民以食為天，食以安為先。為切實保障人民群眾肉類消費安全，迎澤區(qū)市場監(jiān)管局持續(xù)開展嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項整治行動，以持之以恒的工作態(tài)度筑牢食品安全防線。

 

　　執(zhí)法人員嚴(yán)格對照檢查要點，深入轄區(qū)內(nèi)各類肉類經(jīng)營單位，對經(jīng)營資質(zhì)、人員管理、進(jìn)貨查驗、加工經(jīng)營、儲存運輸?shù)雀鱾€關(guān)鍵環(huán)節(jié)展開全方位檢查。重點查看經(jīng)營單位證照是否過期、從業(yè)人員健康證明是否公示、是否落實“日管控、周排查、月調(diào)度”機(jī)制。同時，仔細(xì)核查進(jìn)貨憑證、供貨商資質(zhì)以及畜禽產(chǎn)品檢疫和檢驗證明，嚴(yán)厲打擊使用來源不明、假冒偽劣肉類等違法行為。

 

　　持續(xù)開展此類專項整治行動意義深遠(yuǎn)，不僅關(guān)系到群眾的身體健康和生命安全，更關(guān)乎市場秩序穩(wěn)定和社會的和諧發(fā)展。迎澤區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)保持高壓態(tài)勢，建立健全長效監(jiān)管機(jī)制，定期開展檢查整治工作，讓群眾買得放心、吃得安心，全力守護(hù)好群眾“舌尖上的安全”。