20日,山東煙臺迎來大范圍降雪天氣,讓市民不禁擔心起春節(jié)期間的"菜籃子"供給情況。記者從煙臺幸福蔬菜批發(fā)市場了解到,煙臺市目前蔬菜儲備量達到近3000噸,每天還有40-50萬公斤新鮮蔬菜補充。春節(jié)前,蔬菜儲備庫將出庫部分儲備菜,以平抑春節(jié)期間蔬菜價格。
大部分蔬菜價格不升反降
上午,記者趕往部分農(nóng)貿(mào)市場采訪發(fā)現(xiàn),蔬菜價格并沒有發(fā)生變化,多與前日價格相當。
在幸福蔬菜批發(fā)市場,相關(guān)負責人霍兆坤調(diào)出當天的蔬菜批發(fā)價格告訴記者,從當天蔬菜批發(fā)價格來看,整體價格變化并不大,大部分菜價還有微降。
為什么大部分蔬菜不升反降?霍兆坤告訴記者,這是由于近期蔬菜貨源充足,供應跟得上,目前煙臺市95%以上的蔬菜來自大棚菜,以黃瓜為例,主要是來自海陽、萊陽和壽光等地,所以產(chǎn)量受天氣影響并不明顯。
儲備庫蔬菜達到最大容量
"往年此時大白菜的批發(fā)價格達到0.7-0.8元,今年只有0.5元,價格較往年便宜。"霍兆坤表示,這是因為今年煙臺市的蔬菜儲備庫提前與平度、蓬萊潮水等大白菜產(chǎn)地聯(lián)系儲備,現(xiàn)在庫中冬儲菜像大白菜、蘿卜、土豆等全部存滿,達到最大容量。
霍兆坤介紹,以往有些種植戶會自己儲備蔬菜,在節(jié)前進行提價銷售,今年煙臺市準備在春節(jié)前出庫部分冬儲菜,以平抑市場價格。在年后正月初,還將再次出庫部分蔬菜,滿足春節(jié)市民的菜籃子供應。
降雪持續(xù)將會影響菜價
"本輪降雪天氣如果持續(xù),外地運輸車進不來,將會影響往后的菜價。"霍兆坤分析,目前煙臺市蔬菜主要來自壽光、萊西、萊陽等地,價格將會根據(jù)當?shù)厥卟藘r格波動變化,按往年經(jīng)驗,大棚蔬菜會在節(jié)前有小幅波動。
霍兆坤介紹,如果煙臺市迎來較長時間的降雪天氣,預計隨著天氣的變化和產(chǎn)量的減低、運輸成本上漲,近期蔬菜價格會有上漲的可能。
