2025年9月9日,菲律賓國家農(nóng)漁業(yè)標(biāo)準(zhǔn)局(BAFS)制訂兔肉胴體標(biāo)準(zhǔn)(PNS-BAFS-403-2025)及白蕓豆農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)(PNS-BAFS-402-2025),自發(fā)布之日實施。主要內(nèi)容如下:
1、兔肉胴體標(biāo)準(zhǔn)適用于直接食用或進(jìn)一步加工的新鮮、冷藏或冷凍兔肉胴體;
2、兔肉胴體分類標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)重量及兔齡來區(qū)分(如肉質(zhì)細(xì)嫩:每只重量1.1-1.3千克,兔齡:12-16周等);產(chǎn)品微生物、污染物、獸藥最大殘留量標(biāo)準(zhǔn)詳見菲律賓國家標(biāo)準(zhǔn);
3、產(chǎn)品標(biāo)簽要符合:預(yù)包裝新鮮冷藏和新鮮冷凍肉產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)-標(biāo)簽,包裝初級食品和收獲后食品標(biāo)簽等標(biāo)準(zhǔn);
4、產(chǎn)品營養(yǎng)成分含量。水分含量≤78.4g/100g,蛋白質(zhì)≥18.2g/100g等23項指標(biāo);
5、白蕓豆中阿拉酸式苯-S-甲基等14種農(nóng)藥的最大殘留量標(biāo)準(zhǔn)。
