核心提示：9月15日，由中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會主辦的“第十七屆中國方便食品大會”在北京召開。記者獲悉，2016年中國香精香料行業(yè)實現(xiàn)銷售收入共658.68億元，同比增長6.67%。行業(yè)逐漸向“細(xì)分專業(yè)、凸顯特色、深耕不同領(lǐng)域”的不同路徑發(fā)展，向“天然、味料同源、東方特征”的目標(biāo)推進(jìn)，市場資源正向優(yōu)勢企業(yè)傾斜。然而，咸味香精調(diào)味料行業(yè)在不斷發(fā)展中也面臨著“制約瓶頸”。