為保障在校師生飲食安全，切實(shí)提升全鄉(xiāng)校園食品安全監(jiān)管能力，雞冠山鄉(xiāng)著力打造校園食品安全“三道網(wǎng)”。

    筑牢“組織網(wǎng)”，強(qiáng)化責(zé)任管理。成立以鄉(xiāng)長(zhǎng)為組長(zhǎng)的校園食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，中心校、中學(xué)、綜治辦、花炮辦、衛(wèi)生等相關(guān)部門密切配合，明確分工，確保食品安全管理責(zé)任到人，落實(shí)到位。扎緊“監(jiān)查網(wǎng)”，加大懲治力度。定期組織專項(xiàng)檢查，以校內(nèi)食堂，校園周邊等為重點(diǎn)區(qū)域，從重從嚴(yán)查處生產(chǎn)銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品、假冒偽劣食品、出售過期食品等違法活動(dòng)。拓寬“宣傳網(wǎng)”，提升安全意識(shí)。利用飛信、標(biāo)語、短信、宣傳單等方式，宣講食品安全法規(guī)、食品衛(wèi)生知識(shí)，提升食品從業(yè)人員素質(zhì)，強(qiáng)化師生食品安全意識(shí)。截止目前，共檢查校內(nèi)食堂、餐館9家，超市、小賣部等18家。