2024年以來，宣城市食安辦堅持綜合施策抓治理，聚合力量促共治，通過機制化引領，矩陣化宣傳，精準化推進，專業(yè)化賦能，有力提升了全市食品安全社會共治水平，有效保障了全域全年食品安全形勢平穩(wěn)有序。

 

　　機制化引領，夯實共治基礎。建立市食藥安辦主任例會制度，聚焦社會共治、輿情管控、校園食品安全、肉類產品整治、行刑銜接等問題，按季度調度并督促各成員單位履職盡責，凝聚工作力量，守牢食品安全底線。建立食品安全風險預警交流機制，設立食品安全風險預警交流中心，定期召開風險預警交流會，通過部門間共同梳理排查、共同會商研判、共同研究解決，合力消除食品安全風險隱患。

 

　　矩陣化宣傳，營造共治氛圍。以微信公眾號為載體搭建線上科普平臺，開辟“食安科普之窗”發(fā)布食品安全知識專欄信息194期，發(fā)布食品安全消費提示14期，舉辦新聞發(fā)布會，正面引導消費者食品安全意識。以民生實事食品安全“你點我檢”活動為載體，組織志愿者進企業(yè)、進校園、進社區(qū)、進商超43家次，在市電視臺“直播宣城”開設專欄節(jié)目，讓“你點我檢”政策深入民心。以食品安全社會共治服務站為載體，拓寬食品安全宣傳思路，深入消費群體內部開展宣傳，播放食品安全知識視頻，發(fā)放食品安全知識宣傳冊800余份。

 

　　精準化推進，擰緊共治鏈條。加大風險監(jiān)測和抽檢監(jiān)督力度，開展“從農田到餐桌”全鏈條全過程食品安全監(jiān)督抽檢11903批次，合格率96.19%，不合格產品核查處置率100%，抽檢信息公示率100%。以抽檢監(jiān)督結果為參考依據(jù)，堅持源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控，通過許可、檢查、抽檢等信息，幫助企業(yè)精準識別風險、科學研判風險，通過會商、“流動診所”等形式讓問題發(fā)現(xiàn)整改形成完整閉環(huán)。全年開展會商12次，“流動診所”24次，指導15家建立食品質量安全追溯體系，指導43家企業(yè)建立可視化監(jiān)管系統(tǒng)并與省局平臺連通。印發(fā)《提醒敦促函》9次，完成問題處置977條，責令停業(yè)整改6家，立案查處120起。

 

　　專業(yè)化賦能，激發(fā)共治活力。出臺《宣城市食品安全專家委員會章程》，通過公開征集、推薦自薦、審核公示，聘任8名同志為首批食品安全專家?guī)鞂＜?，充分發(fā)揮食品安全專家在突發(fā)事件應急處置中的專業(yè)作用。會同相關食品行業(yè)協(xié)會、高等院校、專業(yè)技術機構、優(yōu)質示范企業(yè)，編寫培訓課件12個，開展培訓23次，現(xiàn)場教學17次，覆蓋食品生產企業(yè)安全管理人員300余人次。在全省率先制定《宣城市制止婚宴餐飲浪費工作指南》，從落實責任、優(yōu)化服務、規(guī)范管理、社會共治等方面提出14條工作規(guī)范，引導全市345家婚宴餐飲經營者落實主體責任，推動反餐飲浪費社會共治。