各區(qū)縣質(zhì)監(jiān)局、市審查中心和各相關(guān)企業(yè):
3月8日,國(guó)家質(zhì)檢總局召開了加強(qiáng)乳制品和嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)許可重新審核(簡(jiǎn)稱乳制品許可重新審核)工作會(huì)議,對(duì)乳制品許可重新審核工作的進(jìn)度和完成質(zhì)量提出了明確要求,并決定派出25個(gè)督導(dǎo)組對(duì)全國(guó)乳制品許可重新審核工作進(jìn)行督導(dǎo)檢查(包括對(duì)企業(yè)檢驗(yàn)?zāi)芰M(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)證)。為全面貫徹落實(shí)總局乳制品許可重新審核工作會(huì)議精神,經(jīng)市局研究決定,加強(qiáng)對(duì)乳制品和嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)的檢驗(yàn)?zāi)芰Φ膶彶椋F(xiàn)就有關(guān)事項(xiàng)通知如下:
1、從即日起,審查組在進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查時(shí)要通過盲樣檢測(cè),對(duì)乳制品和嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)的檢驗(yàn)?zāi)芰M(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)證。
2、各乳制品、嬰幼兒配方乳粉企業(yè)要對(duì)審查組攜帶的帶有編號(hào)的三聚氰胺盲樣進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)測(cè)試,記錄檢測(cè)數(shù)據(jù)。末次會(huì)前提交檢測(cè)結(jié)果,由審查組記錄在相應(yīng)的《乳制品企業(yè)檢驗(yàn)?zāi)芰ぷ饔涗洷怼坊颉秼胗變号浞饺榉燮髽I(yè)檢驗(yàn)?zāi)芰ぷ饔涗洷怼贰?/p>
3、審查組自行采集各嬰幼兒配方乳粉企業(yè)同一生產(chǎn)日期、同一批號(hào)、同一規(guī)格的三個(gè)獨(dú)立包裝的嬰幼兒配方乳粉樣品,由企業(yè)實(shí)驗(yàn)室取其中一個(gè)包裝樣品進(jìn)行維生素A、維生素E、鈣、碘等4項(xiàng)規(guī)定項(xiàng)目的檢測(cè),記錄檢測(cè)數(shù)據(jù)。末次會(huì)前提交鈣、碘的檢測(cè)結(jié)果,由審查組記錄在相應(yīng)的《嬰幼兒配方乳粉企業(yè)檢驗(yàn)?zāi)芰ぷ饔涗洷怼?。維生素A、維生素E等2項(xiàng)規(guī)定項(xiàng)目的檢測(cè)結(jié)果2日內(nèi)同時(shí)報(bào)市局食品處、審查中心,逾期不報(bào)以不合格論處。第二個(gè)包裝樣品交付天津市質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站第五十八站進(jìn)行規(guī)定項(xiàng)目的檢測(cè)。第三個(gè)包裝樣品交付天津市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)技術(shù)研究院進(jìn)行規(guī)定項(xiàng)目檢測(cè)。相關(guān)檢測(cè)機(jī)構(gòu)應(yīng)在3日內(nèi)出具檢測(cè)報(bào)告,同時(shí)報(bào)市局食品處、審查中心。
4、市質(zhì)監(jiān)局組織對(duì)已審查完畢的乳制品和嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)的檢驗(yàn)?zāi)芰Π凑丈鲜鲈瓌t進(jìn)行證前抽查,相關(guān)企業(yè)需在4小時(shí)內(nèi)完成三聚氰胺、鈣的檢測(cè),需在2日內(nèi)將嬰幼兒配方乳粉維生素A、維生素E、碘的等3項(xiàng)規(guī)定項(xiàng)目的檢測(cè)結(jié)果同時(shí)報(bào)市局食品處、審查中心,逾期不報(bào)以不合格論處。
5、市質(zhì)監(jiān)局委托相關(guān)檢測(cè)機(jī)構(gòu)提供備檢盲樣,各有關(guān)單位要做好盲樣檢測(cè)的保密工作,否則依法嚴(yán)肅處理。
6、對(duì)于現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)證不合格的乳制品和嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè),有關(guān)部門將依據(jù)《實(shí)施細(xì)則》的規(guī)定依法處理。
7、市質(zhì)監(jiān)局指定天津市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)技術(shù)研究院完成驗(yàn)證數(shù)據(jù)的綜合評(píng)價(jià)工作。
附件:
《乳制品企業(yè)檢驗(yàn)?zāi)芰ぷ饔涗洷?doc》.doc
《嬰幼兒配方乳粉企業(yè)檢驗(yàn)?zāi)芰ぷ饔涗洷?doc》.doc
二〇一一年三月九日
