食品伙伴網(wǎng)訊 9月24日，河南省科學(xué)技術(shù)廳公示2025年第三批省科技攻關(guān)計(jì)劃項(xiàng)目結(jié)項(xiàng)驗(yàn)收結(jié)果，食品領(lǐng)域有36項(xiàng)，公示期5個(gè)工作日（2025年9月24日—9月29日）。
原文鏈接：https://kjt.henan.gov.cn/2025/09-24/3230130.html
2025年第三批省科技攻關(guān)計(jì)劃項(xiàng)目結(jié)項(xiàng)驗(yàn)收結(jié)果公示清單.pdf
食品領(lǐng)域2025年第三批省科技攻關(guān)計(jì)劃項(xiàng)目結(jié)項(xiàng)驗(yàn)收結(jié)果公示清單
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序號(hào)
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項(xiàng)目編號(hào)
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項(xiàng)目名稱
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承擔(dān)單位
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驗(yàn)收結(jié)果
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3
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242102111088
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基于植物促生菌提高小麥鹽鎘雙重脅迫抗性 的關(guān)鍵技術(shù)研究
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周 口師范學(xué)院
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通過
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5
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232102110228
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雜交杏李良種‘味帝’花粉敗育關(guān)鍵機(jī)理研 究
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中國林業(yè)科學(xué)研究院經(jīng) 濟(jì)林研究所
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通過
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8
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242102111122
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水稻硝態(tài)氮轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白HNU1的功能解析及其在 育種中的應(yīng)用
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信陽師范大學(xué)
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通過
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10
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242102110374
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基于稀疏狀態(tài)反饋對(duì)小麥蚜蟲綜合治理策略 的模擬與優(yōu)化
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信陽師范大學(xué)
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通過
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13
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252102110108
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基于HACCP體系的旅游休閑食品（ 固始鵝塊） 智能化生產(chǎn)應(yīng)用和開發(fā)策略研究
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信陽農(nóng)林學(xué)院
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通過
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15
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242102110143
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豫南地區(qū)粳稻優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)氮高效關(guān)鍵栽培技術(shù) 研究與應(yīng)用
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信陽農(nóng)林學(xué)院
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通過
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16
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232102310460
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瓜蔞廢棄物瓜蔞瓤寡糖提取物抗體力性疲勞 作用機(jī)制研究和相關(guān)產(chǎn)品開發(fā)
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平頂山學(xué)院
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通過
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20
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242102111119
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不同倍性韭菜種質(zhì)創(chuàng)制及其開發(fā)利用
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平頂山學(xué)院
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通過
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21
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252102110332
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基于有效物質(zhì)含量的果用粗糠樹種質(zhì)資源評(píng) 價(jià)及優(yōu)異種質(zhì)挖掘
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平頂山學(xué)院
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通過
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30
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242102111172
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基于花生根系生長規(guī)律的緩控釋肥分層精準(zhǔn) 排施關(guān)鍵技術(shù)研究
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平頂山學(xué)院
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通過
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31
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242102111173
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高效低損玉米籽粒聯(lián)合收獲關(guān)鍵技術(shù)研究及 應(yīng)用
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平頂山學(xué)院
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通過
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110
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242102111085
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西瓜人工智能不育雜交育種技術(shù)系統(tǒng)的開發(fā) 與應(yīng)用
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河南大學(xué)
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通過
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111
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242102111139
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玉米關(guān)鍵抗旱基因ZmGRAS1及其功能性遺傳變 異的鑒定與調(diào)控機(jī)理研究
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河南大學(xué)
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通過
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183
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242103810011
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麥玉兩熟農(nóng)田土壤有機(jī)碳含量與穩(wěn)定性協(xié)同 提升的耕作技術(shù)與機(jī)制研究
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黃淮學(xué)院
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通過
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248
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252102320231
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糧食安全視角下河南省小麥重金屬空間分異 及驅(qū)動(dòng)機(jī)制研究
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華北水利水電大學(xué)
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通過
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290
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242102111142
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小麥-華山新麥草衍生后代的品質(zhì)特性研究及 優(yōu)質(zhì)易位系新種質(zhì)創(chuàng)制
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河南科技大學(xué)
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通過
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303
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242102110028
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大口黑鱸蛙虹彩病毒病抗性連鎖標(biāo)記開發(fā)與 抗病系建立
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河南師范大學(xué)
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通過
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357
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242102111025
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基于國家豆粕減量行動(dòng)下食葉草及其發(fā)酵飼 料的優(yōu)化應(yīng)用研究
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河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院
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通過
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359
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242102110012
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羊瘤胃液中高效降解玉米赤霉烯酮菌株的篩 選及應(yīng)用
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河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院
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通過
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369
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242102521051
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獼猴桃新品種‘ 中獼2號(hào)’ 國際化應(yīng)用研究
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中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果 樹研究所
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通過
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393
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232102110246
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甜瓜高光效種質(zhì)資源創(chuàng)制與新品種選育
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河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝 研究所
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通過
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396
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232102111084
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小麥穗粒數(shù)QGns-4B.cau的精細(xì)定位和育種應(yīng) 用
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河南科技學(xué)院
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通過
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397
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232102111044
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基于腸道類器官模型探討艾草多糖緩解斷奶 仔豬腸道炎癥的作用機(jī)制及應(yīng)用研究
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河南科技學(xué)院
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通過
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398
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232102111038
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半乳寡糖促進(jìn)牛犢養(yǎng)殖提質(zhì)增效的營養(yǎng)調(diào)控 技術(shù)研究與應(yīng)用
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河南科技學(xué)院
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通過
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402
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242102211041
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基于多源信息融合的生豬健康監(jiān)測(cè)平臺(tái)構(gòu)建 關(guān)鍵技術(shù)研究
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河南科技學(xué)院
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通過
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403
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242102111001
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河南地方雞產(chǎn)蛋量性狀功能變異液相芯片的 開發(fā)及應(yīng)用評(píng)價(jià)
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河南科技學(xué)院
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通過
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405
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242102111143
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BrMYB95轉(zhuǎn)錄因子調(diào)控白菜結(jié)球的功能解析及 結(jié)球優(yōu)良型新種質(zhì)創(chuàng)制
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河南科技學(xué)院
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通過
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406
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242102211025
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面向智慧水產(chǎn)養(yǎng)殖的水下機(jī)器人智能識(shí)別關(guān) 鍵技術(shù)研究
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河南科技學(xué)院
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通過
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407
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242102111125
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CsARF11在黃瓜果實(shí)膨大中的功能鑒定及單性 結(jié)實(shí)新種質(zhì)創(chuàng)制
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河南科技學(xué)院
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通過
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409
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242102111079
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羊肚菌菌肥促進(jìn)小麥生長的減肥增效機(jī)制及 其應(yīng)用研究
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河南科技學(xué)院
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通過
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414
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242102110146
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生防B.ve lezensis TAC1趨化花生根系分泌物 效應(yīng)子鑒定及在調(diào)控生防菌根際定殖中應(yīng)用研究
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河南科技學(xué)院
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通過
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417
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242102110121
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膳食多酚改善蘋果果膠的乳化效果研究及應(yīng) 用
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河南科技學(xué)院
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通過
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446
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232102110165
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香菇硒蛋白提取工藝優(yōu)化及性能評(píng)價(jià)
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河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn) 品質(zhì)量安全研究所
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通過
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447
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242102110314
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硒營養(yǎng)強(qiáng)化劑形態(tài)對(duì)香菇生物可給性的影響 研究
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河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn) 品質(zhì)量安全研究所
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通過
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448
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252102110080
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硒生物營養(yǎng)強(qiáng)化對(duì)香菇鎘累積的調(diào)控機(jī)制及 潛在健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估
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河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn) 品質(zhì)量安全研究所
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通過
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458
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232102110198
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優(yōu)質(zhì)多抗蒲公英種質(zhì)資源創(chuàng)制及新品種選育
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河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院芝麻 研究中心
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通過
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（來源：河南省科學(xué)技術(shù)廳）
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