2008年1月14日，日本制定關(guān)于魚干片質(zhì)量標簽標準修正案的概要。魚干片的質(zhì)量標簽標準將做如下修訂： a) 為了適應不同形狀的產(chǎn)品，從定義中刪除了關(guān)于魚片形狀的規(guī)定； b) 刪除了諸如干鰹魚片的術(shù)語定義，并修訂了名稱標示方法； c) 由于薄魚片、厚魚片和魚絲的定義已經(jīng)以一種便于理解的方式修訂，因此刪除了削魚片用的刀片的規(guī)定； d) 新增加了魚干粉的定義； e) 在形狀易于通過外觀識別的情況下，產(chǎn)品名稱中形狀的標示可以省略；以及 f) 修訂了配料的標示方法，以免誤導消費者。