春節(jié)臨近，廣大市民對各種農(nóng)副產(chǎn)品消費相對集中，為切實保障我市農(nóng)貿(mào)市場的正常運轉(zhuǎn)，保障食品消費安全，營造良好的節(jié)日氛圍，市場處多措并舉，提前謀劃，加大對全市農(nóng)貿(mào)市場的監(jiān)管工作力度。

    一是周密部署做到“五到位”。節(jié)日期間，該局成立“市場督查組”，由相關(guān)處室負責(zé)人任組長，處室成員任檢查督導(dǎo)員。各區(qū)、縣（市）市場監(jiān)管（分）局嚴(yán)格按照杭州市局關(guān)于春節(jié)期間加強市場監(jiān)管工作的通知要求，切實做到思想認(rèn)識到位、組織領(lǐng)導(dǎo)到位、工作措施到位、監(jiān)督檢查到位、責(zé)任落實到位。

    二是全員上崗積極履職能。節(jié)日期間，該局相關(guān)處室及各區(qū)、縣（市）市場監(jiān)督管理部門全員上崗，充分發(fā)揮市場監(jiān)管工作職能，搞好節(jié)日期間農(nóng)貿(mào)市場的巡查、督查、整治等各項工作，保障節(jié)日期間我市農(nóng)貿(mào)市場健康、有序運轉(zhuǎn)。

    三是加強食品監(jiān)管保安全。節(jié)日期間嚴(yán)把市場準(zhǔn)入關(guān)，全力執(zhí)行食品安全制度和《杭州市限制活禽交易管理辦法》，嚴(yán)格索證索票，確實做到能查源、可追溯。同時，做好檢測商品公示工作，確保進場經(jīng)營者證照齊全有效，嚴(yán)厲查處市場中違法、違規(guī)經(jīng)營行為。重點檢查食品來源、食品質(zhì)量，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣和過期變質(zhì)食品行為，加大食品快速檢測工作力度，切實把好食品質(zhì)量關(guān)。

    四是落實管理制度維秩序。要求各級市場監(jiān)管部門督促市場舉辦方切實履行日常管理、環(huán)境衛(wèi)生管理、食品安全管理、消防安全管理等市場管理責(zé)任制度。各地市場監(jiān)管部門結(jié)合實際制定完善的市場管理突發(fā)事件的預(yù)案，保障節(jié)日期間市場正常秩序。