此次專(zhuān)項(xiàng)檢查為期3個(gè)月。主要檢查對(duì)象為:一是實(shí)施食品經(jīng)營(yíng)許可的機(jī)關(guān)。重點(diǎn)檢查食品藥品監(jiān)管機(jī)關(guān)許可合規(guī)情況,包括是否按規(guī)定啟用新版《食品經(jīng)營(yíng)許可證》、申請(qǐng)人申請(qǐng)資料是否齊全、受理和審批手續(xù)是否齊備、現(xiàn)場(chǎng)核查資料是否符合要求、是否自受理申請(qǐng)之日起20個(gè)工作日內(nèi)作出是否準(zhǔn)予許可的決定、許可證欄目填寫(xiě)是否規(guī)范、檔案是否齊全等。二是要檢查食品經(jīng)營(yíng)者經(jīng)營(yíng)條件是否合規(guī),包括領(lǐng)取《食品經(jīng)營(yíng)許可證》的經(jīng)營(yíng)者經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、設(shè)施設(shè)備及其布局是否發(fā)生變化,食品加工、銷(xiāo)售、貯存等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所是否符合食品安全要求并保持整潔,接觸直接入口食品的從業(yè)人員是否取得健康證明,食品安全規(guī)章制度是否得到執(zhí)行等。通過(guò)此次專(zhuān)項(xiàng)檢查,達(dá)到排查問(wèn)題、消除風(fēng)險(xiǎn)、促進(jìn)工作的目的。
