根據(jù)省局的統(tǒng)一安排，紹興市局于2014年10月份開(kāi)展了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)外自制食品抽樣檢驗(yàn)工作。本次抽檢以越城區(qū)、嵊州市兩地農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)外的自制食品店為主，共抽取肉制品、糕點(diǎn)、辣椒制品、糧食制品、醬腌菜、粉絲等食品共50批次，經(jīng)檢驗(yàn)合格49批次，總合格率為98%。此次抽檢唯一不合格的一批次醬腌菜主要是檸檬黃不符合要求。

    針對(duì)本次抽樣檢驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，紹興市局將嚴(yán)格按照《食品安全法》等法律、法規(guī)和規(guī)章的規(guī)定，認(rèn)真做好不合格食品的后續(xù)處理工作，并加強(qiáng)對(duì)不合格食品的溯源工作。同時(shí)，要對(duì)抽樣檢驗(yàn)案件及時(shí)立案查處，依法予以處理，確保問(wèn)題食品不再流入市場(chǎng)。