為適應(yīng)食品經(jīng)營許可改革，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國行政許可法》、《食品經(jīng)營許可管理辦法》、《食品經(jīng)營許可審查通則（試行）》等法律法規(guī)規(guī)章要求，結(jié)合實際，山東省食品藥品監(jiān)管局制定了《山東省食品經(jīng)營許可審查細則（試行）》，經(jīng)省政府法制辦備案，自2016年1月1日起施行。

 

    該《細則》分總則、許可審查基本要求、食品銷售許可審查要求、餐飲服務(wù)許可審查要求、單位食堂許可審查要求和附則共六章六十二條，另包括6個附件7張附表。該《細則》充分體現(xiàn)了“兩證合一”改革要求，將分散在食品流通、餐飲服務(wù)、保健食品三個監(jiān)管口的業(yè)務(wù)有機融合，體現(xiàn)了整體性和統(tǒng)一性。同時確保符合上位法要求，使之于法有據(jù)；確保符合基層實際，方便操作，真正為縣（市、區(qū)）局實施食品經(jīng)營許可形式審查和現(xiàn)場審查提供依據(jù)。

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