.5×105CFU/g、1.1×105CFU/g、1.7×105CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=104CFU/g,M=105 CFU/g;霉菌計(jì)數(shù)檢出值為680CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)值為≤150CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
     
     ?。ㄋ模┪靼餐美称酚邢薰句N售生產(chǎn)的 102g /袋玉米面包,菌落總數(shù)檢出值為5.9×104 CFU/g、8.9×104 CFU/g、2.3×105 CFU/g、7.8×104 CFU/g、9.0×104 CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,
     
      m=104CFU/g,M=105 CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
     
     ?。ㄎ澹╆兾魅衫墒称酚邢薰句N售生產(chǎn)的計(jì)量稱重水晶餅,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))檢出值為 0.14g /kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
     
      三、對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,生產(chǎn)企業(yè)所在地西安、咸陽、延安、漢中食品藥品監(jiān)督管理局已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,召回不合格產(chǎn)品,并分析原因進(jìn)行整改;經(jīng)營單位所在地西安、咸陽、延安、漢中食品藥品監(jiān)督管理局已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施,控制風(fēng)險(xiǎn),并依法予以查處。查處情況于 2018年 1月 17日前 報(bào)省食品藥品監(jiān)督管理局并向社會公布。
     
      特此通告。
     
     
     
     
     
      陜西省食品藥品監(jiān)督管理局
     
      2017 年11 月17 日
    日期:2017-11-20
     
     
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