為切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，保障人民群眾飲食安全，海東市市場(chǎng)監(jiān)督管理局在3.15晚會(huì)曝光食品問題后，立即采取行動(dòng)，全面開展相關(guān)食品排查工作。

 

　　3月15日晚，央視3.15晚會(huì)曝光了冷凍蝦仁添加劑過量等食品存在的質(zhì)量安全問題，引起社會(huì)廣泛關(guān)注。海東市市場(chǎng)監(jiān)督管理局高度重視，連夜部署排查行動(dòng)，要求全局上下進(jìn)一步提高思想認(rèn)識(shí)，強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)，迅速開展對(duì)轄區(qū)內(nèi)相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的全面排查，確保問題食品不流入市場(chǎng)，保障群眾“舌尖上的安全”。

 

　　排查行動(dòng)中，執(zhí)法人員深入食品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、餐飲服務(wù)單位等重點(diǎn)場(chǎng)所，對(duì)曝光的蝦仁、滬上阿姨等食品進(jìn)行排查。重點(diǎn)檢查食品的進(jìn)貨渠道、索證索票情況、產(chǎn)品合格證明文件，以及是否存在銷售過期變質(zhì)、假冒偽劣食品等違法行為。同時(shí)，執(zhí)法人員還對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的環(huán)境衛(wèi)生、加工過程、儲(chǔ)存條件等進(jìn)行了嚴(yán)格檢查，督促企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，加強(qiáng)內(nèi)部管理，確保食品質(zhì)量安全。

 

　　截至3.16日，全市共出動(dòng)執(zhí)法人員134人次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位173家次，其中大中型超市59家、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)9家、餐飲店24家、各類飲品店81家，暫未發(fā)現(xiàn)晚會(huì)曝光的問題食品。

 

　　下一步，海東市市場(chǎng)監(jiān)管局將以此次排查行動(dòng)為契機(jī)，進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作，對(duì)涉及民生的外賣餐飲、食品加工小作坊等進(jìn)行延伸檢查，持續(xù)加大對(duì)食品安全的監(jiān)管力度，對(duì)發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為，將依法從嚴(yán)從重查處，絕不姑息遷就，營(yíng)造安全放心的食品消費(fèi)環(huán)境。

 

　　供稿/來源：食品經(jīng)營(yíng)科