食品伙伴網(wǎng)訊 2025年08月04日-08月10日食品行業(yè)輿情信息有：

 

　　近日，有博主反映內(nèi)蒙古呼倫貝爾市海拉爾區(qū)一家火鍋店涉嫌“缺斤短兩”“陰陽(yáng)菜單”。

 

　　視頻中，博主通過對(duì)比實(shí)測(cè)揭示：該店針對(duì)本地人與外地游客使用“陰陽(yáng)菜單”，同款“羊圍脖”菜品本地價(jià)198元，外地游客價(jià)達(dá)298元，價(jià)差100元；同時(shí)商家宣稱1600克的羊肉，實(shí)際兩桌分別僅為1174.5克和1204克，缺斤短兩問題突出。視頻一經(jīng)發(fā)布，引發(fā)廣泛關(guān)注。

 

　　8月4日，內(nèi)蒙古呼倫貝爾市海拉爾區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布通報(bào)稱，海拉爾區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局于8月2日對(duì)該店進(jìn)行立案調(diào)查。海拉爾區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)舉報(bào)人提供的證據(jù)依法進(jìn)行核查，經(jīng)核查確認(rèn)，該店涉嫌存在利用虛假的價(jià)格手段誘騙消費(fèi)者與其交易等違法行為，依據(jù)相關(guān)規(guī)定，海拉爾區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局于8月4日向該店下達(dá)《行政處罰告知書》，其他線索已移交相關(guān)部門進(jìn)一步調(diào)查核實(shí)。

 

　　近日，消費(fèi)者湯女士向江蘇鎮(zhèn)江市潤(rùn)州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局反映，她在外賣平臺(tái)下單購(gòu)買了3杯冰咖啡，下單時(shí)特地備注了“冰塊單獨(dú)送”，但商家卻回復(fù)做不了。經(jīng)鎮(zhèn)江潤(rùn)州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局調(diào)解，商家同意了消費(fèi)者的退款請(qǐng)求。

 

　　根據(jù)《中華人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》規(guī)定，消費(fèi)者在購(gòu)買商品或者接受服務(wù)時(shí)，有權(quán)獲得質(zhì)量保障、價(jià)格合理、計(jì)量正確等公平交易條件，有權(quán)拒絕經(jīng)營(yíng)者的強(qiáng)制交易行為。飲品加冰要以尊重消費(fèi)者合法權(quán)益為前提，應(yīng)按消費(fèi)者備注要求制作飲品。

 

 

　　8月3日，有網(wǎng)友發(fā)視頻稱，安徽省合肥市肥東縣撮鎮(zhèn)鎮(zhèn)永輝超市（東風(fēng)大道店）售賣的蛋撻上有蟑螂在爬行，引發(fā)廣泛關(guān)注。

 

　　涉事門店回應(yīng)稱，已將同柜所有產(chǎn)品下架處理，售賣出去的同一批次產(chǎn)品予以退款。同時(shí)，超市在閉店后安排了全面消殺，并計(jì)劃加裝防護(hù)罩以防止類似事件再次發(fā)生。

 

　　8月4日，肥東縣市場(chǎng)監(jiān)管局撮鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所工作人員表示，已責(zé)令涉事店鋪整改，并展開進(jìn)一步調(diào)查處理。目前，監(jiān)管部門正根據(jù)調(diào)查結(jié)果依法依規(guī)進(jìn)行處置。

 

　　杭州現(xiàn)“話梅刺客”，兩顆話梅128元！各方回應(yīng)

 

　　近日，有網(wǎng)友發(fā)帖稱，在杭州萬象城么鳳士多購(gòu)買話梅時(shí)碰到“話梅刺客”，買兩顆話梅竟然花費(fèi)128元。

 

　　8月1日，門店工作人員表示，此款話梅確實(shí)是門店售價(jià)最高的話梅。此外，這款產(chǎn)品是從香港空運(yùn)而來，原材料十分稀缺，“采用的是‘進(jìn)貢級(jí)’的羅光梅，一棵樹上能夠采用的生果數(shù)量極為有限。”同時(shí)，其制作工藝傳承了有著60年歷史的老字號(hào)，與其他梅子相比，風(fēng)味獨(dú)特，品質(zhì)和等級(jí)都要高出一大截。此外，從單顆話梅的個(gè)頭也能看出，它明顯更大一些。

 

　　杭州市上城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局的工作人員表示，目前商品價(jià)格實(shí)行市場(chǎng)調(diào)節(jié)價(jià)，只要商家明碼標(biāo)價(jià)，就是符合價(jià)格法的相關(guān)規(guī)定的。消費(fèi)者可以根據(jù)自身的消費(fèi)能力和對(duì)價(jià)格的接受程度，自主選擇是否購(gòu)買。不過，市場(chǎng)監(jiān)管部門也提醒商家，在銷售高價(jià)商品時(shí)，應(yīng)進(jìn)一步做好價(jià)格告知和消費(fèi)提醒工作，保障消費(fèi)者的知情權(quán)和選擇權(quán)，避免因價(jià)格問題引發(fā)消費(fèi)糾紛。

 

 

　　8月3日，杭州靈隱寺十方苑的辣椒醬因“超辣”引發(fā)熱議，“靈隱寺的辣椒 出家人不打誑語(yǔ)”話題沖上熱搜。

 

　　網(wǎng)友發(fā)布的圖片顯示，十方苑小料臺(tái)上的辣椒醬標(biāo)注為特辣，并有“放下貪心 放過自己”“慎添加”等提示，還特別提醒“超級(jí)超級(jí)辣，半勺都很辣，建議少量添加”，同時(shí)注明由寺院廚房熬制，提醒適量取用、小朋友遠(yuǎn)離。

 

　　不少網(wǎng)友分享體驗(yàn)：能吃辣的網(wǎng)友稱“服了”，有人加半勺就被辣到渾身冒汗；也有網(wǎng)友覺得 “意猶未盡”，想代購(gòu)。

 

　　靈隱寺客服稱，辣椒醬由廚房的廚師自制，無任何添加劑，確實(shí)比較辣。此前點(diǎn)餐臺(tái)有 9.9 元瓶裝售賣，因近期天氣熱，無添加的辣椒醬易變質(zhì)，暫停止制作，待天氣涼后再恢復(fù)。

 

 

　　近日，有網(wǎng)友發(fā)帖稱，在新疆吐魯番火焰山景區(qū)內(nèi)，烤雞蛋售價(jià)5元一枚，烤鴕鳥蛋則高達(dá)380元一枚。此事引發(fā)網(wǎng)友熱議，部分網(wǎng)友認(rèn)為普通雞蛋在景區(qū)沙地中燜熟后價(jià)格翻倍“不值當(dāng)”；也有網(wǎng)友表示“千里迢迢來景區(qū)，體驗(yàn)一下也無可厚非”。

 

　　8月6日，火焰山景區(qū)工作人員回應(yīng)稱，烤制雞蛋受天氣因素影響較大，例如今日（8月6日）因下小雨，雞蛋無法烤熟，因此當(dāng)天未進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)烤制。關(guān)于鴕鳥蛋，售價(jià)380元的烤鴕鳥蛋因體積較大，無法通過沙地烤熟，需使用烤箱制作。此外，游客可自帶生雞蛋埋入沙地烤制，若遇晴天需烤制一個(gè)多小時(shí)方可完全熟透；若為陰雨天氣，則雞蛋無法烤熟，需關(guān)注天氣情況。

 

 

　　近日，上海一家米其林指南入選餐廳推出的258元一份的蛋炒飯引發(fā)熱議。

 

　　8月4日，該餐廳工作人員回應(yīng)表示，258元蛋炒飯每天限量1份，需至少提前一天預(yù)訂，這份蛋炒飯可供8-10人食用，選用了麗水高山梯田米、湖北宜昌山林土雞蛋、黑毛豬香腸等優(yōu)質(zhì)食材，制作時(shí)從150度砂鍋潤(rùn)油開始，需在8分鐘內(nèi)完成，全程由專職大廚負(fù)責(zé)。

 

　　不過，這一價(jià)格仍讓不少網(wǎng)友咋舌，有人質(zhì)疑定價(jià)過高，也有人認(rèn)為在高端餐廳定位、食材優(yōu)質(zhì)且制作講究的情況下，分?jǐn)傁聛韮r(jià)格還算合理。

 

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