據(jù)Intrafish 2月10日報道：英國一家公共實驗室對西約克郡的冷凍蝦市場進行的調(diào)查，結(jié)果發(fā)現(xiàn)市場內(nèi)銷售的冷凍蝦中含水量高達50%.不僅僅是冷凍蝦存在摻水，提高利潤的問題，其他冷凍海產(chǎn)品幾乎都有相同問題。 調(diào)查顯示，一公斤裝的冷凍蝦中，含稅量達18%,并且大部分冷凍產(chǎn)品的實際重量僅是銷售重量的一半。研究人員還對近百種冷凍產(chǎn)品進行了檢測，結(jié)果發(fā)現(xiàn)至少三分之一的產(chǎn)品與描述不符，或存在標簽錯誤情況。 專家警告稱，西約克郡的冷凍海鮮市場存在的問題嚴重，應(yīng)盡快解決。