食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）今日（一月十七日）表示，接獲澳門(mén)有關(guān)當(dāng)局通知指一批從香港進(jìn)口的急凍全鴨被驗(yàn)出含獸藥氯霉素，中心正跟進(jìn)事件。中心呼吁市民不要食用受影響產(chǎn)品，業(yè)界亦應(yīng)停止使用或出售該批產(chǎn)品。

 

　　產(chǎn)品資料如下：

 

　　產(chǎn)品名稱：All Natural DUCK

 

　　品牌：Maple Leaf Farms及Woodland Farms

 

　　來(lái)源地：美國(guó)

 

　　進(jìn)口商：安得利香港餐飲有限公司

 

　　美國(guó)農(nóng)業(yè)部衛(wèi)生證編號(hào)：022469 （顯示在產(chǎn)品的紙箱上）

 

　　包裝：每箱 6 只（約重14公斤）

 

　　中心發(fā)言人說(shuō)：中心接獲澳門(mén)食品安全中心通報(bào)指上述從香港進(jìn)口的預(yù)先包裝急凍全鴨被驗(yàn)出含氯霉素，已即時(shí)聯(lián)絡(luò)涉事本港進(jìn)口商／出口商『安得利香港餐飲有限公司』跟進(jìn)。根據(jù)該公司提供的資料，他們?cè)鴱拿绹?guó)進(jìn)口共八百箱上述兩個(gè)品牌的受影響產(chǎn)品（六百箱Maple Leaf Farms及二百箱Woodland Farms產(chǎn)品），部分產(chǎn)品已出售，而余貨存于進(jìn)口商／出口商的倉(cāng)庫(kù)。

 

　　有關(guān)進(jìn)口商已按中心指令停售有關(guān)產(chǎn)品，并正進(jìn)行回收。市民可于辦公時(shí)間致電其熱線2494 2290，查詢上述產(chǎn)品的回收事宜。中心亦正追查有關(guān)產(chǎn)品的分銷(xiāo)情況，并會(huì)知會(huì)業(yè)界有關(guān)事件，要求他們停售和停用受影響產(chǎn)品。

 

　　根據(jù)《食物內(nèi)有害物質(zhì)規(guī)例》（第１３２ＡＦ章），在本港出售供人食用的肉類(lèi)（包括禽肉）不可含有氯霉素，違例者一經(jīng)定罪，可處罰款五萬(wàn)元及監(jiān)禁六個(gè)月。

 

　　中心會(huì)就事件知會(huì)美國(guó)有關(guān)當(dāng)局，并會(huì)繼續(xù)密切跟進(jìn)事件和采取適當(dāng)行動(dòng)，保障食物安全和市民健康。調(diào)查仍然繼續(xù)。

 

　　完

 

　　2017年1月17日（星期二）