IndexBox發(fā)布的一份新報告預(yù)測，從2024年到2035年，該市場的銷量將以1.9%的復(fù)合年增長率(CAGR)增長，而銷售額將以2.2%的復(fù)合年增長率增長，預(yù)計到2035年底，銷量將達到140萬噸，銷售額將達到57億美元。

 

　　在中國，裹粉魚片的消費量已連續(xù)六年持續(xù)增長，2024年達到120萬噸，較上一年增長1.5%。從銷售額來看，2024年該市場顯著擴大至45億美元，較2023年增長6.3%。

 

　　中國裹粉魚片的產(chǎn)量也呈現(xiàn)出復(fù)蘇態(tài)勢，2024年增長了3.7%，達到160萬噸，扭轉(zhuǎn)了連續(xù)兩年的下降趨勢。從產(chǎn)值來看，2024年裹粉魚片產(chǎn)值估計為60億美元。

 

　　越南是中國裹粉魚片主要供應(yīng)國，2024年對中國的供應(yīng)量占中國進口總量的96%，達2100噸，遠(yuǎn)超韓國的76噸。2024年裹粉魚片的平均進口價格為每噸1710美元，較上一年上漲了17%。

 

　　中國同時是裹粉魚片重要出口國，2024年，中國裹粉魚片的海外出貨量增長了9.6%，達到44萬噸，出口額16億美元。

 

　　美國(13.3萬噸)、墨西哥(9.8萬噸)和日本(8.1萬噸)是中國裹粉魚片的主要出口目的地，占中國該產(chǎn)品出口總量的71%。2024年，中國裹粉魚片的平均出口價格為每噸3605美元，較上一年上漲了8.8%。