食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)英國食品安全局官方網(wǎng)站消息,澳大利亞The Chia Company公司已請求該局批準將芡歐鼠尾草籽(chia seed)用于烘焙制品、谷物早餐以及水果、堅果、種子的混合食品。按照歐盟新型食品法規(guī),該公司的相關產(chǎn)品已獲得批準,法規(guī)要求該公司面包制品中鼠尾草籽的含量不得超過5%。
芡歐鼠尾草是一種夏播一年生草本植物,隸屬于薄荷科。該植物已在幾個拉美國家與澳大利亞進行商業(yè)化種植,然而由于其在歐盟并無重大消費歷史,因此應被納入新型食品。
附:
新型食品是指1997年5月前在歐盟市場無重大消費歷史的食品或食品配料。
任何一種新型食品在獲準進入歐盟市場之前,都必須經(jīng)過嚴格的食用安全性評估。在英國,負責開展該項評估工作的部門為新型食品咨詢委員會(ACNFP),ACNFP是英國食品標準局所指定的一個獨立的科學機構。
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