食品伙伴網(wǎng)訊  據(jù)臺灣"中央社"消息，臺灣地區(qū)"食藥署"23日稱，預(yù)計(jì)將先后實(shí)施添加物成分標(biāo)示、復(fù)配添加物查驗(yàn)登記規(guī)定。然而業(yè)內(nèi)人士對此稱，執(zhí)行難度較大。

    臺灣"食藥署"稱，香料等添加物應(yīng)該標(biāo)示成分，這是去年食管法修訂的新規(guī)定，食藥署日前預(yù)告實(shí)施細(xì)節(jié)，相關(guān)業(yè)者認(rèn)為香料復(fù)方配方是機(jī)密，向衛(wèi)福部、食藥署說明執(zhí)行有些難度，衛(wèi)福部認(rèn)為可以討論云端標(biāo)示復(fù)方成分的彈性作法。

    他說，這次食管法再次修訂，擬規(guī)定復(fù)配食品添加物須查驗(yàn)登記，衛(wèi)福部約需花30年而非立委要求的2年才能做完查驗(yàn)登記，舉例來說，豆?jié){變成豆腐的添加物也要查驗(yàn)登記，否則就不能賣豆腐，然而執(zhí)行起來有些難度。