食品伙伴網(wǎng)訊 2025年3月食品行業(yè)輿情信息如下：

 

 

　　3月15日，央視3·15晚會(huì)曝光了部分企業(yè)在加工水產(chǎn)品時(shí)違規(guī)、超量添加保水劑、包冰二次增重等問(wèn)題。

 

　　據(jù)悉，保水劑即食品水分保持劑，常用復(fù)合磷酸鹽。按照國(guó)家的規(guī)范，一定量添加保水劑，本意是為了改良蝦仁口感、保持水分，增加保質(zhì)期。但保水劑的規(guī)定到了部分企業(yè)的手上，卻有了其他的用途，首先就是——增重。他們“會(huì)根據(jù)客戶需求，定制不同規(guī)格的蝦仁”，根據(jù)記者調(diào)查，有廠家蝦仁磷酸鹽添加量千分之三十，浸泡時(shí)間長(zhǎng)達(dá)十幾個(gè)小時(shí)，保水率高達(dá)20%，這會(huì)導(dǎo)致蝦仁磷酸鹽含量嚴(yán)重超標(biāo)。經(jīng)過(guò)送樣檢測(cè)，寶輝水產(chǎn)有限公司生產(chǎn)的凍蝦仁磷酸鹽總量每公斤7.57克，相較國(guó)家最高允許標(biāo)準(zhǔn)含量超標(biāo)51.4%；良基冷凍食品有限公司生產(chǎn)的凍蝦仁磷酸鹽總量每公斤12.5克，相較國(guó)家最高允許標(biāo)準(zhǔn)含量超標(biāo)145%。此外，部分產(chǎn)品的廣告中宣稱“零添加”“零保水劑”，但外包裝上卻未標(biāo)注保水劑信息，僅標(biāo)明蝦仁和水，涉嫌虛假宣傳和欺騙消費(fèi)者。對(duì)此，企業(yè)負(fù)責(zé)人辯稱，蝦仁作為生鮮和食用農(nóng)產(chǎn)品，標(biāo)簽無(wú)需過(guò)于詳細(xì)。調(diào)查還發(fā)現(xiàn)，部分企業(yè)通過(guò)包冰機(jī)對(duì)蝦仁進(jìn)行二次增重，進(jìn)一步牟取利潤(rùn)。

 

　　報(bào)道中，涉及的企業(yè)包括湛江寶輝水產(chǎn)有限公司、湛江良基冷凍食品有限公司、湛江中青海洋水產(chǎn)有限公司和湛江尚方舟食品有限公司、連云港鮮知肴食品有限公司、連云港魚趣多食品有限公司、鹽城市海創(chuàng)源食品有限公司。

 

　　對(duì)此，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局以及各地市場(chǎng)監(jiān)管部門針對(duì)曝光問(wèn)題連夜徹查、現(xiàn)場(chǎng)封存、督促召回。

 

　　3月15日晚，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)文稱，市場(chǎng)監(jiān)管部門連夜開展執(zhí)法行動(dòng)，依法嚴(yán)懲絕不姑息，查處結(jié)果將及時(shí)向社會(huì)公布。

 

　　3月16日晚，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)文稱，市場(chǎng)監(jiān)管總局連夜部署各地開展執(zhí)法行動(dòng)，依法從嚴(yán)從快處置曝光問(wèn)題。江蘇、廣東市場(chǎng)監(jiān)管部門連夜對(duì)冷凍蝦仁磷酸鹽超標(biāo)涉事企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，核查固定涉嫌違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)證據(jù)。

 

　　3月16日凌晨，湛江市市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)文稱，湛江市市場(chǎng)監(jiān)管局迅速聯(lián)合湛江市公安局組成工作專班，會(huì)同屬地市場(chǎng)監(jiān)管、公安部門，聯(lián)合組織執(zhí)法人員趕赴涉事企業(yè)開展檢查?，F(xiàn)場(chǎng)查封原材料、半成品、成品一批，責(zé)令企業(yè)立即停止銷售涉事產(chǎn)品，對(duì)相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行抽檢，并督促企業(yè)召回相關(guān)涉事產(chǎn)品。廣東省市場(chǎng)監(jiān)管局工作組已趕赴現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)調(diào)查處置工作。

 

　　3月16日下午，廣東省市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)文表示，廣東省市場(chǎng)監(jiān)管局組成工作組連夜趕赴湛江市現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，與市、縣（區(qū)）級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門聯(lián)合開展相關(guān)問(wèn)題的調(diào)查和處置工作，督促涉事企業(yè)立刻在全國(guó)范圍內(nèi)對(duì)涉事產(chǎn)品啟動(dòng)召回工作。截至目前，湛江寶輝水產(chǎn)有限公司、湛江良基冷凍食品有限公司、湛江中青海洋水產(chǎn)有限公司和湛江尚方舟食品有限公司均已發(fā)布食品召回公告、通知經(jīng)銷商做好停止銷售等工作。產(chǎn)品退貨、退款及召回相關(guān)費(fèi)用均由涉事企業(yè)承擔(dān)。

 

　　3月16日中午，“贛榆發(fā)布”微信號(hào)發(fā)布情況通報(bào)稱，央視“3·15晚會(huì)”曝光連云港贛榆區(qū)鮮知肴食品有限公司、漁趣多食品有限公司銷售無(wú)保水劑標(biāo)簽的蝦仁，且存在現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生差的問(wèn)題。贛榆區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局立即聯(lián)合區(qū)公安等部門成立調(diào)查組連夜查處，對(duì)相關(guān)蝦仁產(chǎn)品進(jìn)行查封并抽樣送檢，同時(shí)責(zé)令涉事企業(yè)暫停營(yíng)業(yè)、下架相關(guān)網(wǎng)上產(chǎn)品，對(duì)已售產(chǎn)品啟動(dòng)召回程序。

 

　　3月16日下午，江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)文稱，央視3·15晚會(huì)曝光“保水蝦仁”問(wèn)題后，江蘇省市場(chǎng)監(jiān)管局隨即派出三組執(zhí)法人員分赴連云港和鹽城，迅速開展對(duì)涉事企業(yè)的調(diào)查處置工作，并印發(fā)緊急通知，組織各地市場(chǎng)監(jiān)管部門全面開展專項(xiàng)排查。截至目前，現(xiàn)場(chǎng)檢查組已完成對(duì)連云港鮮知肴食品有限公司、連云港魚趣多食品有限公司、鹽城市海創(chuàng)源食品有限公司的現(xiàn)場(chǎng)檢查，執(zhí)法人員依法對(duì)涉事產(chǎn)品進(jìn)行了查封，逐批次抽樣送檢。同時(shí)責(zé)令涉事企業(yè)下架網(wǎng)上產(chǎn)品，對(duì)已售出產(chǎn)品啟動(dòng)召回程序。

 

　　事件曝光后，引發(fā)消費(fèi)者對(duì)蝦仁產(chǎn)品安全性的擔(dān)憂，除了被央視點(diǎn)名的企業(yè)外，網(wǎng)友重點(diǎn)討論的企業(yè)包括與輝同行、東方甄選、國(guó)聯(lián)水產(chǎn)等。隨后，多家企業(yè)就該輿情事件進(jìn)行了回應(yīng)。

 

　　其中，“保水蝦仁”事件曝光后，有網(wǎng)友反映“與輝同行”直播間曾帶貨的一款“大岸浪花大號(hào)蝦仁”生產(chǎn)商為此次被點(diǎn)名的生產(chǎn)企業(yè)之一——湛江良基冷凍食品有限公司。3月16日，“與輝同行”在官方微博發(fā)布聲明稱，3月15晚在第一時(shí)間下架了全部蝦仁相關(guān)的商品，并展開了對(duì)此類商品的再次審核。將對(duì)在與輝同行購(gòu)買過(guò)“大岸浪花品牌”冷凍蝦仁的消費(fèi)者，先行按照“退一賠三”的金額進(jìn)行售后服務(wù)。

 

　　3月16日，國(guó)聯(lián)水產(chǎn)發(fā)布公告，針對(duì)近期媒體報(bào)道的輿情進(jìn)行澄清。公告指出，有媒體報(bào)道稱國(guó)聯(lián)水產(chǎn)子公司被央視315晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)名，且鉑金蝦仁產(chǎn)品存在虛假宣傳。對(duì)此，國(guó)聯(lián)水產(chǎn)表示，相關(guān)報(bào)道并不屬實(shí)，公司及公司子公司并未被央視3·15晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)名，媒體報(bào)道的企業(yè)不是公司的關(guān)聯(lián)子公司，該企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品和公司沒(méi)有任何關(guān)系；公司鉑金蝦仁“0添加”“無(wú)保水劑”“配料表僅包含蝦”的宣傳內(nèi)容真實(shí)、準(zhǔn)確，不存在任何虛假宣傳、誤導(dǎo)消費(fèi)者的行為。

 

　　3月17日，東方甄選發(fā)布聲明，東方甄選自營(yíng)青蝦仁由廣東虹寶水產(chǎn)開發(fā)股份有限公司和湛江國(guó)聯(lián)水產(chǎn)開發(fā)股份有限公司代工。代工廠由東方甄選嚴(yán)格篩選，生產(chǎn)過(guò)程嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家各項(xiàng)規(guī)定，符合行業(yè)領(lǐng)先生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)，我們聯(lián)合權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)組建專業(yè)團(tuán)隊(duì)，對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)全過(guò)程進(jìn)行高頻盯產(chǎn)，嚴(yán)格質(zhì)檢。此外，東方甄選承諾：自營(yíng)青蝦仁不添加保水劑，配料表只有蝦和水。

 

 

　　3月中旬，楊銘宇黃燜雞米飯被曝多家門店后廚存在食品安全問(wèn)題，引發(fā)廣泛關(guān)注。

 

　　3月12日，媒體曝光楊銘宇黃燜雞后廚存在多種食品安全亂象：使用存放多天的發(fā)酸食材，顧客食用后的剩菜回收再加工售賣，隔夜發(fā)黑的牛肉加色素后冒充新鮮牛肉。記者調(diào)查中還發(fā)現(xiàn)，多家門店招聘時(shí)不需要員工提供健康證，大量無(wú)證店員直接上崗。

 

　　對(duì)此，楊銘宇黃燜雞總部相關(guān)負(fù)責(zé)人稱，正聯(lián)系涉事門店進(jìn)行關(guān)店整改。隨后，據(jù)媒體報(bào)道，鄭州二七區(qū)市監(jiān)局一接線人員稱已經(jīng)有人員在處理此事，具體處置情況暫不清楚。楊銘宇黃燜雞總部一名工作人員稱，往年媒體報(bào)道的食品安全輿情，最終相關(guān)部門沒(méi)有證據(jù)表明是品牌方提供的食材出現(xiàn)了問(wèn)題。公司在督導(dǎo)中發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題，會(huì)對(duì)門店進(jìn)行處罰。

 

　　3月12日，楊銘宇官方微信號(hào)發(fā)布致歉信稱，涉事加盟門店（鄭州二七萬(wàn)達(dá)店、鄭州康復(fù)前街店、商丘萬(wàn)鼎廣場(chǎng)店）即刻停業(yè)，并且永久關(guān)店。此外，楊銘宇還表示要對(duì)全國(guó)門店深度排查，組織專項(xiàng)檢查組，完成所有門店食材儲(chǔ)存，加工流程、環(huán)境衛(wèi)生的徹查，一旦發(fā)現(xiàn)有違規(guī)門店立即停業(yè)追責(zé)；全員強(qiáng)化培訓(xùn)與考核，所有員工重新參加食品安全培訓(xùn)并考核，未通過(guò)者禁止上崗；監(jiān)督機(jī)制透明化，內(nèi)部監(jiān)督小組每月突擊檢查門店，檔案公開可查。

 

　　從河南省市監(jiān)部門獲悉，此前被曝光的涉事三家門店均已停業(yè)整頓。從楊銘宇黃燜雞總部獲悉，全國(guó)多地市監(jiān)局對(duì)楊銘宇黃燜雞加盟店進(jìn)行檢查。其中，虞城縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局通報(bào)稱，縣市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員第一時(shí)間趕赴現(xiàn)場(chǎng)，已對(duì)楊銘宇黃燜雞米飯萬(wàn)鼎店查封，對(duì)食材封存檢驗(yàn)，全面展開調(diào)查。

 

　　3月13日，楊銘宇黃燜雞餐飲公司總經(jīng)理在媒體采訪中表示，總部正在給全國(guó)加盟店加裝后廚監(jiān)控。其表示，將采取暗訪的方式加強(qiáng)對(duì)加盟店的監(jiān)管。目前，全國(guó)多地市監(jiān)局，正在對(duì)楊銘宇黃燜雞加盟店進(jìn)行檢查。公司市場(chǎng)部人員將在本周內(nèi)基本完成對(duì)全國(guó)加盟門店的排查。

 

　　3月13日，國(guó)務(wù)院食安辦向山東省食藥安辦、河南省食安辦發(fā)出掛牌督辦通知書，對(duì)兩地核查處置工作實(shí)行掛牌督辦。

 

　　3月21日，針對(duì)“楊銘宇黃燜雞米飯后廚亂象”事件，國(guó)務(wù)院食安辦、市場(chǎng)監(jiān)管總局約談山東省濟(jì)南市及河南省鄭州市、商丘市人民政府副市長(zhǎng)。國(guó)務(wù)院食安辦將對(duì)濟(jì)南市、鄭州市、商丘市整改落實(shí)情況進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查、全程督辦。

 

 

　　3月23日，對(duì)于合肥三只羊網(wǎng)絡(luò)科技有限公司直播帶貨相關(guān)問(wèn)題，合肥市聯(lián)合調(diào)查組發(fā)布關(guān)于合肥三只羊網(wǎng)絡(luò)科技有限公司整改情況的通報(bào)。

 

　　通報(bào)稱，2024年10月11日，三只羊公司足額繳納了罰沒(méi)款6894.95萬(wàn)元。對(duì)“香港美誠(chéng)月餅”“澳洲谷飼牛肉卷”等涉案產(chǎn)品，已累計(jì)賠付2777.85萬(wàn)元，并繼續(xù)按照應(yīng)賠盡賠原則，執(zhí)行退一賠三標(biāo)準(zhǔn)，做好退賠工作。針對(duì)三只羊公司在選品品控、宣傳推介、售后服務(wù)、內(nèi)部管理等方面存在的問(wèn)題，市聯(lián)合調(diào)查組指導(dǎo)其制定具體整改措施89項(xiàng)，督促其抓好整改落實(shí)。經(jīng)三只羊公司申請(qǐng)，市聯(lián)合調(diào)查組組織相關(guān)主管部門和律師、消費(fèi)者代表等進(jìn)行綜合評(píng)估，認(rèn)為三只羊公司整改符合要求，具備恢復(fù)經(jīng)營(yíng)條件。

 

　　隨后，合肥三只羊網(wǎng)絡(luò)科技有限公司發(fā)布關(guān)于停業(yè)整改情況的通報(bào)稱，針對(duì)公司前期在直播帶貨“香港美誠(chéng)”牌月餅和“鮮多裕”牌澳洲谷飼牛肉卷中存在的相關(guān)問(wèn)題，自合肥市聯(lián)合調(diào)查組發(fā)布情況通報(bào)后，公司立即成立了以董事會(huì)成員為總負(fù)責(zé)的整改工作組，包括招商、選品、品控、核價(jià)、督查、售后服務(wù)、退賠等7個(gè)專項(xiàng)小組，全方位進(jìn)行排查、整改。

 

　　三只羊公司表示，2024年10月11日，按照行政處罰決定書足額繳納罰款6894.95萬(wàn)元；對(duì)于“香港美誠(chéng)”牌月餅和“鮮多裕”牌澳洲谷飼牛肉卷產(chǎn)品，目前已累計(jì)賠付2777.85萬(wàn)元，今后將繼續(xù)按照應(yīng)賠盡賠原則，執(zhí)行退一賠三標(biāo)準(zhǔn)，做好退賠工作。

 

　　3月上旬，“男子往海底撈火鍋內(nèi)小便”事件引發(fā)廣泛關(guān)注。

 

　　3月6日，有網(wǎng)友分享視頻顯示，疑有男子站在桌子上向火鍋小便，很快，該視頻沖上熱搜。3月6日，海底撈官方回應(yīng)稱，已向多地公安報(bào)警。

 

　　3月8日，上海市公安局黃浦分局發(fā)布通報(bào)稱，經(jīng)警方調(diào)查，今年2月24日凌晨，外省市來(lái)滬人員唐某（男、17歲）、吳某（男、17歲）等人進(jìn)入該火鍋店包間內(nèi)用餐，唐某、吳某兩人醉酒后分別站上餐臺(tái)向火鍋內(nèi)小便，吳某還將拍攝的視頻發(fā)布在網(wǎng)上。目前，警方已依法對(duì)唐某、吳某作出行政拘留處罰。

 

　　3月8日，針對(duì)警方通報(bào)有人往海底撈火鍋內(nèi)小便，海底撈方面回應(yīng)稱：“我們感謝警方快速高效查清案情，為企業(yè)創(chuàng)造了良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。我們強(qiáng)烈譴責(zé)此類毫無(wú)公德心且違法的行為，針對(duì)惡意傳播者，我司保留追究其法律責(zé)任的權(quán)利。鑒于涉事者為未成年人，我們呼吁避免對(duì)其個(gè)人及家庭進(jìn)行不當(dāng)傳播或攻擊，給他們一個(gè)接受教訓(xùn)與成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)。 海底撈始終將食品安全與顧客體驗(yàn)置于首位。目前，當(dāng)事門店已將門店鍋具、餐具（含筷子）全部進(jìn)行更換，環(huán)境衛(wèi)生按照搬家式清潔消毒。后續(xù)也將提升包間服務(wù)方式。此外，消費(fèi)者還可通過(guò)門店明廚亮灶、后廚參觀等方式了解門店后廚工作，請(qǐng)廣大消費(fèi)者放心！”

 

　　3月12日，海底撈發(fā)表關(guān)于上海外灘店事件的說(shuō)明稱，針對(duì)2月24日00:00至3月8日24:00期間在海底撈上海外灘店堂食消費(fèi)的4109單顧客，將全額退還當(dāng)日餐費(fèi)，并額外提供訂單付款10倍金額的現(xiàn)金補(bǔ)償。此外，對(duì)于涉案的兩名男子，海底撈已在3月10日向上海黃浦區(qū)法院提起民事訴訟申請(qǐng)，堅(jiān)決依法追究其相關(guān)責(zé)任。海底撈還表示，上海外灘店于3月7日立即調(diào)撥相應(yīng)鍋具和物料，并在3月8日凌晨2:17分至3:49分，將火鍋鍋具、餐具（含筷子）全部進(jìn)行更換，環(huán)境衛(wèi)生按照搬家式清潔消毒。若顧客希望通過(guò)法律途徑維護(hù)權(quán)益，海底撈將全力配合，可聯(lián)系上海市黃浦區(qū)相關(guān)執(zhí)法機(jī)構(gòu)，海底撈承諾依法承擔(dān)全部責(zé)任。

 

　　對(duì)此，有律師表示，海底撈自行制訂的補(bǔ)償措施參考了《食品安全法》第一百四十八條“賠一罰十”的規(guī)定，無(wú)論在賠償標(biāo)準(zhǔn)還是賠償期限的角度都相當(dāng)于消費(fèi)者可以主張賠償?shù)姆ǘㄉ舷?。在海底撈提出的民事訴訟申請(qǐng)方面，多位律師認(rèn)為，海底撈可以要求涉事兩名17歲男子承擔(dān)民事賠償責(zé)任，包括海底撈更換餐具、桌椅報(bào)廢、停業(yè)損失等費(fèi)用、補(bǔ)償顧客實(shí)際支出的成本，以及因此事項(xiàng)給海底撈造成的負(fù)面影響，帶來(lái)的經(jīng)營(yíng)收益的減損，此外還需向海底撈賠禮道歉等。

 

　　3月13日，海底撈“小便門”事件再生插曲。一男子作為事件期間前往消費(fèi)的顧客，因通過(guò)黃牛代為下單結(jié)賬，被提出從中抽成20%。陸先生認(rèn)為可以給一些辛苦費(fèi)，或者最多給對(duì)方補(bǔ)償款的10%，雙方因此暫未達(dá)成統(tǒng)一。3月13日，陸先生前往海底撈外灘店尋求解決方案，海底撈查詢后發(fā)現(xiàn)，由于黃牛通過(guò)三方平臺(tái)下單，所以打款順序比較靠后，這單尚未賠付，海底撈便將其攔截，不會(huì)支付到黃牛賬號(hào)。13日晚七點(diǎn)半，陸先生稱，他已與海底撈外灘店簽署協(xié)議，并提供了他個(gè)人的銀行賬戶，海底撈承諾將把10倍補(bǔ)償款打到他的賬戶上，打款時(shí)間為3-4天。

 

 

　　3月中下旬，千禾味業(yè)的“千禾0”醬油被檢測(cè)出鎘元素，引發(fā)消費(fèi)者對(duì)“千禾0”與“零添加”的關(guān)系質(zhì)疑。

 

　　據(jù)悉，今年3月，“消費(fèi)者報(bào)道”向第三方權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)送檢了13款宣稱零添加的醬油，測(cè)試結(jié)果顯示，12款檢出鎘，7款檢出總砷。其中，千禾御藏本釀380天醬油中，檢測(cè)出0.0110mg/kg的鎘。有網(wǎng)友指出，“千禾0”只是一個(gè)商標(biāo)，并不意味著“零添加”。

 

　　對(duì)此，3月19日，千禾味業(yè)食品股份有限公司客服人員回應(yīng)稱，“千禾 0” 是注冊(cè)商標(biāo)和中高端產(chǎn)品品牌標(biāo)識(shí)，主要是為了保護(hù)知識(shí)產(chǎn)權(quán)。“千禾0”是不是意味著零添加？客服人員沒(méi)有正面回應(yīng)，只是表示：“是否是零添加，可以參考配料表。”

 

　　3月21日凌晨，千禾味業(yè)在官方微博發(fā)布《關(guān)于媒體報(bào)道醬油產(chǎn)品檢出“鎘”以及與零添加相關(guān)情況與消費(fèi)者的溝通說(shuō)明》。

 

　　關(guān)于醬油檢出“鎘”，千禾味業(yè)表示，媒體報(bào)道所述千禾御藏本釀380天醬油的配料為水、非轉(zhuǎn)基因黃豆、小麥、食用鹽，未外源添加任何食品添加劑和其它化學(xué)劑。“鎘”存在于水、土壤、各類農(nóng)產(chǎn)品中，醬油產(chǎn)品檢出的微量“鎘”來(lái)源于原料。公司使用的原材料均符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求。

 

　　針對(duì)“千禾0”商標(biāo)與零添加關(guān)系，千禾味業(yè)稱，“千禾0”是千禾味業(yè)食品股份有限公司的注冊(cè)商標(biāo)，按《商標(biāo)法》規(guī)定在核準(zhǔn)的商品上使用。“千禾0”是公司零添加產(chǎn)品的重要標(biāo)識(shí)，“千禾0”系列產(chǎn)品是零添加產(chǎn)品，有嚴(yán)格的生產(chǎn)要求，在生產(chǎn)過(guò)程中嚴(yán)禁使用食品添加劑。該系列產(chǎn)品不存在蹭熱點(diǎn)混淆零添加概念的行為。該商標(biāo)設(shè)立的初心是為了對(duì)零添加產(chǎn)品做區(qū)別，便于廣大消費(fèi)者選購(gòu)，不存在誤導(dǎo)消費(fèi)者的行為。

 

　　3月23日晚間，四川省眉山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布通告稱，近期，該局監(jiān)測(cè)到千禾味業(yè)食品股份有限公司相關(guān)產(chǎn)品被媒體送檢事件后，立即組織對(duì)該公司成品庫(kù)房、商場(chǎng)超市在售的相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)督抽檢，共計(jì)23批次。經(jīng)檢測(cè)，結(jié)果符合企業(yè)標(biāo)示的釀造醬油國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB/T 18186）。

 

　　3月24日早間，千禾味業(yè)發(fā)布關(guān)于媒體報(bào)道的澄清公告稱，“千禾0”商標(biāo)用于區(qū)分公司零添加產(chǎn)品和非零添加產(chǎn)品。凡是使用“千禾0”商標(biāo)的產(chǎn)品都是零添加產(chǎn)品。千禾0系列產(chǎn)品僅使用食品原料，絕不添加食品添加劑。

 

　　3月27日，國(guó)家衛(wèi)生健康委、國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局公布50項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和9項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)修改單，其中提及不允許再使用“零添加”等用語(yǔ)。同日，千禾味業(yè)回應(yīng)稱，“十分支持新規(guī)的落地，新規(guī)過(guò)渡期2年，我們會(huì)盡快按新規(guī)要求執(zhí)行”。

 

 

　　3月，還有多起食品安全事件引發(fā)輿情關(guān)注。

 

 

　　據(jù)媒體報(bào)道，今年2月份以來(lái)，媒體記者隨機(jī)在河南鄭州、安徽合肥的華萊士?jī)杉议T店進(jìn)行臥底暗訪，發(fā)現(xiàn)存在頻繁修改“效期標(biāo)簽”，使用過(guò)期食材制作餐食，辦理假健康證等情況。

 

　　3月18日，華萊士官方微博發(fā)布致歉信。

 

　　華萊士稱，針對(duì)媒體報(bào)道的公司旗下門店食品安全與管理疏漏等問(wèn)題，公司深感愧疚與自責(zé)，向所有關(guān)心與支持品牌的顧客和廣大社會(huì)公眾致以最誠(chéng)摯的歉意！

 

　　華萊士表示，這些事件暴露出公司在運(yùn)營(yíng)管理中的嚴(yán)重疏漏，辜負(fù)了廣大消費(fèi)者的信任。在此，公司做出如下聲明：

 

　　1、對(duì)于涉事門店，公司絕不姑息，本著對(duì)觸及食品安全紅線“零容忍”的態(tài)度和嚴(yán)格規(guī)范管理制度的執(zhí)行將涉事門店進(jìn)行永久關(guān)停，不再對(duì)外營(yíng)業(yè)，相關(guān)涉事員工予以開除！

 

　　2、即日起，公司對(duì)全國(guó)門店開展為期30天的衛(wèi)生安全自檢與突擊抽查，每天進(jìn)行公示，確保運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行。主動(dòng)配合相關(guān)監(jiān)管部門進(jìn)行檢查，對(duì)于發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)改進(jìn)。

 

　　3、重新制定食品安全考核制度，全員每月參與不少于10小時(shí)的標(biāo)準(zhǔn)化操作培訓(xùn)，提高企業(yè)全體員工的食品安全意識(shí)和社會(huì)責(zé)任意識(shí)，確保全員、全過(guò)程、全方位地管控產(chǎn)品安全及品質(zhì)。

 

　　4、強(qiáng)化監(jiān)管體系，升級(jí)督導(dǎo)巡查機(jī)制，從食材安全、門店規(guī)范、營(yíng)運(yùn)管理等多個(gè)方面進(jìn)行嚴(yán)格管控。開放問(wèn)題反饋專線（400 8899 096）。

 

　　聲明發(fā)出后，有網(wǎng)友質(zhì)疑，涉事門店是否真的已關(guān)門。對(duì)此，鄭州、合肥兩地市場(chǎng)監(jiān)管部門向媒體證實(shí)，涉事的兩家華萊士門店已關(guān)停。鄭州市鄭東新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局工作人員稱，正對(duì)華萊士百福街店展開調(diào)查。合肥市包河區(qū)蕪湖路市場(chǎng)監(jiān)督管理所工作人員也表示，已對(duì)涉事門店立案調(diào)查，相關(guān)情況正在調(diào)查中，后續(xù)會(huì)統(tǒng)一對(duì)外回復(fù)。

 

　　3月18日，江蘇蘇州，有網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)楊國(guó)福麻辣燙一門店菜品區(qū)出現(xiàn)老鼠。

 

　　3月21日晚，蘇州工業(yè)園區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布情況通報(bào)：近日，有網(wǎng)友反映，該區(qū)某商場(chǎng)內(nèi)楊國(guó)福麻辣燙店食品柜出現(xiàn)一老鼠，獲悉后執(zhí)法人員立即至該店開展現(xiàn)場(chǎng)檢查，當(dāng)場(chǎng)責(zé)令商家停業(yè)，并于當(dāng)日立案，將依法依規(guī)嚴(yán)肅處置。

 

　　3月22日，楊國(guó)福官方微博發(fā)布致歉信，回應(yīng)被官方通報(bào)蘇州印象城店“食品柜出現(xiàn)一老鼠”一事。楊國(guó)福稱，經(jīng)核查，涉事門店已立即下架并銷毀全部食材，停業(yè)接受全面消殺整改，目前正全力配合市場(chǎng)監(jiān)督管理部門調(diào)查處理。楊國(guó)福表示，已在事發(fā)2小時(shí)內(nèi)向消費(fèi)者致歉并完成賠付，同時(shí)對(duì)涉事門店實(shí)施停業(yè)處罰及封閉整改；即日起重點(diǎn)徹查防鼠設(shè)施、食材存儲(chǔ)及操作規(guī)范，不合格門店立即停業(yè)等。

 

　　事件三：奶茶中喝出了完整塑料袋 茉莉奶白道歉

 

　　3月22日，有網(wǎng)友發(fā)文稱，在上海一家茉莉奶白店鋪點(diǎn)的奶茶，從杯子里抽出一整個(gè)透明塑料袋，引發(fā)網(wǎng)友熱議。

 

　　3月23日，@茉莉奶白MollyTea 發(fā)布致歉聲明稱，近日，收到顧客關(guān)于上海某門店飲品中發(fā)現(xiàn)異物的反饋，公司對(duì)此高度重視，并立即成立專項(xiàng)調(diào)查組展開全面核查。經(jīng)調(diào)取監(jiān)控記錄、復(fù)盤操作流程并與涉事門店逐一溝通，此次問(wèn)題源于門店在操作流程中的疏忽，導(dǎo)致異物未能被及時(shí)發(fā)現(xiàn)。

 

　　茉莉奶白表示，在事件發(fā)生后，公司立即聯(lián)系受影響的相關(guān)消費(fèi)者，誠(chéng)懇道歉并給到處理方案。目前已對(duì)涉事門店進(jìn)行閉店整改處理。

 

 

　　近日，有天津網(wǎng)友在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)反映，其購(gòu)買的秋田滿滿品牌面粉中發(fā)現(xiàn)疑似老鼠的異物。

 

　　3月18日晚，秋田滿滿發(fā)布“關(guān)于近期網(wǎng)絡(luò)傳聞的嚴(yán)正聲明”回應(yīng)：公司高度重視，積極與消費(fèi)者取得聯(lián)系后，安排專人趕赴消費(fèi)者所在地了解情況，同時(shí)成立專項(xiàng)小組全面排查生產(chǎn)線。經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)勘查、反復(fù)核實(shí)，已排除網(wǎng)絡(luò)傳言所涉異物由生產(chǎn)線帶入的可能性。

 

　　此外，據(jù)媒體報(bào)道，品牌所屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門工作人員表示已介入調(diào)查，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局也已跟進(jìn)此事。3月19日，從江西省宜春市市場(chǎng)監(jiān)督管理局等多部門了解到，目前市場(chǎng)監(jiān)管部門正在調(diào)查當(dāng)中。據(jù)宜春市市場(chǎng)監(jiān)管局宜陽(yáng)新區(qū)分局工作人員介紹，企業(yè)生產(chǎn)的面粉是由山東省內(nèi)企業(yè)代加工產(chǎn)品，已經(jīng)發(fā)協(xié)查函請(qǐng)屬地市場(chǎng)監(jiān)管局進(jìn)行調(diào)查。

 

　　據(jù)媒體報(bào)道，3月20日，當(dāng)事女子表示，拒絕了對(duì)方3000元賠償，帶孩子檢查，已有一個(gè)孩子身體出現(xiàn)狀況。秋田滿滿品牌方公關(guān)表示要和當(dāng)事人面談，當(dāng)事人選擇了在司法所面談，品牌方表示要求去山東一家機(jī)構(gòu)檢測(cè)鑒定老鼠的年齡和死亡時(shí)間。當(dāng)事人還表示，撥打了品牌方提到的檢測(cè)機(jī)構(gòu)，該檢測(cè)機(jī)構(gòu)表示根本不可能檢測(cè)老鼠的年齡和死亡時(shí)間。“目前最新的進(jìn)展就是品牌方要求帶走老鼠，我們沒(méi)同意，我們的訴求就是賠償并保證孩子后面的健康。”

 

　　近日，有網(wǎng)友反映，在入住三亞理文索菲特度假酒店期間，食用酒店提供的椰子后出現(xiàn)身體不適。

 

　　3月11日，三亞市海棠區(qū)旅游工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室、三亞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局先后進(jìn)行回應(yīng)。

 

　　3月11日晚，“海棠旅文”發(fā)布情況通報(bào)稱，已第一時(shí)間組織市場(chǎng)監(jiān)管部門介入核實(shí)，目前正對(duì)該網(wǎng)民反映的相關(guān)情況開展進(jìn)一步核實(shí)調(diào)查。

 

　　三亞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布情況通報(bào)稱，當(dāng)天，有游客在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)發(fā)帖反映在三亞市海棠區(qū)理文索菲特度假酒店飲用客房定制椰青后出現(xiàn)嘔吐、低燒癥狀，就醫(yī)后被診斷為急性胃腸炎，質(zhì)疑酒店供應(yīng)的椰子發(fā)霉變質(zhì)。接報(bào)后，該局第一時(shí)間派員開展核查工作。目前，已封存了該網(wǎng)友質(zhì)疑發(fā)霉變質(zhì)的椰子，調(diào)取了該批定制椰青的進(jìn)貨憑證，檢查了酒店方貯存條件、加工操作流程和服務(wù)人員健康狀況，酒店方積極配合開展相關(guān)的安撫消費(fèi)者工作，相關(guān)核查工作進(jìn)一步開展中。

 

 

　　3月15日，媒體曝光山東平邑縣三家罐頭生產(chǎn)企業(yè)存在生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、原料處理不規(guī)范、生產(chǎn)日期標(biāo)注不合規(guī)等問(wèn)題。

 

　　對(duì)此，山東平邑縣人民政府15日回應(yīng)：經(jīng)連夜排查發(fā)現(xiàn)，涉事企業(yè)在生產(chǎn)黃桃罐頭過(guò)程中的確有不規(guī)范行為。目前，涉事企業(yè)已全部停產(chǎn)，有關(guān)部門對(duì)其生產(chǎn)場(chǎng)所、庫(kù)存產(chǎn)品依法查封，對(duì)涉事企業(yè)涉嫌違反相關(guān)法律法規(guī)問(wèn)題立案調(diào)查，將依法從嚴(yán)從快處理。平邑縣政府從市場(chǎng)監(jiān)管局抽調(diào)40名執(zhí)法人員，組成了6個(gè)檢查組，正對(duì)全縣罐頭生產(chǎn)企業(yè)從生產(chǎn)工藝流程、生產(chǎn)場(chǎng)所衛(wèi)生、原料采購(gòu)、添加劑使用、虛假標(biāo)注生產(chǎn)日期、產(chǎn)品檢驗(yàn)等環(huán)節(jié)進(jìn)行全面排查。同時(shí)，建立長(zhǎng)效機(jī)制，組織相關(guān)部門抽調(diào)精干力量，組成聯(lián)合檢查組進(jìn)一步加大監(jiān)督檢查力度，做到全覆蓋、無(wú)遺漏，堅(jiān)決從源頭整治企業(yè)不法行為。

 

 

　　3月14日晚，有媒體的“3·15特別報(bào)道”曝光了蜜雪冰城宜昌凝聚新天地門店的食品安全問(wèn)題。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，該門店未按規(guī)定，使用隔夜檸檬和橙子切片制作招牌飲品。另外，門店的衛(wèi)生狀況也令人堪憂。記者拍攝的視頻顯示，店內(nèi)有蒼蠅飛蟲，飛蟲甚至出現(xiàn)在奶茶杯蓋中。

 

　　節(jié)目播出后，宜昌市市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)王貴際第一時(shí)間帶隊(duì)，趕往涉事門店，卻發(fā)現(xiàn)涉事門店正在裝修。在執(zhí)法過(guò)程中，涉事蜜雪冰城負(fù)責(zé)人暫時(shí)無(wú)法聯(lián)系上。執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)二樓倉(cāng)庫(kù)有剩余原材料，涉嫌標(biāo)簽不規(guī)范，他們一并扣押，并立即對(duì)門店立案調(diào)查。工作人員表示，315特別節(jié)目可以作為市場(chǎng)監(jiān)督管理局立案調(diào)查的證據(jù)。執(zhí)法人員表示，會(huì)對(duì)轄區(qū)內(nèi)同類門店的進(jìn)行重點(diǎn)檢查，杜絕同類問(wèn)題發(fā)生。

 

　　宜昌市西陵區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)李瑞表示，蜜雪冰城曝出食品安全問(wèn)題是市監(jiān)局管理不到位和失職，3月14日晚對(duì)同品牌的門店開展檢查，并對(duì)同品牌的門店開展舉一反三的檢查活動(dòng)。李瑞還表示，對(duì)于其他區(qū)域的門店也要同步開展檢查。

 

　　針對(duì)媒體曝光的問(wèn)題，3月14日晚，蜜雪冰城客服熱線客服工作人員表示，會(huì)將問(wèn)題詳細(xì)記錄，并及時(shí)反饋。蜜雪冰城宜昌凝聚新天地門店的店長(zhǎng)鄒先生表示，視頻中曝光的問(wèn)題屬于違規(guī)操作。“是他們店員在這里做的，我們要求都是用不完的直接就丟了的。”當(dāng)記者追問(wèn)，作為店長(zhǎng)為何未能及時(shí)察覺(jué)門店存在的食品安全隱患時(shí)，店長(zhǎng)稱：“我不可能24小時(shí)盯著，我現(xiàn)在還要核實(shí)。”此外，鄒先生告訴記者，后續(xù)會(huì)和公司進(jìn)行溝通，也會(huì)加強(qiáng)門店的監(jiān)管力度。

 

 

　　3月18日，三亞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布情況通報(bào)稱，3月15日至16日，微信視頻號(hào)認(rèn)證用戶[直播海南]發(fā)布視頻反映其暗訪的海南部分城市（含三亞）的外賣餐飲店存在環(huán)境衛(wèi)生差、“三防”設(shè)施不達(dá)標(biāo)等食品安全及經(jīng)營(yíng)方面存在問(wèn)題。

 

　　對(duì)此，三亞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局高度重視，第一時(shí)間派工作人員會(huì)同海南廣播電視總臺(tái)“直播海南”欄目組開展現(xiàn)場(chǎng)核查。目前已根據(jù)核查情況對(duì)涉事外賣餐飲店下達(dá)責(zé)令改正通知書，并將相關(guān)案件線索移送至三亞市綜合行政執(zhí)法局進(jìn)一步處理?，F(xiàn)涉事外賣餐飲店已被責(zé)令停業(yè)，并被網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣平臺(tái)下架。

 

　　下一步，三亞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將通過(guò)行政約談網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣平臺(tái)強(qiáng)化其主體責(zé)任、對(duì)外賣餐飲店開展食品安全專項(xiàng)整治、加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為和聘請(qǐng)外賣配送員擔(dān)任食品安全監(jiān)督員推動(dòng)社會(huì)共治等方式，進(jìn)一步加強(qiáng)監(jiān)管力度。

 

 

　　3月，多起校園食品安全事件引發(fā)關(guān)注。

 

　　事件一：陜西一學(xué)校餐廳吃出異物？校方辟謠：實(shí)為調(diào)料梔子

 

　　3月7日晚，網(wǎng)絡(luò)上流傳一條聲稱神木市實(shí)驗(yàn)中學(xué)餐廳吃出異物的視頻。

 

　　3月8日，神木市實(shí)驗(yàn)中學(xué)微信公號(hào)發(fā)布“關(guān)于網(wǎng)傳我校餐廳不實(shí)消息的情況通報(bào)”稱，學(xué)校對(duì)此高度重視，立即成立專項(xiàng)調(diào)查小組徹查此事，經(jīng)查，3月6日中午，學(xué)校校餐廳供應(yīng)的菜品中有毛氏紅燒肉，烹飪此菜品需采用生姜、八角、梔子、桂皮等常見(jiàn)且符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的調(diào)料。就餐過(guò)程中，有一名學(xué)生自述吃出異物，并及時(shí)進(jìn)行了反饋。學(xué)校相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)在接到反饋后，第一時(shí)間會(huì)同餐廳負(fù)責(zé)人和當(dāng)餐主廚進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)查證。經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)仔細(xì)識(shí)別，學(xué)生所指異物為當(dāng)餐調(diào)料梔子。梔子作為傳統(tǒng)的烹飪調(diào)料，在紅燒肉烹制過(guò)程中用于上色、增香，其外觀有時(shí)可能會(huì)讓不熟悉的同學(xué)產(chǎn)生誤解。工作人員當(dāng)場(chǎng)向當(dāng)事學(xué)生耐心解釋清楚。

 

　　3月7日晚，學(xué)校周末雙休期間，涉事視頻在網(wǎng)絡(luò)上出現(xiàn)。經(jīng)進(jìn)一步了解，發(fā)布視頻的學(xué)生并非當(dāng)天吃出異物的當(dāng)事人，其在不了解事情真相的情況下，僅憑片面信息在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)發(fā)布了不當(dāng)言論，導(dǎo)致不實(shí)信息快速擴(kuò)散。后該生認(rèn)識(shí)到錯(cuò)誤并刪除了不實(shí)信息。

 

　　事件二：柳州職業(yè)技術(shù)大學(xué)發(fā)布官塘校區(qū)D7配餐區(qū)情況說(shuō)明

 

　　3月18日，柳州職業(yè)技術(shù)大學(xué)發(fā)布關(guān)于官塘校區(qū)D7配餐區(qū)情況的說(shuō)明稱，2025年3月18日，官塘校區(qū)D7配餐區(qū)經(jīng)營(yíng)人員于3月17日發(fā)布停餐通知引起網(wǎng)絡(luò)關(guān)注。

 

　　學(xué)校高度重視，立即成立專班開展調(diào)查，現(xiàn)將有關(guān)情況通報(bào)如下：

 

　　2025年3月17日上午，柳州市相關(guān)部門對(duì)學(xué)校進(jìn)行春季院校食堂開學(xué)的例行檢查。對(duì)經(jīng)營(yíng)方提出要求，守法經(jīng)營(yíng)為師生提供吃得放心的環(huán)境。為落實(shí)檢查提出的要求，經(jīng)營(yíng)人員于3月17日下午3點(diǎn)發(fā)布停餐通知對(duì)就餐環(huán)境進(jìn)行內(nèi)部整改。學(xué)校高度重視校園食品安全，對(duì)于本次監(jiān)督執(zhí)法部門指出的問(wèn)題，舉一反三，切實(shí)整改落實(shí)，對(duì)就餐環(huán)境等涉及食品安全方面進(jìn)行進(jìn)一步檢查，為師生提供良好的用餐環(huán)境。

 

　　對(duì)于個(gè)別媒體發(fā)布“使用隔夜菜和預(yù)制菜”“食堂出現(xiàn)老鼠”等不實(shí)信息給學(xué)校造成惡劣影響的行為，學(xué)校保留采取法律措施的權(quán)利。

 

 

　　一則“高校食堂使用預(yù)制菜”的短視頻近日引發(fā)關(guān)注。視頻顯示，蘭州科技職業(yè)學(xué)院食堂二樓檔口工作人員正拆封包裝食品倒入餐盤，食品塑料袋上印有“速凍調(diào)理包”字樣。

 

　　3月19日，學(xué)校工作人員回應(yīng)稱，3月18日接到學(xué)生反饋后，就對(duì)涉事檔口進(jìn)行了查處，并對(duì)管理方企業(yè)進(jìn)行了處罰。學(xué)校食堂是外包給餐飲企業(yè)運(yùn)營(yíng)的，將聯(lián)合學(xué)生共同加強(qiáng)對(duì)食品安全的管理。學(xué)校嚴(yán)格禁止檔口使用預(yù)制菜，學(xué)校將建立學(xué)生餐飲安全監(jiān)督獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，鼓勵(lì)學(xué)生監(jiān)督餐飲安全，學(xué)生舉報(bào)后學(xué)校將介入調(diào)查，如經(jīng)查實(shí)，將對(duì)舉報(bào)者給予獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)被舉報(bào)檔口和管理公司進(jìn)行雙倍處罰。

 

　　8、最高法最新表態(tài)：依法審理“油罐車運(yùn)輸食用油”案

 

　　3月9日下午，在最高人民法院舉辦的2025年全國(guó)兩會(huì)《最高人民法院工作報(bào)告》解讀系列全媒體直播訪談第二場(chǎng)活動(dòng)上，最高人民法院刑事審判第一庭庭長(zhǎng)何莉說(shuō)，2024年，媒體曝光的“油罐車運(yùn)輸食用油”事件令人震驚，也引發(fā)人民群眾對(duì)食用油安全的擔(dān)憂。據(jù)了解，天津、河北檢察機(jī)關(guān)已就“油罐車運(yùn)輸食用油”案件提起公訴，人民法院將依法審理好相關(guān)案件，積極回應(yīng)人民群眾關(guān)切，依法從嚴(yán)懲處危害食品安全犯罪，守護(hù)百姓“舌尖上的安全”。

 

 

　　315期間，“9塊9每升的椰子水安全嗎”“椰子水”“”TF椰子水“廠商稱被約談要求整改”等相關(guān)話題引發(fā)網(wǎng)友熱議。

 

　　有消費(fèi)者稱椰子水喝出“糖精味”，甜度比普通椰青高很多，還有消費(fèi)者稱喝出“玉米須味”“淀粉味”，充滿“科技與狠活”。另外，部分椰子水產(chǎn)品保質(zhì)期長(zhǎng)達(dá)1年，也引發(fā)消費(fèi)者質(zhì)疑。

 

　　隨著，網(wǎng)友對(duì)椰子水安全性的討論，多位消費(fèi)者反映，在電商平臺(tái)購(gòu)買到疑似仿冒泰國(guó)網(wǎng)紅品牌“IF椰子水”的產(chǎn)品“TF椰子水”，懷疑該品牌抄襲，引發(fā)關(guān)注和討論。

 

　　據(jù)悉，該產(chǎn)品包裝與正品高度相似，但在口感、配料等方面存在明顯差異，部分消費(fèi)者反映其“口感不佳、配料表復(fù)雜”，引發(fā)質(zhì)量擔(dān)憂。

 

　　公開信息顯示，“TF椰子水”制造商為郴州市騰飛食品飲料廠。3月17日，該廠負(fù)責(zé)人向媒體承認(rèn)，郴州市市場(chǎng)監(jiān)管局已對(duì)其約談，并要求整改，廠方承諾在5月1日前徹底清除市場(chǎng)存量產(chǎn)品。面對(duì)消費(fèi)者對(duì)“TF椰子水”可能為“糖水勾兌”的質(zhì)疑，該廠負(fù)責(zé)人僅回應(yīng)：“產(chǎn)品符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)”，但未能提供具體檢測(cè)報(bào)告。

 

　　針對(duì)市場(chǎng)上頻繁出現(xiàn)的仿冒產(chǎn)品，正品“IF椰子水”中國(guó)代理商在采訪時(shí)稱，消費(fèi)者在購(gòu)買時(shí)務(wù)必認(rèn)準(zhǔn)以下三點(diǎn)，以確保正品：1.瓶身印有“IF”注冊(cè)商標(biāo)；2.瓶后背標(biāo)進(jìn)口商為“杭州大熱電子商務(wù)有限公司”；3.官方授權(quán)店鋪均公示檢驗(yàn)檢疫證明。

 

　　此外，3月24日，椰樹集團(tuán)官網(wǎng)發(fā)文稱：椰樹牌真百分百椰子水是真貨，從不用進(jìn)口濃縮椰子水加水加糖加香精坑人，絕不用廢料椰子水生產(chǎn)，發(fā)現(xiàn)一瓶造假重獎(jiǎng)100萬(wàn)元。

 

　　10、壹號(hào)土豬肉的“壹號(hào)土”是商標(biāo)？公司回應(yīng)

 

　　繼“千禾0”被曝光是注冊(cè)商標(biāo)引熱議后，近日有媒體報(bào)道，“壹號(hào)土豬”的“壹號(hào)土”也是注冊(cè)商標(biāo)，再次引發(fā)輿論關(guān)注。網(wǎng)友認(rèn)為，企業(yè)頻頻將“壹號(hào)土”商標(biāo)與豬肉等商品名稱連用，存在利用商標(biāo)策略誤導(dǎo)消費(fèi)者的嫌疑。

 

　　3月27日，壹號(hào)食品在廣州召開新聞發(fā)布會(huì)，就近期“‘壹號(hào)土豬’商標(biāo)爭(zhēng)議事件”作出正式回應(yīng)。

 

　　針對(duì)網(wǎng)絡(luò)熱議的“壹號(hào)土豬”商標(biāo)問(wèn)題，壹號(hào)食品總裁黎小兵表示，該公司目前合法持有“壹號(hào)土”和“壹號(hào)土豬”兩個(gè)商標(biāo)，壹號(hào)食品的初衷是想將埋沒(méi)在農(nóng)村的優(yōu)質(zhì)土產(chǎn)品推向消費(fèi)者。近年來(lái)，壹號(hào)食品公司的豬肉產(chǎn)品基本全部使用了“壹號(hào)土豬”圖形標(biāo)識(shí)。

 

　　對(duì)于消費(fèi)者擔(dān)憂的產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題，黎小兵表示，“土豬”指的是地方品種豬，目前壹號(hào)土豬采用的豬肉均為以地方豬種兩廣小花豬為基礎(chǔ)資源開發(fā)的豬肉，最開始在湛江養(yǎng)殖，豬肉產(chǎn)品走向全國(guó)后，在全國(guó)各個(gè)區(qū)域都開辦了養(yǎng)殖場(chǎng)，將兩廣小花豬運(yùn)到各個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)繼續(xù)培育，售往全國(guó)各地。“我們從賣豬肉的第一天開始，我們就是賣的土豬肉，不存在欺騙消費(fèi)者的情況。”

 

　　3月27日下午，媒體記者就此事件聯(lián)系湛江市市場(chǎng)監(jiān)管局。工作人員表示，他們已關(guān)注到相關(guān)爭(zhēng)議并將展開核查。

 

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