2015年5月，KFC一名青少年員工摔進熱油中，致全身9%面積燒傷。（《每日電訊報》圖片）

 

    據(jù)《每日電訊報》報道，2015年5月，KFC快餐店一名16歲的員工不慎摔進身后的熱油中，導致全身9%面積燒傷。日前，法院就此案作出判決，對KFC處以10.5萬澳元罰款。

 

    據(jù)了解，事故發(fā)生在2015年5月，當時位于伊斯特伍德（Eastwood）的KFC門店內(nèi)有一名16歲的新員工在值班，另一名17歲的青少年員工則在向他演示如何清洗爐具的濾油機。這項工作需要先將油排進一個專用的容器中，而16歲的員工并不知道這個裝油的容器已經(jīng)放在他的身后。17歲的員工隨后離開去關(guān)爐具的電源。在此期間，16歲的員工后退時被身后的容器絆倒，摔進了熱油中。當時油桶是半滿的，事發(fā)2個小時后的測試結(jié)果顯示，容器內(nèi)的油溫仍高達108度。

 

    事故發(fā)生后，KFC為受傷青少年的治療提供了支持，并支付了1.5萬澳元補償金。

 

    本周一，工業(yè)法庭（Industrial  Court）宣布了該案的審判結(jié)果。法院認為，KFC快餐店在清潔工業(yè)規(guī)模爐具方面沒有為員工提供安全措施并保障其安全。KFC在運營中依靠青少年員工來使用商業(yè)用量的危險熱油。在本案中，KFC還依靠另一名青少年在沒有有效安全指導的情況下對新員工進行培訓。法官認為，如此年輕員工并沒有足夠工作經(jīng)驗，與成人相比，他們需要更多的保護。法院對KFC處以10.5萬澳元罰款。

 

    據(jù)了解，自該事故發(fā)生后，KFC對整個企業(yè)各門店的清潔程序作出整改，希望能消除員工與熱油接觸的風險。閱