為加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管，保障公眾身體健康和生命安全，維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，2015年5月份，省食藥監(jiān)局組織對(duì)市場(chǎng)上經(jīng)營(yíng)的食品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，共抽檢食品及食用農(nóng)產(chǎn)品867批次，主要涉及調(diào)味品、蔬菜及制品、糖果制品、蛋及蛋制品、糧食加工品、肉制品、薯類膨化食品、飲料8大類。
一、抽檢基本情況
省食藥監(jiān)局5月抽檢合格食品及食用農(nóng)產(chǎn)品：食醋92批次，豆芽47批次，瓜類蔬菜48批次，果凍93批次，火鍋底料93批次，雞蛋51批次，醬油85批次，米粉制品46批次，鮮、凍牛肉34批次，膨化食品92批次，碳酸飲料92批次，桶裝飲用水87批次。
不合格食品：醬油，不合格7批次，不合格率7.61%（n=92）。
二、不合格指標(biāo)情況
省食藥監(jiān)局組織抽檢發(fā)現(xiàn)不合格食品檢測(cè)指標(biāo)為菌落總數(shù)、氨基酸態(tài)氮。
三、對(duì)不合格食品處理措施
對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量不合格食品，我局已責(zé)令轄區(qū)食品監(jiān)管機(jī)關(guān)依法下架、停止銷售、立案調(diào)查等處理措施。凡已購(gòu)買不合格食品（名單見附件）的消費(fèi)者可憑購(gòu)物小票（或其他有效票據(jù)）和食品外包裝向銷售單位要求退貨。
特此公告。
貴州省食品藥品監(jiān)督管理局
2015年6月1日
地區(qū)：
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