本次抽樣檢驗的依據為：GB/T 14456.2-2008《綠茶 笫2部分:大葉種綠茶》、GB/T 13738.2-2008《紅茶 第2部分:工夫紅茶》等標準和國家相關規(guī)定的要求。茶葉的檢驗項目為：鉛、稀土、六六六、滴滴涕、順式氰戊菊酯、氟氰戊菊酯、氯氰菊酯、溴氰菊酯、氯菊酯、乙酰甲胺磷、水分、總灰分、感官、食品標簽。含茶制品的檢驗項目為：鉛、六六六、滴滴涕、乙酰甲胺磷、三氯殺螨醇、氰戊菊酯、殺螟硫磷、菌落總數、大腸霉菌、致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌）、食品標簽。代用茶的檢驗項目為：鉛、六六六、滴滴涕、樂果、乙酰甲胺磷、三氯殺螨醇、氰戊菊酯、二氧化硫殘留量、敵敵畏、食品標簽。
本次抽查19批次產品，經檢驗不合格4批次，不合格產品發(fā)生率為21.1％。不合格項目為水分、標簽。不合格產品名稱、生產企業(yè)、生產日期及不合格項目見下表：
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序號 |
產品名稱 |
商標 |
規(guī)格型號 |
生產日期或批號 |
標稱生產單位 |
標稱生產單位地址 |
不合格項目 |
標準值 |
實測值 |
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1 |
民樂紅茶 |
民樂 |
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廣州市國營民樂制茶一廠 |
廣州市從化城郊街大夫田 |
水分(％) |
≤7.0 |
7.9 |
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2 |
農夫仙境養(yǎng)生茶（代用茶） |
農夫仙境 |
（ |
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廣州市健恒食品有限公司 |
廣州市白云區(qū)太和鎮(zhèn)大源村白路北街22號3樓 |
標簽 |
按Q/GZJH 0003S-2012第8.1條款規(guī)定 |
① 配料表引導詞標注不規(guī)范，標準為“產品原料” |
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3 |
紅茶 |
亨弟 |
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廣州亨弟食品有限公司 |
廣州市白云區(qū)太和鎮(zhèn)龍歸園夏村二社地段自編7號之一 |
標簽 |
按GB/T 13738.2-2008第7.1章規(guī)定 |
未標注配料表 |
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4 |
百干道風味紅茶 |
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廣州市百干道食品有限公司 |
廣州市番禺區(qū)南村鎮(zhèn)塘埗西村新村大道28號A棟首層之15 |
標簽 |
按Q/BGD 0001S-2013第8.1章要求 |
① 配料表標注內容與其生產許可證產品類型不符。 |
食品安全知識：
1、 水分
水分超標，很容易引起產品發(fā)霉變質，使實際保質期縮短。不合格原因可能是企業(yè)在生產過程中工藝不過關，或包裝不及時，或是包裝不緊密造成產品吸潮標簽。
2、標簽
食品標簽是消費者了解產品最直接的工具。食品標簽標注的內容不規(guī)范、不完善，會誤導消費者。
消費建議：
1、 茶葉的吸附力較強，容易被其他氣味污染，購買茶葉時最好先試喝后購買；
2、 關注有關職能部門定期公布的監(jiān)督抽檢信息；
3、 產品的包裝完好無損且標識齊全，食品標識上應標明產品名稱、規(guī)格、凈含量、生產日期、保質期、成分或配料表、廠名、廠址、聯(lián)系方式、產品標準號、貯存條件；加印（貼）生產許可的“QS”標志、生產許可證編號等相關信息。
4、 購買商品后，請保留好購物發(fā)票、小票、收據等消費憑證，以備發(fā)生消費糾紛后進行有效的投訴、舉報。
地區(qū)：
魯公網安備 37060202000128號
