根據(jù)我局《關(guān)于對發(fā)酵面制品（饅頭）進(jìn)行專項監(jiān)督抽檢的計劃》安排，2016年4月份對秦皇島市發(fā)酵面制品（饅頭）進(jìn)行了專項抽檢，現(xiàn)將抽檢信息予以公告。
本次發(fā)布的監(jiān)督抽檢信息涉及我市10個農(nóng)貿(mào)市場的20家發(fā)酵面制品（饅頭）經(jīng)營戶，計20批次。抽樣地點主要以我市城市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場為主。本次專項抽檢檢測項目為：過氧化苯甲酰、吊白塊兩個項目。抽驗的20批次發(fā)酵面制品（饅頭）全部合格，合格率為100%，具體信息附后。
2016年5月3日
地區(qū)：
![商務(wù)部等9部門關(guān)于促進(jìn)餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的指導(dǎo)意見（商服貿(mào)發(fā)[2024]46號）](http://file1.foodmate.net/file/news/202403/28/15-15-55-56-564860.jpg)
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