一是思想認(rèn)識(shí)到位。站在維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定的高度,始終把學(xué)校食品安全監(jiān)管工作作為年度目標(biāo)工作的重中之重,落實(shí)強(qiáng)有力的措施和辦法,切實(shí)加強(qiáng)規(guī)范管理,確保在校師生的食品安全。
二是責(zé)任落實(shí)到位。堅(jiān)持行政許可分局牽頭,日常監(jiān)督轄區(qū)負(fù)責(zé)的監(jiān)管模式:即由分局餐飲監(jiān)管科對(duì)全區(qū)學(xué)校食堂的行政許可,嚴(yán)控準(zhǔn)入條件,嚴(yán)格審核軟硬件條件,提升學(xué)校食堂的軟硬件水平?;鶎铀ㄞk)對(duì)學(xué)校食堂的日常經(jīng)營加強(qiáng)監(jiān)管,監(jiān)管責(zé)任落實(shí)到人,監(jiān)督頻次不低于4次/年,檢查情況必須形成書面記錄,作為年度考核依據(jù)。
三是監(jiān)管執(zhí)法到位。分局堅(jiān)持日常監(jiān)管和專項(xiàng)行動(dòng)相結(jié)合的方式,先后組織開展學(xué)校食堂許可清理、校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治、兒童食品專項(xiàng)整治等專項(xiàng)行動(dòng),對(duì)違法違規(guī)行為嚴(yán)查重處。在專項(xiàng)整治中,分局立案查處了4起違法行為,警告11起。
四是指導(dǎo)服務(wù)到位。分局堅(jiān)持對(duì)學(xué)校食堂加強(qiáng)事前指導(dǎo),對(duì)新、改、擴(kuò)建學(xué)校食堂提前介入,指導(dǎo)其按照相關(guān)法律法規(guī)要求,合理布局,科學(xué)建設(shè)。
五是協(xié)作配合到位。分局積極與區(qū)教委等相關(guān)部門,加強(qiáng)協(xié)作配合,建立聯(lián)席會(huì)議機(jī)制,定期會(huì)商,分享相關(guān)信息,組織開展聯(lián)合執(zhí)法,始終保持對(duì)校園食品安全的高壓態(tài)勢(shì),確保校園食品安全。
