食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)臺灣“中央社”消息,由于臺灣地區(qū)進(jìn)口食品較多,為與國際接軌,近日臺灣擬將合法香料增至3000項(xiàng)。臺灣地區(qū)規(guī)定食品添加香料除須標(biāo)記含“香料”或“天然香料”外,還必須登記加強(qiáng)管理。
臺灣地區(qū)食藥署表示,胖達(dá)人面包事件是不實(shí)宣稱使用天然香料的“違法”,并非危害,由于新版食品衛(wèi)生安全管理法,食品加料增加香味應(yīng)標(biāo)示含有“香料”,對于天然貨源可標(biāo)示是含“天然香料”;除外,香料的輸入制造銷售等商家,今年5月起強(qiáng)制向官方登記香料成分。
目前臺灣食藥署批準(zhǔn)的香料清單有76項(xiàng)單體、14項(xiàng)大類。
由于臺灣地區(qū)進(jìn)口食品種類越來越多,歐盟、美國、日本準(zhǔn)用的香料多達(dá)2000到3000項(xiàng),食藥署預(yù)計(jì)會將合法香料的種類提高到3000項(xiàng),目的是要跟國際接軌,消除非關(guān)稅壁壘。
