食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)美國食品安全網(wǎng)站報道,日前法國發(fā)生了8起肉毒桿菌中毒事故,中毒患者均食用了橄欖醬(tapenade)。相關報道稱,問題橄欖醬被檢出含有A型肉毒桿菌。
據(jù)了解,法國La Ruche公司已宣布對所有的問題產(chǎn)品實施召回,此產(chǎn)品在比利時、丹麥亦有銷售。
原文鏈接:<http://www.foodsafetynews.com/2011/09/tapenade-linked-to-eight-botulism-cases-in-france/>
