近日,順昌縣食藥監(jiān)局、縣衛(wèi)生局、縣教育局對城區(qū)幼兒園食堂食品安全開展為期三天的專項聯(lián)合檢查,共出動檢查人員21人次,對城區(qū)13所公立、私立幼兒園的食堂食品安全狀況進行監(jiān)督檢查,涉及用餐學(xué)生2634名。聯(lián)合檢查組還按照《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》要求,重點從食品安全管理制度、加工場所環(huán)境衛(wèi)生、餐具清洗消毒、食品留樣等八個方面進行了監(jiān)督檢查。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,提出了監(jiān)督意見書13份,要求限期整改,并發(fā)出通報。
