5月9日，全市食品安全工作會議召開，落實(shí)全省食品安全工作現(xiàn)場會議要求，推進(jìn)打擊肉類產(chǎn)品、食用植物油違法犯罪等食品安全重點(diǎn)工作。市委常委、副市長雋新陽主持會議并講話，市市場監(jiān)管局黨組書記、局長、一級調(diào)研員徐濤傳達(dá)全省食品安全工作現(xiàn)場會議精神。

 

　　會議指出，全市各級各部門認(rèn)真貫徹習(xí)近平總書記“四個最嚴(yán)”要求，嚴(yán)格落實(shí)省、市黨委政府決策部署，統(tǒng)籌發(fā)展和安全，樹牢質(zhì)量第一理念，堅持創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展，不斷完善全鏈條監(jiān)管機(jī)制，有效治理食品安全突出問題，食品安全整體形勢平穩(wěn)趨好。

 

　　會議要求，各級各部門要保持居安思危的政治警醒，從根源上推進(jìn)食品安全工作水平整體向前。一要強(qiáng)化源頭管控。深化產(chǎn)地環(huán)境和農(nóng)業(yè)投入品治理，完善產(chǎn)地準(zhǔn)出與市場準(zhǔn)入銜接機(jī)制，推廣應(yīng)用生豬產(chǎn)品全鏈條追溯系統(tǒng)。二要實(shí)施規(guī)范提升。加大對食品生產(chǎn)企業(yè)合規(guī)指導(dǎo)力度，對生產(chǎn)加工重點(diǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行規(guī)范指導(dǎo)，“一企一策”推動企業(yè)提質(zhì)增效。三要開展專項整治。抓好連鎖餐飲店、學(xué)校和養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂管理，嚴(yán)密防范群體性食品安全事件。加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)訂餐、直播帶貨和生鮮電商等新業(yè)態(tài)的協(xié)同監(jiān)管，依法查處違法違規(guī)行為。四要深化“1+N”食品領(lǐng)域品牌集中整治行動。聚焦肉及肉制品專項整治，保持對肉類食品全鏈條、全環(huán)節(jié)的高壓嚴(yán)打態(tài)勢。各縣區(qū)立足自身特色，針對罐頭、食用植物油等特色產(chǎn)業(yè)實(shí)施風(fēng)險治理，提升品牌質(zhì)量安全水平。五要從嚴(yán)防控風(fēng)險。落實(shí)市委、市政府關(guān)于突出問題“動態(tài)清零”要求，健全食品安全定期會商、信息共享等協(xié)同機(jī)制，強(qiáng)化事件監(jiān)測預(yù)警，壓緊壓實(shí)屬地管理、部門監(jiān)管和企業(yè)主體責(zé)任，推動社會共治，嚴(yán)格規(guī)范執(zhí)法，堅決筑牢食品安全全鏈條監(jiān)管防線。