宣城市局：結(jié)合節(jié)前食品安全大檢查工作，迅速組織在全市生產(chǎn)、流通、消費三環(huán)節(jié)對散裝白酒開展專項監(jiān)督檢查。對全市30家白酒生產(chǎn)企業(yè)開展摸查，進一步督促企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任，強化白酒生產(chǎn)的全過程監(jiān)管；以散裝白酒生產(chǎn)企業(yè)為重點，重點檢查其生產(chǎn)許可情況、準(zhǔn)許生產(chǎn)白酒的品種范圍以及是否生產(chǎn)銷售散裝白酒，使用食用酒精勾兌等情況，嚴厲打擊添加甜蜜素、安賽蜜等人工甜味劑的違法違規(guī)行為。先后出動執(zhí)法檢查人員97余人次，對24家散裝白酒經(jīng)營單位開展了突擊檢查，督促經(jīng)營單位嚴格落實進貨查驗、索證索票制度；督促經(jīng)營單位在散裝白酒的容器或包裝上，標(biāo)明相關(guān)信息，儲存散裝白酒的容器和儲存條件要符合相關(guān)規(guī)定，防止污染。檢查中，對散裝白酒開展了專項監(jiān)督抽檢，截至目前已抽樣10組；對4家安全意識低、衛(wèi)生條件差、生產(chǎn)經(jīng)營不規(guī)范的經(jīng)營單位下達了責(zé)令整改。以“年夜飯”專項檢查為契機，深入餐飲服務(wù)單位開展宣傳，督促餐飲服務(wù)單位嚴格做好進貨查驗、儲存和銷售記錄，杜絕來源不明的散裝白酒上餐桌；同時以農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部、大型聚餐服務(wù)單位、單位食堂和其他易于發(fā)生問題等重點區(qū)域，對散裝白酒經(jīng)營單位加大監(jiān)督檢查力度，切實把好散裝白酒消費關(guān)。

    滁州市局：采取五項措施強化加強對白酒生產(chǎn)企業(yè)和散裝白酒經(jīng)營單位監(jiān)管，著力保護人民群眾生命和財產(chǎn)安全。一是開展白酒企業(yè)集體約談。2月3日，滁州市食品藥品監(jiān)督管理局集中約談了全市28家白酒生產(chǎn)企業(yè)，通報全市白酒生產(chǎn)企業(yè)存在問題，并針對塑化劑污染問題提出了嚴格防控要求。二是認真組織排查登記。立即對本轄區(qū)白酒作坊和散裝白酒經(jīng)營單位開展普查登記，建立健全白酒作坊和散裝白酒經(jīng)營單位的監(jiān)管檔案，切實納入監(jiān)管視野，增強監(jiān)管針對性，消除監(jiān)管“死角”。三是加大監(jiān)督檢查力度。以農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點區(qū)域，加大監(jiān)督檢查力度，組織開展專項執(zhí)法檢查和抽檢監(jiān)測，堅決取締白酒作坊和不符合規(guī)定的散裝白酒經(jīng)營單位。四是嚴格落實企業(yè)主體責(zé)任。和白酒生產(chǎn)企業(yè)簽訂承諾書，承諾嚴格落實質(zhì)量安全主體責(zé)任，對其生產(chǎn)加工和銷售的白酒質(zhì)量安全負責(zé)，對消費者負責(zé)，對社會負責(zé)。要求散裝白酒經(jīng)營單位嚴格按照法律法規(guī)規(guī)定，在散裝白酒的容器或包裝上，標(biāo)明相關(guān)信息，做好進貨查驗、儲存和銷售記錄，儲存散裝白酒的容器及儲存條件等要符合相關(guān)規(guī)定，防止污染，確保白酒質(zhì)量安全。五是嚴厲打擊違法犯罪。聯(lián)合公安等有關(guān)部門，堅決查處制售假冒偽劣白酒的黑窩點、黑作坊和銷售不符合規(guī)定的散裝白酒經(jīng)營單位，嚴厲打擊違法違規(guī)行為。涉嫌犯罪的，要及時移送公安機關(guān)追究刑事責(zé)任。

    安慶市局：組織開展針對白酒生產(chǎn)及散裝白酒生產(chǎn)經(jīng)營的專項監(jiān)督檢查工作。對全市白酒生產(chǎn)企業(yè)的原輔材料采購存儲、生產(chǎn)環(huán)境條件、生產(chǎn)工藝控制、出廠檢驗、產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識等情況進行全面檢查，核實企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營白酒品種與其生產(chǎn)許可證書載定范圍是否一致；同時，對于散裝白酒經(jīng)營單位，重點檢查其進貨查驗、產(chǎn)品標(biāo)識、及散裝白酒的儲存容器、儲存條件等情況，督促做好進貨查驗、儲存和銷售記錄，嚴肅查禁經(jīng)銷無證白酒產(chǎn)品行為。檢查中，安慶市局還將根據(jù)專項檢查情況，組織對白酒生產(chǎn)及散裝白酒生產(chǎn)經(jīng)營單位開展質(zhì)量監(jiān)督抽查，重點檢測甲醇、氰化物、塑化劑、標(biāo)簽標(biāo)識等指標(biāo)項目。同時，嚴格按照白酒國家產(chǎn)業(yè)政策規(guī)定，對白酒加工小作坊進行清理排查，勸導(dǎo)其退出市場經(jīng)營，對于不聽勸阻的，將依法懲處，直至取締。

    蚌埠市局：對全市所有白酒生產(chǎn)企業(yè)開展全面監(jiān)督檢查。包括審查企業(yè)資質(zhì)情況；檢查企業(yè)是否嚴格按照獲證的產(chǎn)品明細組織生產(chǎn)；是否按照規(guī)定建立并落實進貨查驗、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品出廠檢驗等管理制度，產(chǎn)品是否批批檢驗合格后出廠；是否嚴格按照標(biāo)簽標(biāo)識的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)對產(chǎn)品如實標(biāo)注；是否存在超范圍使用食品添加劑的情況等違法違規(guī)行為。

    舒城縣局：結(jié)合春節(jié)期間白酒市場整治活動，對全縣白酒生產(chǎn)加工企業(yè)和散裝白酒經(jīng)營單位進行專項檢查。執(zhí)法人員對白酒生產(chǎn)加工企業(yè)和散裝白酒經(jīng)營單位的進貨查驗、產(chǎn)品標(biāo)識、儲存保管等自律制度落實情況進行了詳細檢查。對白酒產(chǎn)品進行了抽檢，從甲醇、酒精度、固形物、氰化物、總酸等方面檢驗白酒是否符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，嚴防不合格白酒進入市場銷售，確保白酒質(zhì)量安全。