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肯德基“黃金蟹斗”：蟹肉？魚肉？

時間：2011-03-10 08:56 來源：食品伙伴網(wǎng)

核心提示：肯德基官方曾聲明，用的是精選的"新鮮東海野生純花蟹"；而漁業(yè)專家表示，這絕對不是花蟹，它的學名叫日本蟳，也就是寧波人俗稱的"雜蟹",在東海里很常見。

食品伙伴網(wǎng)綜合 近日一篇名為"肯德基黃金蟹斗――蟹肉其外，臭魚肉其中！"的帖子在網(wǎng)絡上開始瘋傳，貼中稱黃金蟹斗"金玉其外，敗絮其中".

肯德基官方曾聲明，用的是精選的"新鮮東海野生純花蟹"；而漁業(yè)專家表示，這絕對不是花蟹，它的學名叫日本蟳，也就是寧波人俗稱的"雜蟹",在東海里很常見。

肯德基新出的海鮮小食"黃金蟹斗",到底什么材料？是蟹肉？還是魚肉？

最新報道：

“黃金蟹斗”引質(zhì)疑肯德基今天將發(fā)全新聲明（2011-3-10）

漁業(yè)專家稱肯德基黃金蟹斗原料不是花蟹而是“雜蟹”蟹斗（2011-3-9）

肯德基“黃金蟹斗”被曝原材料廉價部分地區(qū)停售

肯德基“黃金蟹斗”是5毛一只的“石蟹”？

曝光：

網(wǎng)帖曝肯德基黃金蟹斗外是蟹殼內(nèi)是臭魚肉腥味大

肯德基回應：

肯德基中國稱黃金蟹斗肉非魚肉望發(fā)帖者主動聯(lián)系

肯德基黃金蟹斗引發(fā)質(zhì)疑公司回應系短期促銷品

漁業(yè)專家：

不是花蟹而是“雜蟹”

各地市場狀況：

大連：悄然下架

衢城：正常銷售市民質(zhì)疑蟹肉

濰坊：已下架工作人員卻稱“售馨”

肯德基稱：部分門店“黃金蟹斗”售罄

日期：2011-03-10

地區(qū)：寧波市浙江日本亞洲

行業(yè)：漁業(yè)水產(chǎn) 餐飲

品牌：肯德基

標簽：寧波蟹肉日本蟳漁業(yè) 魚肉黃金蟹斗

科普：寧波蟹肉日本蟳漁業(yè) 魚肉黃金蟹斗

食品商城，食品產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)部交易。

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肯德基“黃金蟹斗”：蟹肉？魚肉？

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