2016年6-7月,海南省食品藥品監(jiān)督管理局對餐飲食品(自制發(fā)酵面制品)、食用農(nóng)產(chǎn)品(鮮食用菌)組織了抽檢,依據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求進(jìn)行檢驗(yàn),檢驗(yàn)項(xiàng)目分別包括:甲醛次硫酸氫鈉(以甲醛計(jì))、甜蜜素、苯甲酸、山梨酸等10個指標(biāo)(自制發(fā)酵面制品);熒光增白物質(zhì)、鉛、總砷、總汞、鎘等41個指標(biāo)(鮮食用菌)。
本次共抽檢餐飲食品20批次,分別來源于海南省19家餐飲服務(wù)單位,抽樣檢驗(yàn)結(jié)果為:合格20批次,未發(fā)現(xiàn)不合格樣品;抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品60批次,分別來源于海南省32家經(jīng)營單位,抽樣檢驗(yàn)結(jié)果為:合格60批次,未發(fā)現(xiàn)不合格樣品(產(chǎn)品信息見附件)。
海南省食品藥品監(jiān)督管理局歡迎公眾積極參與食品安全監(jiān)督,如果在市場上發(fā)現(xiàn)有害食品,請撥打12331投訴舉報(bào),一經(jīng)查實(shí),最高可獲50萬元獎勵。
附件:
食品抽檢合格-20160914

