（香港）食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）今日（十一月十六日）公布新一批嬰兒奶粉的檢測(cè)結(jié)果。

　　中心完成二十一個(gè)嬰兒奶粉能量及營(yíng)養(yǎng)素含量檢測(cè)，其中一款在馬來(lái)西亞包裝的有機(jī)嬰兒配方奶粉驗(yàn)出蛋白質(zhì)和鉀含量超出食品法典委員會(huì)的標(biāo)準(zhǔn)（見(jiàn)附表一）。

　　發(fā)言人稱(chēng)，雖然現(xiàn)時(shí)世界衛(wèi)生組織沒(méi)有就六個(gè)月以下嬰兒蛋白質(zhì)及鉀的每日最高攝取量訂下標(biāo)準(zhǔn)，而一般來(lái)說(shuō)，健康成年人和兒童進(jìn)食較高鉀含量或蛋白質(zhì)的食物對(duì)健康影響不大，但是對(duì)于腎臟功能未完全發(fā)育的嬰兒，過(guò)量攝入鉀或蛋白質(zhì)可能加重嬰兒的腎臟負(fù)荷，對(duì)健康造成風(fēng)險(xiǎn)。故為慎重起見(jiàn)，中心已指示入口商停售及從消費(fèi)者回收有關(guān)產(chǎn)品。

　　該款嬰兒配方奶粉的有關(guān)資料如下：

　　產(chǎn)品名稱(chēng)：ORGANIC Echo Brand Les Viva Organic Infant

　　有機(jī)初生牛奶粉（0-12個(gè)月）

　　分銷(xiāo)商／入口商∶ORGANIC ECHO LIMITED

　　凈重：800克

　　食用限期：二○一三年九月六日

　　批次：CPF0212064

　　發(fā)言人又說(shuō)：「中心已知會(huì)相關(guān)分銷(xiāo)商／入口商有關(guān)檢測(cè)結(jié)果，并得悉分銷(xiāo)商／入口商只曾進(jìn)口兩批次的產(chǎn)品，亦未有在零售點(diǎn)公開(kāi)發(fā)售，入口商現(xiàn)已停售并自愿回收所有批次的有關(guān)產(chǎn)品。巿民可致電分銷(xiāo)商／入口商設(shè)立的熱線：3542 5626，查詢有關(guān)回收安排。此外，中心亦與該產(chǎn)品產(chǎn)地的規(guī)管當(dāng)局作出所需跟進(jìn)?！?/p>

　　中心發(fā)言人補(bǔ)充說(shuō)：「繼較早時(shí)完成嬰兒配方奶粉的碘含量檢測(cè)后，中心一直從巿面抽取嬰兒配方奶粉樣本，檢測(cè)其能量及食品法典委員會(huì)認(rèn)為必要的其余三十二種營(yíng)養(yǎng)素含量。今批共檢測(cè)了二十一個(gè)供六個(gè)月以下嬰兒食用的嬰兒配方奶粉樣本。除上述產(chǎn)品外，其余二十個(gè)樣本的能量及營(yíng)養(yǎng)素含量均符合食品法典委員會(huì)的標(biāo)準(zhǔn)?！?/p>

　　此外，在早前八月初步測(cè)試中發(fā)現(xiàn)生物素含量不符合食品法典委員會(huì)標(biāo)準(zhǔn)的其中兩款產(chǎn)品，即和光堂初生嬰兒奶粉（850克罐裝）及明治細(xì)仔奶粉（850克罐裝），中心在今輪重覆檢測(cè)證實(shí)，該兩款日本生產(chǎn)嬰兒配方奶粉驗(yàn)出生物素含量符合出產(chǎn)國(guó)的標(biāo)準(zhǔn)，但低于食品法典委員會(huì)的標(biāo)準(zhǔn)（見(jiàn)附表二）。經(jīng)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估后發(fā)現(xiàn)，根據(jù)奶粉罐上標(biāo)簽建議的喂奶量喂哺嬰兒，其生物素?cái)z入量低于世界衛(wèi)生組織建議攝入量（即每日5微克）的生物素。

　　發(fā)言人表示，膳食生物素缺乏癥是非常罕見(jiàn)的，未曾在母乳喂養(yǎng)的嬰兒出現(xiàn)。但是如果零至六個(gè)月大嬰兒長(zhǎng)期只單純靠上述奶粉攝取生物素，不排除對(duì)健康有不良影響。生物素缺乏的嬰兒可能會(huì)出現(xiàn)脫發(fā)、皮疹、肌肉張力低、嗜睡等癥狀。

　　該兩款日本生產(chǎn)嬰兒配方奶粉，其中的和光堂初生嬰兒奶粉（850克罐裝）在較早時(shí)已被驗(yàn)出碘含量較低，故其實(shí)已經(jīng)下架。另一款明治細(xì)仔奶粉的有關(guān)資料如下：

　　產(chǎn)品名稱(chēng)：明治細(xì)仔奶粉（0-12個(gè)月）

　　生產(chǎn)商∶明治株式會(huì)社

　　來(lái)源地：日本

　　凈重：850克

　　食用限期：二○一三年十月十七日

　　批次：11:33/10A

　　中心已知會(huì)業(yè)界有關(guān)檢測(cè)結(jié)果。由于有關(guān)產(chǎn)品在本港沒(méi)有總代理／專(zhuān)責(zé)的入口商，故市民可向各自的零售商查詢是否有提供回收安排。

　　已購(gòu)買(mǎi)有關(guān)產(chǎn)品的市民，應(yīng)停止讓嬰兒飲用，改以其他嬰兒配方奶粉喂哺或考慮喂哺母乳。家長(zhǎng)如果曾以上述產(chǎn)品喂哺嬰兒而對(duì)嬰兒健康有疑問(wèn)，可請(qǐng)教醫(yī)護(hù)人員。

　　除今次公布的檢測(cè)結(jié)果外，中心較早時(shí)已公布了六十三款已知本港市面有售的嬰兒配方奶粉的碘含量檢測(cè)結(jié)果，其中七款嬰兒配方奶粉的碘含量過(guò)低，可能對(duì)嬰兒構(gòu)成健康風(fēng)險(xiǎn)。

　　發(fā)言人說(shuō)：「中心會(huì)繼續(xù)按照食品法典委員會(huì)要求的營(yíng)養(yǎng)素含量，檢測(cè)市面有售的嬰幼兒配方奶粉，預(yù)計(jì)本年年底可完成六個(gè)月以下嬰兒配方奶粉的檢測(cè)，而預(yù)計(jì)六至三十六個(gè)月幼兒配方奶粉的檢測(cè)工作可于明年上半年完成。」

食物安全中心在ORGANIC Echo Brand Les Viva Organic Infant有機(jī)初生牛奶粉（0-12個(gè)月）驗(yàn)出蛋白質(zhì)和鉀含量超出食品法典委員會(huì)的標(biāo)準(zhǔn)，有可能影響嬰兒健康。圖示該款產(chǎn)品。

食物安全中心在日本生產(chǎn)的明治細(xì)仔奶粉（0-12個(gè)月）驗(yàn)出生物素含量低于食品法典委員會(huì)的標(biāo)準(zhǔn)，有可能影響嬰兒健康。圖示該款產(chǎn)品。

　　完

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　　香港時(shí)間２０時(shí)０７分