從三聚氰胺到瘦肉精，從染色饅頭到毒豆芽，還有近期備受關(guān)注的“塑化劑”事件，統(tǒng)統(tǒng)都與“非法添加”沾上邊。在食品中添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑已成為百姓餐桌上突出的“不安全因素”。
國務(wù)院于今年4月份發(fā)布《關(guān)于嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為切實加強(qiáng)食品添加劑監(jiān)管的通知》，隨即，一場打擊食品非法添加的“風(fēng)暴”席卷全國。各省市多項嚴(yán)厲措施也隨之出臺。
除了嚴(yán)格執(zhí)法、加強(qiáng)監(jiān)管以外，廣東、西安、河北、山東等地還出臺相應(yīng)獎勵“舉報”措施，根據(jù)舉報信息重要程度給予不等獎勵，有些地方最高獎勵可達(dá)30萬。部分地區(qū)舉報獎勵措施如下：
江蘇省常州食品藥品監(jiān)督管理局食品安全舉報投訴處理辦法（試行）
對于打擊食品生產(chǎn)“非法添加”而采取的“重獎舉報”措施，食品論壇各位網(wǎng)友對本話題話題展開了討論。（討論地址：食品安全大家談——重獎“舉報”對食品行業(yè)“非法添加”行為影響幾何？）
一、部分網(wǎng)友認(rèn)為：重獎舉報對遏制"非法添加"行為有一定積極作用。但是由于當(dāng)前舉報制度不健全、社會道德水平、監(jiān)管的力度等多因素影響下，其積極意義具有相當(dāng)局限性。
對于打擊食品生產(chǎn)“非法添加”而采取的“重獎舉報”措施，食品論壇各位網(wǎng)友對本話題話題展開了討論。（討論地址：食品安全大家談——重獎“舉報”對食品行業(yè)“非法添加”行為影響幾何？）
一、部分網(wǎng)友認(rèn)為：重獎舉報對遏制"非法添加"行為有一定積極作用。但是由于當(dāng)前舉報制度不健全、社會道德水平、監(jiān)管的力度等多因素影響下，其積極意義具有相當(dāng)局限性。
網(wǎng)友：xilinxu
應(yīng)該有一定作用滴，但是重要的還是制度的建設(shè)啊。記得有人曾經(jīng)說過：好的制度可以讓壞人變好人，而壞的制度則相反！！
目前的食品安全問題是中國現(xiàn)實的社會道德問題在食品領(lǐng)域的反映，你看全社會度沒有誠信，而偏偏要求食品人道德高尚，誠信做人，說說說可以滴，但是實際上是不可能滴啊
網(wǎng)友：dx163com
應(yīng)該這樣做，而且要保護(hù)舉報人的隱私，不得透露；拯救食品行業(yè)還要來點狠手段，抓著就要嚴(yán)懲。
網(wǎng)友：老破孩_z
病急亂投醫(yī)
啥法都想出來了
重賞之下必有勇夫
還是能爆料出來一點東西的吧
網(wǎng)友：縱貫線
重獎舉報效用大小關(guān)鍵是"裁判員"的公正性了。個人認(rèn)為，對小作坊、小企業(yè)有效果；但對具備一定影響力的規(guī)模企業(yè)其作用就不好講了，在這種情況下感覺能保護(hù)好舉報人就是大仁大義了！
過幾天看看"伊利被網(wǎng)帖實名舉報"的處理結(jié)果，就會知道"重獎舉報"的實際效用了。
網(wǎng)友：wsf123
會有一定的效果，但是長期的效果難說了！溫家寶總理說過現(xiàn)在屢出不窮的各類食品質(zhì)量安全的案例反映了處在經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展中的中國道德水品的滑坡！真是一針見血的說法！
網(wǎng)友：ssg1970
作用肯定是有的！
但還取決于監(jiān)管的力度，目前好多企業(yè)行為作為監(jiān)管部門是默許的，直到出現(xiàn)問題才去真正的去實施監(jiān)管；另一方面就是食品企業(yè)要嚴(yán)格自律，畢竟食品是直接關(guān)系到生命安全的大事情，切實負(fù)起責(zé)任來，讓"做什么的不吃什么"成為過去！
二、也有部分網(wǎng)友并不看好重獎舉報措施對遏制"非法添加"的作用。
網(wǎng)友：y8d4p
都是形式而已。
政府想做為，政府要作為，為了政績?yōu)榱诵蜗?，但是主管部門呢？
穩(wěn)定是第一位的，看看臺灣塑化劑搞定一個行業(yè)被洗牌，而瘦肉精呢，難道就雙匯有，雨潤你就干凈么？三聚氰胺也不過是半拉子工程！要問為什么？！很簡單，穩(wěn)定?。?！
社會不能被食品安全嚇到，總體而言我們的天朝的食品還是安全的？
網(wǎng)友：楚天歌
制度的不健全，標(biāo)準(zhǔn)更新跟不上，誠信的普遍缺失，道德的淪喪，"有關(guān)部門"的不作為……
所以它只好靠"懸賞"來抓點小魚小蝦的充充數(shù)，來作為自己的"政績"
網(wǎng)友：4502960
不是很看好 國家近期出臺的巨獎措施，真正要做還是要從源頭開始，買不到那些添加劑 看他怎么加！
網(wǎng)友：gsn0117
很顯然不會有什么實質(zhì)性的效果，以下幾點決定了：
1. 職能監(jiān)管部門的貪婪及貪污的良好習(xí)慣；
2.職能部門的愚蠢和不專業(yè)；
3.在我國的國情下，舉報人隱私得不到保護(hù)；
4.我國國情的一陣風(fēng)；
5.質(zhì)量安全本身就是國家高層轉(zhuǎn)移高房價話題的障眼法；
6.舉報人得不到獎勵，而監(jiān)管部門的親戚得到了獎勵；
7.你舉報時，他們說他人已舉報過了；
……
網(wǎng)友：東海釣夫
個人感覺基本沒什么用途，大環(huán)境不改善，只知道一波又一波的折騰，只會把守法企業(yè)折騰慘了，尤其是中小型企業(yè)。
三、對于本措施，部分網(wǎng)友提出一些建議，主要包括：1、遏制非法添加，還需加強(qiáng)非法添加物質(zhì)的源頭管理。2、嚴(yán)密保護(hù)舉報人隱私。3、完善舉報措施，防止惡意虛假舉報等意外行為而造成被舉報方一定損失。
網(wǎng)友：長以巴猴
雖然政府職能部門很重視，經(jīng)常采取專項行動，但是我覺得還是根本是緊抓源頭--食品添加劑的生產(chǎn)者和經(jīng)營者
網(wǎng)友：子午
現(xiàn)在的舉報工作最難的一點還是如何確保舉報人的隱私，很多時候政府部門說的很好，背地里又會告訴被舉報的單位的。
網(wǎng)友：非正統(tǒng)專業(yè)人士
最關(guān)鍵的還是要建立舉報者保護(hù)機(jī)制，重不重獎還在其次。舉報的原因多種多樣，很多人并不是沖著錢去的。如果舉報之后人身安全得不到保障，很多人就會退縮，畢竟個人相對于一個公司還是處于弱勢，政府不出面保護(hù)，受傷的往往是舉報人。
網(wǎng)友：weiwok
源頭管理，重點關(guān)注，嚴(yán)格審批，提高公眾的誠信意識，只有全民意識，全民行動，才能有效減少類似事件的發(fā)生。不然，僅僅是一陣風(fēng)就結(jié)束了，沒啥效果。三聚氰胺倒下了三鹿，但是現(xiàn)在不是還有奶制品中能查出么？關(guān)鍵在于對于源頭的控制。
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