9月7日，據(jù)山東省食藥監(jiān)局消息，山東省食藥監(jiān)局對調味品進行了監(jiān)督抽檢，共抽檢399批次，其中抽檢項目合格的產品398批次，不合格產品1批次。

 

　　樂陵市億家合調味食品有限公司生產的1批次五香粉，經(jīng)中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心復檢，鉛檢測值為3.6mg/kg，標準規(guī)定限量值3.0mg/kg。

 

　　據(jù)了解，鉛是一種慢性、積累性毒物?！妒称钒踩珖覙藴适称分形廴疚锵蘖俊罚℅B 2762-2012）規(guī)定香辛料中鉛限量值為≤3.0mg/kg。食品中鉛含量超標可能是生產企業(yè)對原料把關不嚴，使用了鉛含量超標的原料，或存在污染物從生產設備遷移入食品的可能。人體若長期大量攝入鉛含量超標的食品，鉛會蓄積在體內，可能影響神經(jīng)系統(tǒng)、智力發(fā)育等。

 

　　對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，已采取責令企業(yè)及時采取下架、召回等措施，要求不合格食品生產企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門對生產不合格產品的企業(yè)進行立案調查，查明生產不合格產品的批次、數(shù)量和原因，制定整改措施。